Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

dal 26 January 2012 su www.wineislove.it

dal libro "Paris VS New York" di Vahram Muratyan

Durante l’ultimo viaggio di lavoro a New York, mi sono concesso anche una brevissima pausa da Strand. Casualmente mi sono imbattuto in un libro insolito: Paris versus New York di Vahram Muratyan, giovane art director free-lance specializzato in comunicazione visiva. Il libro è un racconto per immagini che sottolinea differenze, cliché, stereotipi delle due meravigliose città citate in copertina.

Tra le immagini con cui l’autore immortala le principali caratteristiche della Ville Lumi [...leggi]

tags : baguette bordeaux
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