Ecco una pasta ripiena che potete utilizzare sia come primo che come piatto unico. Ottima consumata sul momento calda, ancora più gustosa il giorno dopo lievemente intiepidita.
Ingredienti per 4 persone: 200 g di pasta (conchiglie grandi) | 500 g di carne tritata | 200 g di salsiccia | 500 g di pomodori | 500 ml di besciamella | 2 uova | parmigiano grattugiato (una manciata) | basilico | aglio | olio extravergine di oliva sale | pepePreparazione:
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