Il riso integrale Thai Berry è un incrocio tra la varietà Jao Hom Nin (riso viola con colore simile ai frutti di bosco) e la varietà Hom Mali (riso gelsomino). Questa varietà è [...]
Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta collaudata e semplicissima da realizzare con pochi ingredienti genuini. Questo dolce di oggi potete portarlo in tavola a merenda, a fine [...]
Il Bianco e nero messinese, ricetta deliziosa con bignè alla panna ricoperti di gianduia e scaglie di cioccolato. Con video ricetta
Picnic di primavera, il mio secondo libro Il 30 marzo di molti anni fa era sabato, era una bellissima giornata di primavera ed era il mio compleanno. Come sempre, lo festeggiai con i miei amici [...]
Non solo mele e pere. Anche gli altri frutti si possono cuocere. E per usarli non c’è che l’imbarazzo della scelta. Sulle torte, sulle creme o sulla panna cotta. Ma anche per [...]
Scopri il menu della prima serata de I Maestri della Pizza, l’iniziativa di S.Pellegrino e Acqua Panna in collaborazione con Identità Golose Milano, con Sorbillo e Frezza, Identità Golose, [...]
Per AnastasiaCrema nutellaEncantoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Dolcissima bebeSu tortaChantilly e cioccolatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Per il dolcissimoAchilleChantilly e cioccolatoCurioso come GeorgePer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre [...]
La Piccola LudovicaMi ha portato uno schizzoCon la torta dei suoi sogniProgettata da lei.Eccola qui realizzata conTutto il mio cuore.Per informazioni E prenotazioni Contattateci Michela [...]
Il must dell'estateTorta riso soffiatoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Per il bellissimoLucaMillefoglie con fotoPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Paris Brest Che si crede una donutsPer informazioni E prenotazioni Contattateci Michela cake designerPasticceria artigianaleVia oriago 2aMestre Chirignago VeneziaTel [...]
Riprendendo il filo delle ricette ucraine, dopo zrazy e chebureki oggi racconto una salsa bianca, qui profumata di aneto, che in verità è utilizzabile in tutte le ricette che prevedono "panna [...]
Approfitto degli ultimi freddi, la mattina siamo quasi a 0°C ma durante il giorno è già primavera avanzata. Allora per pranzo mi gusto questa pietanza della Valtellina, [...]
Preparare dei flan permette sempre di fare bella figura. Perchè danno il senso della cura e dell’attenzione che riserviamo ad un ospite speciale e, tutto sommato, ci consentono di farlo [...]
Si fa la premessa che per realizzare questa ricetta si necessita di una gelatiera, detto questo potete procedere alla preparazione di questo gelato LISTA INGREDIENTI: 135g zucchero semolato [...]
dopo molti anni ho rifatto questa torta con un'altra ricetta molto simile. IngredientI per una torta diametro 24 cm *- crema pasticcera:4 tuorli 170 gr zucchero [...]
Il compleanno del tuo migliore amico o di tuo figlio è dietro l’angolo? Stai pensando di sorprenderlo ma non non sai da dove iniziare o non hai l’esperienza per preparare una buona [...]
Soffice come una nuvola e con un profumo intenso, proprio come quello dei dolci di una volta. Tra le torte da credenza la ciambella alla panna trovo che sia il dolce perfetto per una golosa [...]
Pasta con asparagi e uovo ricetta veloce Per preparare una pasta con asparagi e uovo occorrono veramente pochi minuti. Mentre pulite e risciacquate gli asparagi l’acqua per cuocere la [...]
La frittata di spaghetti, o frittata di pasta, è una ricetta tipica della tradizione napoletana. Si prepara con gli avanzi della pasta al sugo della sera prima, quello che si trova in frigo e [...]
Appassionata di torte salate, mi diletto a portare i miei "esperimenti" alle cene tra amici. Proprio così è nata questa quiche, molto saporita che è stata consumata in una serata in cui le [...]
Dolce o salata. A base di frutta, verdure o spezie. La coulis è una salsa molto versatile che dà sapore a tantissimi piatti. Mi piace aggiungerla perché da un tocco di colore anche alle [...]
Il dolce più amato al mondo diventa una torta, realizzata con l’impasto dei Savoiardi, il Caffè, la Crema al Mascarpone e il Cacao. Una golosa variante del classico Tiramisù. [...]