La video ricetta delle polpettine di carne e zucchine è un’idea sfiziosa e originale per preparare in casa delle polpette gustose e sane. Queste polpettine le potete anche fare senza [...]
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La ricetta della torta rustica di melanzane e patate rappresenta una preparazione adatta al pranzo in casa, o fuori, o come antipasto da inserire tra le portate di un buffet, tagliata a [...]
Il tacchino alla birra in padella, ricetta che ci permette in poche mosse di ottenere un secondo piatto veramente gustoso da poter abbinare a numerosi contorni, può essere servito [...]
Gli spaghetti agli asparagi sono un primo piatto gustoso e buonissimo che potete facilmente preparare in casa, l’ideale è sempre utilizzare gli asparagi freschi ma eventualmente vanno bene [...]
Il bonet al limone è una variante buonissima ed estiva del caratteristico dolce piemontese a base di cioccolato e cacao, un dolcetto facile che potete fare in anticipo e servire freddo. Il [...]
Fresca, golosa, adatta all'estate come poche, la crostata morbida al melone della Prova del Cuoco è uno di quei dessert da non poter non provare. Costituita da una base di soffice pan di [...]
Avete mai provato a fare l’insalata in barattolo? In estate potrebbe essere un’ottima alternativa alle solite ciotole di plastica ed è l’ideale anche da portare al mare o in [...]
Le tagliatelle al nero di seppia sono un primo piatto che subito ci fa venire in mente l'estate: la ricetta non è difficile da preparare e possiamo condirli semplicemente con un sughetto [...]
Il cous cous con zucchine e gamberi è una ricettina facile e versatile che potete preparare per le cene d’estate, è buonissima e personalizzabile in base ai vostri gusti e si può [...]
Preparare la maionese allo zenzero è molto semplice e permette di ottenere, in poche mosse, una salsa adatta per il condimento di diverse pietanze, ad iniziare dal pesce, grigliato o [...]
Il clafoutis di fragole cocco e lime rappresenta una versione estiva, e dal vago sapore tropicale, del famoso dessert di origine francese. Questa volta l'ingrediente principale non è [...]
Cercate degli stuzzichini veloci e irresistibili da preparare in poco tempo? Provate le nostre rose di sfoglia salate, un piatto veloce e facilissimo che potete servire come antipasto [...]
Le chitarrine alla teramana sono un primo piatto davvero molto gustoso, che possiamo portare in tavola per far felici tutti i nostri commensali. Il sugo con le polpettine farà letteralmente [...]
I biscotti vegani al caffè sono dolcetti facilissimi e golosi che potete fare in casa in pochissimo tempo, sono perfetti per avere la giusta carica al mattino e volendo potete anche [...]
Se vengono definiti sprint ci sarà un motivo e difatti, la ricetta dei boeri proveniente dalla Prova del Cuoco che trovate di seguito si realizza con soli due ingredienti, ma è capace di [...]
Volete preparare un dolce speciale e adatto a tutti? Provate il nostro ciambellone al cioccolato senza glutine, un dolce per la colazione perfetto anche per i celiaci e che potete [...]
La parmigiana di melanzane bianca rappresenta una versione alternativa alla classica, solitamente preparata con l'aggiunta della passata di pomodoro. Trattasi di una variante che, così come [...]
Le melanzane sono uno degli ingredienti estivi per eccellenza, sono buone e versatili e si prestano ad essere preparate in tantissimi modi diversi. Le melanzane impanate senza uovo sono [...]
Il budino alla vaniglia con fragole fresche è il dessert perfetto per una serata con gli amici, ma attenzione: ricordatevi che deve rimanere in frigorifero almeno tre ore prima di [...]
Le pesche sciroppate ripiene di mascarpone costituiscono una fresca e cremosa variante di uno dei dessert perfetti per le tavole estive e non solo.Se le pesche sciroppate ripiene di [...]
Il budino alla vaniglia fatto in casa con agar agar rappresenta un dolce al cucchiaio semplice ma di grande appagamento. Trattasi di un dessert cremoso e fresco, perfetto sia per la [...]
I tortini con ricotta e piselli senza glutine sono degli stuzzichini sfiziosi e sani che potete servire per pranzo o cena, sono buoni e volendo potete anche prepararli in anticipo e [...]