Diario di una Cuoca Improvvisata - unacuocaimprovvisata.altervista.org

Coniglio in umido con capperi

Coniglio in umido con capperi

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il coniglio in umido è una preparazione in bianco aromatizzata con aceto e capperi. E’ un secondo piatto robusto e gustoso, ma al tempo stesso [...]

tags : fuoco aglio kg bianco capperi ingredienti coniglio pomodori carne bianca
dal 12 January 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Brodo di gallina

Brodo di gallina

Il brodo di gallina è una ricetta facilissima da preparare, un po’ lunga per via della durezza della carne ma ottima base per i tortellini o i ravioli in brodo o come aggiunta a piatti di [...]

dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizzocheri

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto facile da preparare  e delizioso da gustare la cui unica raccomandazione, come per tutti i piatti tipici regionali, sono le materie prime.. [...]

tags : farina casera ricetta pentola bitto burro aglio grano grana saraceno
dal 12 January 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Nuvolette di cocco

Nuvolette di cocco

dal 7 January 2014 su:
ricetta dolci locali
Pizzoccheri

Pizzoccheri

dal 7 January 2014 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pizzoccheri

Pizzoccheri

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un piatto facile da preparare  e delizioso da gustare la cui unica raccomandazione, come per tutti i piatti tipici regionali, sono le materie prime.. [...]

tags : farina casera ricetta pentola bitto burro aglio grano grana saraceno
dal 7 January 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cocktail San Francisco (aperitivo analcolico)

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Questa ricetta è ideale per i bambini, perché ricca di vitamine, ma con l’aggiunta di un po’ di gin si trasforma anche in ottimo drink per [...]

tags : succo gin ricetta vitamine cocktail ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta alcolici
Rotolo di bresaola con mousse alle erbette

Rotolo di bresaola con mousse alle erbette

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un antipasto velocissimo e colorato per aprire una cena o semplicemente un’idea da proporre in occasione di una festa, preparato con una mousse di [...]

tags : succo panna etto bianco robiola ingredienti formaggio bresaola parmigiano
dal 30 December 2013 su:
ricetta formaggi alcolici

Mousse di prosciutto cotto

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La mousse al prosciutto cotto è un antipasto semplice e perfetto che si adatta a numerose preparazione, buonissima nei voul au vent ma anche come base [...]

tags : panna noce ricotta formaggio prosciutto ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Cocktail di gamberi

Cocktail di gamberi

dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ravioli di fine anno

Ravioli di fine anno

dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Baccalà con olio, aglio e prezzemolo

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il baccalà con trito di aglio e prezzemolo è una ricetta molto semplice e veloce che vi permetterà di portare in tavola un secondo piatto [...]

tags : fuoco aglio ricetta padella casseruola mescolando ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura

Mousse di salmone

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il salmone affumicato negli antipasti solitamente piace a tutti, sia ai grandi che ai piccini, forse per il sapore ricco e sfizioso, è quindi l’ideale [...]

tags : salmone panna robiola mescolate affumicato antipasti ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci

Lenticchie in rosso

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le lenticchie preparate in rosso sono un’ ottima idea, di facile realizzazione, per creare un condimento per una pasta, per accompagnare il [...]

tags : pomodori condire zampone sugo cottura cotechino ingredienti casseruola condimento lenticchie
dal 30 December 2013 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Linguine scampi e gamberoni

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le linguine con scampi e gamberoni sono un piatto semplice e veloce, e forse non c’è niente di più buono di un sugo un po’ piccante preparato con [...]

tags : fuoco sugo bianco saltare padella ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Olive a Scabecciu

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le Olive a Scabecciu sono un’antica ricetta tradizionale sarda diffusa in tutta la regione. Sono facili da preparare e hanno un gusto forte e deciso [...]

tags : sarda fuoco aglio cardi punti olive marino bianco ingredienti temperatura
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Moscardini con olive

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Piatto semplice e abbastanza veloce da preparare, che può essere servito come contorno (aggiungendo le olive) oppure utilizzato per condire degli [...]

tags : vernaccia fuoco aglio olive condire cottura molluschi spaghetti ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

Cestini di pasta fillo

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I cestini di pasta fillo sono dei contenitori croccanti, capaci di contenere ogni tipo di mousse o crema, ma anche adatti per essere riempiti con una [...]

tags : ceci forno verdure fagioli ingredienti
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura

Brodo di gallina

Il brodo di gallina è una ricetta facilissima da preparare, un po’ lunga per via della durezza della carne ma ottima base per i tortellini o i ravioli in brodo o come aggiunta a piatti di [...]

tags : collo fuoco brodo penne kg carote ravioli pentola pomodori gallina
dal 30 December 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Aperol Spritz

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org L’aperitivo tutto italiano con un alone di mistero che sembra circondare la ricetta originale, e infatti basta andare in giro per locali per rendersi [...]

tags : prosecco ricetta ingredienti
dal 27 December 2013 su:
ricetta vino alcolici

Mousse di mortadella

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Ottimo aperitivo o stuzzicante antipasto, la ricetta è semplice e veloce da preparare a casa,perfetta se avete ospiti all’improvviso e volete portare [...]

tags : ricetta panino panna ricotta mescolare ingredienti mortadella parmigiano
dal 27 December 2013 su:
ricetta formaggi dolci

Insalata di astice e cuori di bue

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Nei giorni scorsi, di passaggio per l’isola di Carloforte in Sardegna, ho trovato l’astice: rosso, profumato, appena pescato e soprattutto a un prezzo [...]

tags : vermentino bianco pentola spinaci secco bue chilo pomodori cottura temperatura
dal 27 December 2013 su:
ricetta vino frutta verdura