Come vi avevo già raccontato un paio di post fa, ho amato da sempre il Natale, per me è una tra le feste più intime, di quelle che toccano davvero le corde più profonde...
Fin da piccola, l'avvicinarsi del Natale significava passare più tempo con mia mamma in cucina.
Ogni Regione ha i suoi dolci tipici natalizi e la Calabria non è da meno, sicuramente. Qui, a Reggio Calabria, soprattutto, di dolci tipici ce ne sono diversi, ma quelli più antichi sono i Petrali.
Si tratta di biscotti a forma di mezzaluna farciti con un ripieno particolarissimo che, con l'andare del tempo, [...leggi]
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Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
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Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
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Cose che non vorrei mai si dicessero: “non è tanto il numero di ovvietà che Dissapore scrive sulla casta; è il numero di ovvietà con tono “ora ve la spiego io la casta, mica le [...]
Buon pomeriggio! Che tempo fa da voi oggi? Qui è freddissimo siamo ancora a meno 2. Certo che questa mattina quando mi sono svegliata e ho aperte le finestre la visione era paradisiaca, tutto [...]
Complice l’indaffarata vigilia di Pasqua, potreste aver perso lo scontro tra titani apparecchiato sabato scorso da Che tempo che fa, il programma di Fabio Fazio. Dovevano commentare il [...]
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