Risultati: 3713 per vongole
Tagliate a listerelle le seppie e i calamari, a pezzi il nasello e la pescatrice.Sgusciate i gamberetti poi lavateli e sgocciolateli.Lavate con cura le vongole e le cozze, mettetele quindi in [...]
INGREDIENTI1,200 kg di pesce misto (seppie, calamari, nasello, pescatrice, gamberetti);1/2 kg di cozze1/2 kg di vongoleolio d'oliva2 spicchi di aglio400 g di pomodori pelati1 ciuffo di [...]
“Sofia, oggi ho una missione impossibile per te. Dobbiamo trovare un posto dove mandare a mangiare i tuoi lettori per Pasqua.” “Eh lo so, queste donne di oggi non tengono genio di fare [...]
Dopo quante pastiere si muore? No ditelo, perché da quando ho reso noto al resto dei famigli che su di me la Colomba esercita il potere salivazionale di una pentola incrostata –ed era [...]
Non riesco a credere che in tutti i suoi viaggi Qwerty non abbia ancora provato alcune istituzioni golose della nostra Capitale, così questa volta mi sono riproposto di accompagnarlo io, e [...]
Aggiungere l'aglio sbucciato e schiacciato, un ciuffo di prezzemolo e una spruzzatina di vino.Coprire la pentola e lasciare aprire a fuoco vivace quindi scolarle dal liquido di cottura, [...]
INGREDIENTI350 g di riso1 kg di cozze7100 g di vongole1 spicchio d'aglio250 ml di vino bianco secco1 cipolla1 ciuffo di prezzemolo1,25 l di brodo di pesceolio d'olivaburrosalepeperoncino [...]
Era da febbraio che lo desideravo tanto e per un motivo o per l'altro ho dovuto aspettare fino alla fine di marzo, ma sono stata decisamente ben ripagata. Ebbene sì, ieri finalmente io e la mia [...]
Basta un balcone su uno dei panorami più citati, trattati e bistrattati del mondo, per arricchire un’esperienza gastronomica? L’unica possibilità di saperlo è sedersi alle sedie [...]
![Faro di Capo d’Orso – Maiori SA [8.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/FARO-di-CAPO-DORSO-064-copia-733x550.jpg)
Mai nessun maxischermo televisivo potrà emozionare come tre vetri posati sulla roccia della costiera amalfitana. E’ bellezza indescrivibile, assoluta. E allora comprendi che [...]
Jean-Louis e Suzanne sono una coppia della media borghesia francese degli anni Sessanta, incolore e, soprattutto, insapore, che vive in un edificio la cui mansarda è occupata da un gruppo [...]
....fusilli con pesce, zucchine e ceciCon il cambio dell'orario dello scorso week end e le giornate così lunghe è un po' come se l'estate fosse alle porte, anche se in realtà è appena [...]
Con l'apertura del blog (non che sia così recente...sono già passati 2 anni!) ho scoperto che mi piace creare ricette da abbinare al vino. Probabilmente non mi sarei mai cimentata se non [...]
INGREDIENTI per 41 kg di vongole 350 g di spaghetti olio 1 aglio peperoncino 300 ml di vino bianco prezzemoloPreparazioneTenere a bagno le vongole in un recipiente pieno di acqua fredda per [...]
Pizza cresciuta e poi uovo di cioccolato fatto con le mie manine is the new Quaresima e poi Pasqua. Quando anni fa, in famiglia, si è deciso che sarei stata io il nuovo manovale non ho [...]
Spolverizzare i pezzi di pollo con un po' di sale poi infarinarli facendo aderire bene la farina da tutti i lati.Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente, metterlo in una padella con 4 cucchiai [...]
INGREDIENTI4 cosce e sovraccosce di pollo1 mazzo di asparagi500 g di vongole125 ml di vino bianco125 ml di brodo1 spicchio d'aglio50 g di farina 001 ciuffo di prezzemoloolio d'olivasalepepe [...]
Cioè: lo abbiamo ufficialmente chiuso stanotte, alle 00 del 29 marzo, dopo una due giorni da manuale di neuropsichiatria, con blogger intasato sui pc dei tre giudici, il sistema nervoso in [...]
RISO AI FRUTTI DI MARE INGREDIENTI: 400 g di riso, 400 g di vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 [...]
Passa il tempo delle zuppe e arriva quello della pasta. Non che ci siano distinzioni così nette, ben inteso, ma in questa stagione che ci fa già assaporare un clima più mite e giornate che [...]
Ingredienti: 250 G – Pasta Tipo Tagliolini o Spaghetti 1000 G – Vongole Veraci 2 Foglie – Alloro 2 Spicchi – Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Vino Bianco Secco 1 [...]
Uno dei condimenti per la pasta, a base di pesce o frutti di mare è quello a base di cozze. Le preferisco alle più "titolate" vongole per il loro sapore forte e deciso. Questo sugo può [...]
di Virginia Di Falco Avvertenza numero 1. Spaghetti cotti «al chiodo» (cit. Arcangelo Dandini) Avvertenza numero 2. Lupini del Tirreno. Tra i pochi frutti di mare che ancora si giocano la [...]
Pappardelle allo scoglio con seppie e gamberi INGREDIENTIPappardelle 500gSeppioline 360gVongole sgusciate 80gScampi 12Acciuga sotto sale 1Pomodori 2Vino bianco secco (1 bicchiere)olio [...]
INGRENDIENTI PER QUATTRO PERSONE: 400 G. DI TROFIE FRESCHE 1 KG. DI VONGOLE VERACI 10 FIORI DI ZUCCA 1 AGLIO 150 G. DI POMODORINI FRESCHI 4 CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA UN PIZZICO DI [...]
