@Kleis: e io che esistono persone come te che hanno il coraggio di andare controcorrente :-)
Be’, io vivo in uno stato di lotta silenziosa continua: contro i supermercati, contro i mercati rionali con la frutta che sembra di plastica, contro i ristoranti che chissa’ cosa [...]
Domenica la primavera sembrava essere già arrivata anticipando di qualche giorno. Si stava benissimo in giardino e noi abbiamo inaugurato la stagione dei pranzi della domenica [...]
Assolutamente sì, so cosa intendi, Izn! Forse semplicemente il nostro concetto di anziano ehm…è un po’ diverso. Per dire, per me anziana era mia nonna, che ora avrebbe più o meno 100 [...]
Credo anch’io che non ci si debba limitare ad una questione generazionale, ma è altresì vero che in tantissimi anziani non esiste proprio una cultura rispettosa della natura, se non [...]
@Graziella: hai ragione, non è sicuramente un fatto di età; quello che intendevo era quel tipo di anziano che purtroppo ha identificato la cultura con ciò che hanno passato i media che ben [...]
Mi piace moltissimo la ricetta, ma…odio le carote. Si può fare con qualche altra verdura? Quanto agli anziani “bombe che camminano” qua lo sono tutte le generazioni di [...]
@Laura: grazie di cuore mia cara… quando ho scritto il post avevo molto timore di essere fraintesa, che sembrasse che volessi dare addosso agli anziani tout court, cosa lontanissima dalle [...]
Cara Izn, stesse impressioni iniziali sulla farina di cocco. L’avevo comprata quando ho dovuto convertire la cucina al senza glutine e all’inizio e’ stato un disastro. Poi ho [...]
L’ho comprato appena uscito (il libro intendo) e mi piace tantissimo: un modo simpatico per venire incontro alle esigenze di chi (come me, che sono vegetariana) si nutre diversamente ^_^ [...]
Scordatevi involtini primavera precotti e collosi spaghettini di soia, la cucina cinese ha preso piede talmente bene in Italia, che oggi nei ristoranti cinesi ci si fa concorrenza sulla [...]
Vero verissimo. E non hai parlato del loro rapporto con i rifiuti… I miei sono delle bombe ambientali. Bottigliette di plastica, monoporzioni superimballate di qualsiasi cosa, incapaci di [...]
Eccomi di nuovo alla mia routine: archiviato il nostro viaggio alle Seychelles e la settimana dai miei, ho ripreso in mano la nostra vita qui a Tolone con un'energia in più e con la voglia [...]
Ammetto che dalla foto potrebbe sembrare un curry di un po’ di tutto vista la sovrabbondanza di cremina, ma il buono è proprio questo!!! Comunque, sappiate che se state cercando una [...]
Quando Cracco, Bastianich e forse pure Barbieri portavano ancora i calzoni corti, la Parodi andava alle elementari e mi pare che la Clerici muovesse i suoi primi passi alla Domenica sportiva, [...]
Una ricetta – non ricetta: oggi ricicliamo gli scarti delle saponette che recuperiamo in giro per casa, qualche aggiunta direttamente dalla dispensa e ci facciamo uno scrub al cocco. 3 [...]
Il panino, gran compagno di vita! Opera d’arte e di ingegno, dalla versione casalinga a quella gourmet. Ma anche mero e sano placafame senza tanti fronzoli. Il pranzo dei muratori, quello [...]
Torta Cocco e NutellaIngredienti: - 150 gr Farina di Cocco (+ q.b. per spolverare la superficie) - 50 gr Fecola di patate - 100 gr farina 00 - 180 gr Zucchero - 100 gr Burro Morbido - 1 [...]
Buon lunedì. Qui questa mattina pare ci sia un po' di sole; spero che regga e che ci riscaldi la giornata. I miei peperoncini stanno fiorendo e speriamo mi regalino tanti cornetti rossi che [...]
Per fortuna che alla fine di certe settimane ci sono certi weekend pieni di sole, sorrisi e colazioni con sorprese come una ciambella storta che profuma di primavera e promesse. Ingredienti: 170 [...]
Quando fa veramente caldo e l'ultima cosa che vuoi è quella di passare ore tra forno e fornelli, ma DEVI farlo perchè altrimenti non avrai una buona torta da regalare alla tua amica celiaca, [...]
La ricetta di questa torta è di Nigella Lawson Chocolate olive oil cake, si trova nel suo libro di ricette ispirate all’Italia Nigellissima: Easy Italian-Inspired Recipes. E’ una tipologia [...]
Ho fatto questa torta in occasione della visita del mio “nipotino” e… ce la siamo spazzolata in un batter d’occhio!! Ingredienti: 120 g di farina integrale 70 g di farina [...]
Cheesecake variegato cioccolato bianco e fondente Cheesecake variegato cioccolato bianco e fondente Ingredienti per uno stampo di 20 cm Per la base 200 gr di biscotti digestive 100 gr di [...]
L’emirato di Dubai è la destinazione turistica ideale per un feticista del Guinness dei Primati: a Dubai c’è il grattacielo più alto del mondo, il Burj Khalifa (insidiato da una [...]