Il frozen yogurt banana, fragole e cioccolato è un dessert molto leggero nonostante assomigli in tutto e per tutto a un gelato. Con la bella stagione è una merenda bilanciata per i bambini, e, [...]
Gaudium magnum: torniamo in pizzeria, torniamo a scrivere di pizzerie dopo non so più quanto tempo. Ed è bello farlo con una nuova apertura, Magno a Torino, ristorante pizzeria che ha [...]
Non è poi così semplice scegliere un pacco di maccheroni dallo scaffale del supermercato. Parliamo del processo di essiccazione della pasta, per esempio, che può avvenire ad alte temperature [...]
Il fish burger con salsa allo yogurt è un panino con il pesce, la crema di avocado e il tabasco. Un modo divertente per far consumare il pesce anche a chi non lo mangia abitualmente, e una [...]
Frutta alla griglia? Per noi è un categorico sì. Per molte ragioni: grigliare la frutta non ne intacca affatto sapore e proprietà nutrizionali anzi ne accentua la dolcezza, apre un mondo [...]
dal 28 May 2021 su: https:
Le verdure grigliate e pane croccante sono un piatto estivo classicissimo, che in questa ricetta viene preparato con un certo agio grazie all’uso di una griglia elettrica a doppia piastra [...]
In Uk tornano a rischio le riaperture di bar, ristoranti ed esercizi commerciali in generale a causa di un nuovo aumento dei casi di Coronavirus. Il Regno Unito, che è stato tra i primi paesi a [...]
In collaborazione con Quintovizio Se è vero che la Toscana è la culla culturale dell’Italia, è altrettanto fuori discussione che sia anche quella gastronomica. Qui è nato Dante [...]
dal 28 May 2021 su: https:
In collaborazione con Galletto Vallespluga Sapete quali sono le caratteristiche che contraddistinguono un galletto? Lo so, spesso e volentieri non è facile districarsi tra le varie [...]
La fluffosa alla frutta è una soffice chiffon cake golosa e fresca, naturalmente senza lattosio, perfetta per festeggiare un compleanno, per merenda o colazione. Molto amata dai bambini, può [...]
Heinz sta cercando il suo primo “Head Burger Artist”, un fotografo che immortali il miglior hamburger di sempre e in cambio vinca il premio di una fornitura di condimenti a vita. 25Mila [...]
Le frittatine di uova, spinaci e formaggio sono un modo alternativo per far mangiare le verdure ai bambini, non solo perché gli spinaci vengono “camuffati” all’interno della [...]
Carne coltivata: un’altra novità. Dopo il pollo in laboratorio che è in commercio a Singapore (Eat Just) e che è prossimo allo sbarco negli Stati Uniti (Memphis meat) mentre in Europa [...]
All’inizio non l’avevano riconosciuto, complice forse anche la mascherina (anche se nella foto non c’è, ahi ahi ahi). Comunque, in effetti, chi potrebbe davvero aspettarsi di [...]
Italiani sempre più appassionati ai cibi senza glutine: le linee speciali realizzate per i celiaci hanno successo anche presso chi non soffre di quella malattia, ma lamenta semplici [...]
MasterChef Italia, lo show di cucina in onda su Sky e prodotto da Endemol Shine Italy, apre il suo store ufficiale su Amazon. Tutti i prodotti legati al brand MasterChef Italia sono disponibili [...]
Inaugurato sui Navigli, a Milano, il bar temporaneo firmato Maurizio Cattelan (l’artista) chiamato “Sgrappa e Via!”. Un nome non a caso, visto che la grappa sarà grande [...]
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La città di Trento ha deciso di prorogare la sua ordinanza che vieta di consumare bevande e alimenti nelle strade della movida. Il problema è che, di recente, ci sono state numerose proteste [...]
Dopo aver commentato l’aggressione a Virrorio Brumotti e dopo essersi scagliato contro Enrico Mentana, ecco che adesso parte la crociata di Chef Rubio contro Francesco Totti, reo di aver [...]
Avete presente il Piano 35? Il ristorante stellato che si trova in cima al Grattacielo Intesa Sanpaolo a Torino? Ebbene, anche lui è pronto a riaprire i battenti. Tramite un post su Facebook ha [...]
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