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L’emirato di Dubai è la destinazione turistica ideale per un feticista del Guinness dei Primati: a Dubai c’è il grattacielo più alto del mondo, il Burj Khalifa (insidiato da una [...]
Cassata siciliana La Regina dei dolci siciliani è servita! Basta avere ingredienti freschissimi e il gioco è fatto. Cassata siciliana Ingredienti Per il pan di Spagna 200 gr di farina 00 200 [...]
Finalmente ho messo piede nella nuova casa di Andrea Berton alle Varesine. L’entrata del ristorante è al 13 di viale Liberazione, ma per arrivare all’ingresso bisogna di fatto [...]
Dei dolcetti facili e veloci da preparare e anche molto gustosi Ingredienti farina 350 g (più quella per infarinare) zucchero semolato fine 70 g uova 3 tuorli 3 Moscato dolce 4 [...]
Perchè la torta per il compleanno è una cosa seria!…Auguri alla mia sorellina… Print Torta di compleanno cocco e cioccolato Ingredienti PER LA TORTA: 4 tuorli + [...]
Biscotti bicolori a forma di farfalla Biscotti bicolori a forma di farfalla Ingredienti: 2 cucchiai. farina 1 c. amido di mais 1 c. zucchero a velo 1 cucchiaino. lievito in polvere 3/4 c. [...]
Le coppette dell’amore?!… Print Coppette di crema pasticcera con salsa di fragole e cocco Dosi per circa 6 coppette Ingredienti PER LA CREMA: 2 rossi d’uovo [...]
Elegante e scenografica, la Red Velvet si dice sia nata nel sud degli Stati Uniti e che debba il suo inconfondibile colore alla reazione chimica tra bicarbonato, aceto e cacao. Sarà, fatto sta [...]
Ricetta per la Pasta maddalena Un sapore antico e tradizionale, ideale per un rilassante tea time. madeleines Ingredienti per la pasta Maddalena (dosi per circa 6 persone): 250 g [...]
Gli ingredienti sono alquanto “tolleranti”, nel senso che le quantità e la tipologia si possono variare senza cambiare granché la bontà del risultato. Ingredienti: 1/2 tazza di [...]
Ebbene sì: ogni Paese di questo mondo (o quasi) ha il suo pancake nazionale. Non è una prerogativa esclusivamente americana. Il re del brunch ha una tradizione internazionalmente diffusa che [...]
Crostata con crema di yogurt Crostata con crema di yogurt Ingredienti Per la pasta frolla 250 gr di farina 125 gr di burro 100 gr di zucchero 1 uovo intero mezzo cucchiaino di lievito Per [...]
Torta integrale alle mele e miele Torta integrale alle mele e miele Ingredienti 150 g di farina integrale 2 mele piccole o 1 grande 1 uovo 80 g di miele 100 ml di latte 2 cucchiai di olio di [...]
Crostata di nutella Crostata alla crema di nutella Ingredienti: Ingredienti pasta frolla 300 gr di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 100 gr di burro 100 gr di zucchero 1 scorza di limone [...]
La settimana della birra artigianale, come vi avevamo avvertito, è partita. E durerà fino al 9 marzo. Con 367 eventi e 339 promozioni ne avrete da bere. Io sono andato a Eataly Roma per la [...]
Crostata al Cacao, Mele e Crema al Mascarpone Crostata al cacao con mele e crema mascarpone Ingredienti 320 g Farina 25 g Cacao amaro 190 g Burro 200 g Zucchero Scorza e succo di un Limone 1 [...]
Gran parte delle preparazioni di Carnevale sono contraddistinte dall’utilizzo di ingredienti che risultano incompatibili con un’alimentazione vegan. Niente paura però, bastano [...]
Crostata al cioccolato con crema al cocco Crostata al cioccolato con crema al cocco Ingredienti Per la frolla Burro 150 g , Zucchero 100 g , Uovo 1, Farina 200 g, Farina di nocciole 75 g, [...]
Pont-Neuf è il nome di un ponte parigino sulla Senna Tempo di preparazione: 8-10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti circa . Attrezzatura: coltellino, 2 panni da cucina, tagliere, padella [...]
Eccomi qui dopo qualche tempo di inconsueto silenzio (questo spazio mi è proprio mancato!) per condividere una ricetta-non ricetta molto molto golosa: i cake pops.Questi dolcetti, simili a dei [...]
Avete presente le bananone giganti che si trovano tra la frutta tropicale, e che vanno dal verde al marrone? Ecco, questa volta ho deciso di provarle. Normalmente le consigliano fritte, ma io [...]
La Torta Shrek: Torta soffice con sciroppo di menta e cocco è un dolce che stupirà tutti i vostri ospiti, in maggior modo i bambini. Il nome Shrek deriva dal suo colore verde, o meglio [...]
Se ancora non si è capito, questo blog ha un serio problema di dipendenza da dolci (non la blogger, eh...), quindi non potevo che iniziare e proseguire con ricette zuccherose anche nella nuova [...]
L’alternativa vegan alla classica panna montata. Facile e veloce da preparare. Ingredienti (per 6 persone): 430gr. di latte di cocco in barattolo, non sbattuto 1 cucchiaio di zucchero a [...]
I muffin al cioccolato sono tra i dolcetti più irresistibili che esistano. Ideali per tutte le occasioni in cui si abbia voglia di qualcosa di goloso, basta scegliere una delle loro [...]
