Sono le 20.00 circa è ancora nn c'è pronto niente per cena cosi apro il frigo e sola soletta stava una grossa melanzana che attendeva la sua sorte.... non è tra i piatti preferiti di mio frat ma senza dubbio un piatto di pasta non lo scarta nessuno... cosi armata di coltello ecco cosa è venuto fuori....
per 4 persone
400g di spaghetti
1 melanzana grossa
4 pomodori sodi
1 spicchio d aglio
4 cucchiai di pane grattug grosso
1 peperoncino
prezzemolo
basilico
olio evo
sale
pepe nero
Tagliate la melanzana a dadin [...leggi]
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