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Questa volta, almeno, non l’accuseranno di vantarsi sfacciatamente dei suoi privilegi come sempre quando esce un nuovo libro di ricette. Ma di sicuro saranno polemiche. Del resto Gwyneth [...]
Torta al cioccolato e barbabietole rosse [...]
Da qualche tempo spopolano sul web ed ho voluto provarli anch'io. Mi riferisco ai pancake light alla banana che in questa occasione ho voluto arrichire con della farina di cocco per un [...]
In India la curcuma è conosciuta ed utilizzata da almeno 5.000 anni come medicina, spezia ed anche colorante.La pianta, il cui nome scientifico è Curcuma longa, appartiene alla famiglia delle [...]
Se la dieta non funziona e a livello di [...]
Tutti i benefici dei legumi nella nuova linea di pasta biologica Felicia, senza glutine e vegan preparata con ingredienti selezionati e di alta qualità: un concentrato di benessere per coloro [...]
Tortine di mais alle fragole e vino bianco. La ricetta che ho trovato tra i miei ritagli di riviste di cucina (credo”Cucina moderna” di qualche anno fa!) prevedeva mirtilli, ma [...]
Diciamoci la verità, essere vegani o vegetariani non è facile. Non mi stancherò mai di dirlo a tutti quelli che affermano “ci sto pensando su”: la società spesso non ci accetta, non [...]
Se la futura suocera non si è ancora [...]
La ciambella alle mandorle appena sfornata nella mia cucina è il classico dolce perfetto per la colazione soffice ma non troppo con quella consistenza tipica delle torte casalinghe. Le [...]
Proveniente dal continente americano ed adottato in Europa, il pomodoro è entrato di recente nella storia della gastronomia, ma da allora il suo cammino è stato inarrestabile. E’ uno degli [...]
Dite se anche voi non pensereste a un nuovo franchising bio super fighetto, leggendo che a Milano ha aperto Naturà. Come noi siete fuori strada, Naturà non è un negozio ma il primo asilo [...]
Il frullato proteico al cioccolato rappresenta la versione casalinga di uno spuntino adatto alla dieta di sportivi e body builder. Semplice e veloce da realizzare, viene preparato con [...]
L’ananas brucia le calorie? La frutta a fine pasto fa ingrassare? L’insalatona è light? Gli spinaci contengono ferro? Oggi Dissapore torna sui falsi miti alimentari da sfatare, e [...]
L’haupia è un dolce tipico hawaiiano, un budino a base di cocco, buonissimo e goloso, perfetto per i vegetariani ed anche per chi è a dieta. Al posto del latte vaccino potete usare un [...]
Germogli brillanti sui rami. Sonno estremo. Scolaresche in gita a tasso ormonale elevato. Riviste femminili che parlano di dieta detox. Insomma, è primavera. La stagione del verde, il colore [...]
Molte sono le scelte in cucina, la dieta mediterranea è appunto la dieta più sana e ricca del mondo per la varietà dei suoi prodotti. Tra i prodotti più usati della nostra cucina non possono [...]
Le zucchine saltate in padella sono una ricetta facile e veloce per un contorno che è sempre molto gustoso e che è adatto anche per chi cerca leggerezza o è sempre a dieta. Possono [...]
Sta causando accese reazioni lo studio condotto dagli scienziati della Cornell University, situata a Ithaca, nello stato di New York: essere vegetariani molto a lungo può causare alterazioni [...]
Una brutta emicrania mi ha tenuto lontana dal blog per diversi giorni, ma mi dispiaceva non lasciarvi almeno una ricetta per questo fine settimana,ed ho quindi voluto preparare questi biscotti [...]
Morbida ed avvolgente la Mousse al Cappuccino darà filo da torcere a chi per la primavera aveva deciso di mettersi a dieta, il cui peccato di gola per lo strappo alla regola consigliamo che sia [...]
Della cucina Kosher (o kasher, kashrut, kasherut, kashruth, kashrus, casher, casherut) ormai ne abbiamo sentito parlare quasi tutti. Nei supermercati sempre più spesso accanto al reparto vegano [...]
Forse crederete che le carote al forno light siano una ricetta abbastanza strana, e invece vogliamo dimostrarvi che si tratta di un contorno leggero e saporito, profumatissimo e adatto ad [...]
All’indomani della fine delle feste, siano esse natalizie o pasquali, l’esigenza di depurarsi e magari perdere quei due tre chiletti accumulati, specie acquisita la consapevolezza [...]
