Risultati: 1152 per langa

Coldiretti Asti: Danilo Merlo di Monastero B. vince l'"Oscar Green"

Alla selezione regionale del Concorso di Giovani Impresa Coldiretti.Danilo Merlo di Monastero Bormida, ieri al Circolo Canottieri Armita di Torino, ha ricevuto il Premio "Oscar Green" a livello [...]

tags : vini asti troccoli superiore piemontese
dal 13 July 2012 su:
vino alcolici dolci
Appuntamenti da non perdere: Collisioni, a Barolo

Appuntamenti da non perdere: Collisioni, a Barolo

Difficilmente diamo notizia di eventi che si svolgono nel weekend, e questo non è nemmeno una manifestazione enogastronomica, anche se il il vino e il cibo hanno il loro spazio. Ma il programma [...]

tags : barolo alba bra vini ristorante italiana servizio
dal 11 July 2012 su:
vino locali formaggi

E venne il giorno memorabile del Dott. Giacosa Bruno: “Il più grande di tutti” (Angelo Gaja)

Io Bruno Giacosa non lo avevo mai visto fisicamente ma mi sono commosso lo stesso. È stato qualcosa di epocale perché c’erano tutti, accorsi a celebrare un grande vecchio che Angelo [...]

tags : barbaresco barolo langhe latte piemontese ingredienti statunitense naturale
dal 11 July 2012 su:
ricetta vino alcolici

Una visita a Novello (seconda parte): L’Angolo di Rosina ovvero l’insuperabile gusto di Langa.

Enzo Zappalà Girando per la Langa non è difficile trovare locali dove si mangi la tipica cucina del territorio: carne cruda, vitello tonnato, ravioli del plin, tajarin, brasato al [...]

tags : barolo novello ricette vitello brasato ravioli
dal 7 July 2012 su:
vino ricetta alcolici

Montalbera: il Principe del Monferrato accompagna i piatti delle stelle

Nove chef stellati del territorio incontrano il pubblico nel cuore di Alba, accompagnati dalle eccellenze enologiche di Langa, Roero e Monferrato. Domenica 8 luglio 2012.Si svolgerà [...]

tags : roero alba vini wine castagnole monferrato monferrato
dal 4 July 2012 su:
vino alcolici

Gancia festeggia i due Oscar della Douja D'Or 2012

La Casa di Canelli continua a ricevere importanti riconoscimenti. Gancia festeggia i due Oscar della Douja D'Or 2012 con: il Brachetto d'Acqui Docg e la Barbera d'Asti Docg Superiore Nizza 2008 [...]

tags : brachetto barbera asti acqui dessert frutta docg doc uva brut
dal 3 July 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

8 luglio 2012: le stelle in piazza con i piatti della tradizione, Shiqin Chen, chef de Il Boscareto Resort & SPA è una delle stelle

La quinta edizione del Festival della Cucina di Alba è alle porte: domenica 8 luglio, dalle 18.30h alle ore 23.00h, il centro storico della cittadina si trasformerà in un grande ristorante a [...]

tags : roero fiore wine zona alba vini langhe stampa cioccolato ristorante
dal 28 June 2012 su:
vino alcolici

FESTIVAL DELLA CUCINA

Go Wine IL FESTIVAL DELLA CUCINA: AD ALBA DOMENICA 8 LUGLIO 9 chef stellati del territorio incontrano il pubblico nel cuore della città di Alba “Le stelle in Piazza con i piatti [...]

tags : roero alba wine
dal 25 June 2012 su:
vino alcolici

Nubifragio nell'Astigiano

Confagricoltura: danni stimati per 5,5 milioni di euro. Allagata anche la sede centrale di via Monti ad Asti.Secondo i primi dati raccolti da Confagricoltura Asti ammontano a circa 5,5 milioni [...]

tags : zona vini asti grano servizi monferrato
dal 22 June 2012 su:
vino pane pasta riso
Denominazione di Origine Cannubi Garantita | Il Tar del Lazio sconfessa Marchesi di Barolo

Denominazione di Origine Cannubi Garantita | Il Tar del Lazio sconfessa Marchesi di Barolo

Marta Rinaldi è barolista e orgogliosamente vignaiola in Cannubi S. Lorenzo. Per Intravino ricostruisce la vicenda che ha rigurdato i Cannubi, la collina storicamente più prestigiosa del [...]

tags : barolo cru uva vini docg espresso borgogna zona
dal 20 June 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Vini. Nella gamma Sarfati un Nebbiolo "Felice" che è paradigma di genuinità

Concepito in Langa e fatto nascere dall'azienda Carussin.L'idea è quanto di più semplice e trasparente ci possa essere: produrre un Nebbiolo di Langa senza artifici, elementare [...]

tags : nebbiolo barbaresco punta docg vini alba annata naturale san marzano piemontese
dal 18 June 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Laurea honoris causa a Bruno Giacosa. E finalmente!

Laurea honoris causa a Bruno Giacosa. E finalmente!

