A confermarlo è SISA (Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione) che ha analizzato gli studi più recenti, evidenziando che il caffè, consumato con moderazione, può far parte della [...]
Aqua Crua presenta i nuovi piatti. Un nuovo percorso che mette al centro del piatto la massima espressione di due concetti: acido e amaro. Acido e amaro. Riparte dalla massima espressione di [...]
Da Via Marconi 46 a Schiavon parte “Gin & Cheese”, il tour delle Poli Distillerie ideato per portare i profumi dell’altopiano di Asiago in giro per l’Italia. Il Gin MARCONI 46 viaggerà [...]
Al via la IV edizione de «In viaggio sulle Orobie». Protagonista: la Valfurva con 17 escursionisti pronti a toccare le cime icona delle terre alte. Con sportivi e giornalisti, in cammino anche [...]
Nato dall’incontro tra l’imprenditore Marcello Melda, suo attuale Amministratore delegato, e il Presidente di Copagri Lombardia Roberto Cavaliere, Love IT è il primo Experience [...]
dal 6 July 2016 su: www.saporinews.com
Musica e gusto non sono mai stati così in sintonia, melodie, sapori e parole si incontrano per dare vita ad esperienze straordinarie: Collisioni, il festival agrirock di Barolo, quest’anno [...]
Medaglia d’Argento al Premio Selezione del Sindaco, Premio Douja d’Or, Fascette d’Oro e d’Argento al 3° Concorso Enologico ‘Fascetta d’Oro’ L’estate 2016 si tinge coi colori [...]
Puntare sulla sostenibilità energetica nell’ambito della ristorazione professionale è una strategia che può permettere di guadagnare competitività agli attori, soprattutto in vista [...]
dal 4 July 2016 su: www.saporinews.com
Si svolgerà mercoledì 6 luglio, presso Terrazza Mare Marcandole di fronte al faro di Jesolo Lido, la kermesse enogastronomica più importante della macroregione europea dell’Alpe [...]
Nei caratteristici vicoli del centro storico, 12 chef interpretano tra tradizione e sperimentazione l’orecchietta. A far festa ci saranno anche 12 cantine regionali, la musica della [...]
La cooperativa mila – Latte Montagna Alto Adige è da sempre uno dei maggiori player nel segmento yogurt. Attenta alle esigenze del consumatore odierno, l’azienda è stata una delle prime ad [...]
E’ stata veramente una grande, animatissima festa, che ha coinvolto l’intera Franciacorta nel week end del 25 e 26 giugno: il Festival Franciacorta d’Estate ha richiamato migliaia [...]
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Andrea Zapis si prepara a partire per Ibiza per affrontare altri 8 bartender alla finale globale. Andrea Zapis del Barrumba di Rimini è il vincitore per l’Italia della sesta edizione di [...]
È possibile una sintesi tra lo Champagne e il Prosecco? Non è un paradosso ma l’idea che è venuta a Vinicola Serena, storico produttore di Prosecco e una delle pochissime aziende italiane a [...]
Una bevanda fresca e delicata che si abbina facilmente ai piatti più prelibati, conservando caratteristiche e proprietà dei due ingredienti fondamentali: limone e basilico. Dall’incontro tra [...]
Lo Streetfood fa di nuovo tappa da Vittorio a Brusaporto, in provincia di Bergamo (ristorante 3 stelle Michelin). Food truckers di ogni dimensione e tipologia hanno proposto il meglio [...]
MENO30: Una linea completa di surgelati pensata per soddisfare ogni tua esigenza in cucina e a tavola. Dietro alla qualità e all’affidabilità di MENO30 c’è una storia che comincia 40 [...]
È Antonio Centocanti, presidente della Cantine Belisario Soc. Coop. Srl, il nuovo presidente dell’Istituto Marchigiano di Tutela Vini (Imt), consorzio diretto da Alberto Mazzoni che [...]
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