Hummus di barbabietola

dal 27 February 2018 su feelcook.blogspot.com


Da vera pink addicted amo questo hummus oltre misura. A dire il vero sono una patita di hummus tradizionale che, da quando ho scoperto di andarne ghiotta, consumo settimanalmente. Che dire poi delle sue rivisitazioni... speciali! Riescono sempre ad esaltare l'ingrediente fondamentale della preparazione... per i pochi che ancora non lo conoscono, mi riferisco al tahin (o tahina), pura crema di sesamo frullata, una delizia. L'hummus è perfetto in tutte le occasioni e diventa una salvezza trovarne una ciotola bella pronta in frigorifero quando si è di corsa. Prepararlo è semplicissimo, [...leggi]

tags : ceci succo ingredienti
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