Sono pochi i casi in cui copincollare un comunicato stampa ha il sapore della gioia bastevole a se stessa. La mail è arrivata ieri ma la notizia era nell’aria dalla recente giornata in [...]

tags : cantina stampa
dal 15 June 2012 su:
vino locali alcolici
Spending review: dove vanno a finire i miei soldi. Spesi in vino, intendo

Spending review: dove vanno a finire i miei soldi. Spesi in vino, intendo

Tra i segni inquietanti dell’inquietante tempo in cui viviamo, c’è pure che è diventato obbligatorio apprendere elementi di economia finanziaria. Volentieri, i termini sono in [...]

tags : barolo merlot cantina vini riserva wine inglese tagliare osteria toscano
dal 14 June 2012 su:
vino alcolici locali

Festival della Cucina

Go Wine IL FESTIVAL DELLA CUCINA: AD ALBA DOMENICA 8 LUGLIO 9 chef stellati del territorio incontrano il pubblico nel cuore della città “Le stelle in Piazza con i piatti della [...]

tags : roero alba wine
dal 14 June 2012 su:
vino alcolici
Torta Cortemilia scomposta con creme al profumo di fava tonka e rum

Torta Cortemilia scomposta con creme al profumo di fava tonka e rum

Oui ce moi...Ammetto tutte le colpe, per aver smacchinato per avere tutto ciò!!!!Tadan.. é nato Il Club delle Noccioline..Sinceramente non mi ricordo di preciso come e quando avessi intrapreso [...]

tags : forno farina ricette ricetta latte burro rum zona grano torta
dal 13 June 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Eataly Roma: Guida per l’uso

Eataly Roma: Guida per l’uso

E alla fine l’astronave è sbarcata sulla Terra: l’Air Terminal Ostiense, ormai ex ecomostro residuato dei Mondiali ’90, grazie all’intraprendenza di Oscar Farinetti diventa una città [...]

tags : roero marino romana stampa forno fuoco panino gelato pietra monica
dal 12 June 2012 su:
ricetta vino carne e pesce

Giornata Regionale dei Pensionati Coldiretti in Provincia di Asti

Quest'anno si gioca in casa: a Monastero, giovedì prossimo, in 600. Quest'anno tocca alla provincia di Asti ospitare la Giornata regionale dei Pensionati Coldiretti.Per ricevere centinaia di [...]

tags : vini asti acqui servizio
dal 8 June 2012 su:
vino alcolici locali
Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Festa a Vico 2012. I ritratti degli chef emergenti al Bikini

Esuberante come al solito la partecipazione degli chef emergenti alla serata del lunedì della Festa a Vico tradizionalmente riservata a loro nella “solita” location del Bikini, [...]

tags : soia pecorino trebbiano nduja bianco martino gnocco lucana zenzero porcini
dal 8 June 2012 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Non so come dirtelo ma te lo dico lo stesso: il prezzo sorgente non esiste

Non so come dirtelo ma te lo dico lo stesso: il prezzo sorgente non esiste

Ieri è stata una giornata divertente per chi segue gli enofanboy su Twitter: si parlava di prezzo sorgente. Discutere via Twitter, con il limite di 140 battute, è uno sforzo letterario sempre [...]

tags : dolcetto vini punti alimentare
dal 7 June 2012 su:
vino alcolici

Barolo Riserva Gran Bussia | Una verticale del vino-simbolo di Aldo Conterno [parte 1]

Questo post, scritto da Emanuele tempo fa, era in coda di pubblicazione da un po’. Lo pubblichiamo oggi, il giorno successivo alla scomparsa di Aldo Conterno, affinché sia un tributo, un [...]

tags : soia erbaluce chardonnay passito moscato barolo anice salato rubino caluso
dal 1 June 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
Nicoletta Bocca | San Fereolo e la dimensione dell’altrove

Nicoletta Bocca | San Fereolo e la dimensione dell’altrove

Decidere di dedicare un qualche frammento delle ore che girano dentro l’orologio a Nicoletta Bocca non è semplicemente avvicinarsi ad un produttorre di vino, di ottimo vino. Significa [...]

tags : barbera dolcetto nebbiolo punti vini uva dolci biodinamica vendemmia dolcetto di dogliani
dal 31 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Riceviamo e volentieri pubblichiamo: capirne di vino, o del sesto mistero glorioso

Ogni tanto nella casella di posta arrivano cose così. Non condividerle pareva brutto. [F.S.] Gentile Intravino, in preda ad una crisi di identità mi rivolgo a te sperando che da qualcuno [...]

tags : merlot barolo nebbiolo cantina sangiovese barbaresco franciacorta bianco reale frutta
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino
Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

Ricordare Luigi Veronelli con otto etichette indimenticabili

“Il pensiero di Veronelli tra passato e futuro”. L’intero pomeriggio del 24 maggio, l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ha dedicato al ricordo di Luigi [...]

tags : nebbiolo barolo passito barbaresco cantina cola fiore china sala cru
dal 28 May 2012 su:
alcolici vino locali

Nocciola Piemonte IGP e la torta di nocciole: a scuola di Pasticceria...#LangheRoero2012 (ultima puntata)

Ed eccoci giunti alla fine del tour nelle Langhe: un viaggio bellissimo attraverso i profumi, la cultura e la gente.Come vi avevo detto nella puntata precedente (siete sempre lì seduti ad [...]

tags : roero barolo punta burro dolci torta pane zona bonet bra
dal 25 May 2012 su:
alcolici dolci vino
Appendice peperina a Nebbiolo Prima: i parassiti

Appendice peperina a Nebbiolo Prima: i parassiti

Tutto nasce da un commento intercettato stamani su Facebook. Un lettore apostrofa quanto letto ieri su Intravino riguardo Nebbiolo Prima 2012, specialmente il sottocapitolo Gli assenti: 3. [...]

tags : roero nebbiolo barolo cantina vini langhe wine
dal 23 May 2012 su:
alcolici vino locali