In cerca di un secondo piatto allettante ed originale? Perché non provare la parmigiana di pollo? La ricetta, che porta la firma di Gordon Ramsey, non può di certo essere definita leggera, [...]
Il risotto cremoso con gamberetti e limone è un primo piatto delizioso e semplice che potete preparare in estate, è fresco e versatile e si può fare sia con i gamberi freschi che con [...]
Le cosce di pollo allo zafferano sono un secondo piatto perfetto per portare in tavola tutta la golosità della carne bianca, con un sapore decisamente esotico. Ecco come si preparano le [...]
Avete voglia di un dessert fresco, sano e gustoso? Provate il nostro gelato al mango , un dolcetto buono e originale che potete preparare in casa anche senza la gelatiera. Vediamo insieme [...]
La pasta con il pesto di acciughe è una ricetta semplice e veloce perfetta per l’estate, si prepara in poche mosse, si può fare in anticipo e mette tutti d’accordo. Questa ricetta [...]
Le melanzane ripiene vegan costituiscono un secondo piatto semplice da realizzare: sane e leggere, sono caratterizzate da un gusto unico. Perfetto per chi non mangi carne, pesce, uova o [...]
Amanti del tiramisù, dolce che il Mondo intero ci invidia, non potete non provarlo in questa versione alternativa, che lo vede sotto le sembianze di un rotolo, ma con gli stessi medesimi [...]
La ricetta dei gamberetti in padella con curry rappresenta un secondo piatto particolare e perfetto per gli amanti delle pietanze etniche.Semplici da realizzare, si prestano ad essere [...]
Le melanzane alla beccafico sono una classica ricetta siciliana, che ricorda le famosissime sarde a beccafico: sono facili da preparare e possono diventare un antipasto goloso, un finger [...]
Il semifreddo lime e menta rappresenta una ricetta ideale come poche per la bella stagione: il suo sapore fresco ed il suo profumo inebriante, che potrebbero praticamente trasformare il [...]
Cosa c'è di più adatto per la colazione che un bel pancake alle mele fumante da accompagnare con un ciuffo di panna montata ed una tazza di latte o caffè? Quelli da realizzare con la [...]
Avete mai provato a usare la pasta di pane per la pizza? Se avete invitato i vostri amici a cena per una pizzata, ecco una ricetta per la base da leccarsi i baffi!prosegui la letturaCome [...]
Caratterizzata dall'inconfondibile colore rosso brillante e dal bordo scuro e praticamente priva di grassi, la bresaola è un apprezzato, quanto costoso, salume originario (nella sua [...]
Le pesche sciroppate ripiene di ricotta rappresentano un goloso e fresco sfizio da gustare sia in estate che in qualunque altro periodo dell'anno, specie potendo contare su una conserva [...]
[...]
Le barrette alle fragole della Prova del Cuoco rappresentano un piccolo peccato di gola, semplice da realizzare e perfetto per merenda o per colazione. Costituite da una base di pasta frolla [...]
La ricetta della maionese al basilico rappresenta una variante profumata ed intrigante di una delle salse più versatili in cucina. Se solitamente costituisce il completamento ideale [...]
Volete preparare un dolce speciale per la vostra famiglia? Provate la torta ai mirtilli di Nonna Papera, una crostata chiusa farcita con un tripudio di mirtilli e che potete servire con [...]
Il tiramisù alle ciliegie con il mascarpone è uno dei dolci più golosi ed appaganti che possiate realizzare in questo periodo dell'anno, quando tali frutti sono freschi e di stagione [...]
I tortini al cioccolato e lamponi della Prova del Cuoco rappresentano un vero peccato di gola: resistere è praticamente impossibile. Non potrebbe essere altrimenti: una base di biscotti al [...]
Cercate idee per un primo piatto originale e fresco per l’estate? Provate con noi il risotto al pesto di zucchine arrostite e fiori di zucca di Sergio Barzetti, la video ricetta è tratta [...]
Gli involtini di tacchino, prosciutto e formaggio sono un secondo piatto leggero, gustoso e ricco di sapore, facile e veloce da preparare: accompagnatelo semplicemente con dell'insalata [...]
Raffinata, invitante ed assolutamente irresistibile, la torta al pistacchio e melone della Prova del Cuoco è uno di quei dessert perfetti per fare un'ottima figura con i propri ospiti in [...]
[...]
I fiori di zucca gratinati sono una variante buonissima e leggera dei classici fiori di zucca in pastella o ripieni, la preparazione è molto veloce e il risultato fantastico. Provate [...]