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Prende il via sui banchi delle scuole elementari di Reggio Emilia la terza edizione della campagna “Mangiar bene conviene” attivata dal Network GPS (Genitori, Pediatra, Scuola), un patto [...]
I Bastoncini di polenta al forno sono un gustosissimo manicaretto che si prepara in pochi e semplici passaggi, perfetto per essere gustato come antipasto rustico in occasione di una cena [...]
Corroborante e piena di nutrienti la pasta abbinata ai legumi corrisponde al piatto equilibrato per eccellenza. Oggi vi presentiamo i “Raccomandati” della dieta mediterranea nella la [...]
Ricetta Colomba di Pasqua senza glutine La cremosità del mascarpone, la freschezza degli agrumi e il particolare sentore speziato della fava di tonka: Farmo propone la tradizionale colomba in [...]
POLLI presenta le nuove vaschette “4E4 ORTO”, sfiziose salse per bruschette e moderni sughi vegan pronti da gustare in ogni occasione “4E4 ORTO”, una nuova gamma di salse per bruschette [...]
La mela Kanzi® ha un alto contenuto di vitamina B, che aiuta a trasformare il cibo in energia e quercetina, dunque necessaria per migliorare la memoria alle molte persone che avvertono [...]
Lo studio internazionale Food2020 firmato da Ketchum mette in luce il nuovo ruolo dei Food eVangelist sempre meno “influencer” di nicchia e sempre più “mainstream” e l’influenza [...]
Volevo essere la sorpresa del tuo uovo, ma [...]
Il riso integrale è l’alimento giusto per depurare il fegato e l’intestino, per disintossicarci dopo particolari giornate di disordine alimentare. Noi abbiamo selezionato alcune [...]
Mirtilli e pompelmo rosa. Spremete un [...]
Acquistare e trovare prodotti vegetariani o vegani negli scaffali delle catene di supermercati è diventato ancora più semplice negli ultimi anni. Spesso, però, la scelta è limitata e i [...]
Oggi a Light and tasty, si parla di nocciole!Sì, lo sappiamo che non sono certo un ingrediente light, solo per l'alto contenuto di grassi, tipico della frutta secca, certo però che sono una [...]
Praticamente non ho fatto in tempo a dichiararmi a dieta, e lo sa Luisa se ne ho bisogno, che mi son rimessa a sfornare dolci… Non va affatto bene così lo so, ne sono consapevole, ma [...]
[introduzione]La ricetta della pasta al forno classica è molto ricca e, soprattutto, è a base di carne trita.Chi avesse deciso di non mangiare carne o di propendere per una dieta più light, [...]
Il Passato di carote è un delizioso primo piatto particolarmente indicato sia per chi sta seguendo una dieta dimagrante, che per tutti coloro che hanno voglia di mangiare qualcosa di [...]
Un concentrato di salute nella gamma d’insalate miste pronte al consumo. Proposte in mix originali, che uniscono alla base vegetale innovativa semi, frutta secca e bacche, [...]
Il cavolfiore è un ortaggio molto leggero e ricco di proprietà nutritive che, tuttavia, non viene utilizzato molto spesso in cucina. Sarà forse perché sono in pochi a conoscere l'enorme [...]
[introduzione] Ricetta per preparare una variante molto carina della classica torta di mele, questa è al contrario ora vedremo come. È una ricetta molto semplice e non essendo troppo calorica [...]
Ieri sera pulendo gli asparagi me ne capita fra le mani uno "jumbo".Bello grosso, dritto, decisamente cicciotto.Nel cestello del vapore stonava, cinque minuti per tutti gli altri, ma per [...]
Il farro è considerato la più antica tipologia di cereale coltivato. Veniva utilizzato dall’uomo già nel Neolitico per la propria alimentazione, con particolare riferimento al farro [...]
Fondamentalmente, ciò che differenzia nella ricetta la meringa svizzera da quelle che conosciamo noi è il fatto che si parte a prepararla montando l’albume d’uovo da solo, aggiungendo [...]
Mentre la lista di prodotti senza olio di palma s’infittisce, la lunga disputatio sul grasso vegetale va avanti. Circa L’Istituto superiore della sanità, il Ministero della Salute e [...]
E' un caso editoriale il libro La dieta smartfood, il libro scritto da Pier Giuseppe Pelicci, direttore della ricerca all'Istituto Europeo di Oncologia di Milano, con la giornalista Eliana Lotta [...]
Gnocchi di patate non solo di giovedi! Niente di più facile! Preparare gli gnocchi di patate è proprio un gioco da ragazzi E con i vari condimenti, avremo ogni volta un primo piatto diverso. E [...]
Come il post precedente, rimaniamo a Phoenix in Arizona al convegno della Heart American Association, sul rapporto tra gli stili di vita e la prevenzione delle malattie cardiovascolari.Questa [...]
