Stinco di maiale alla birra con mele, patate e carote

dal 12 November 2014 su paneburroealici.blogspot.com

Mi hanno regalato una cassettina di mele rosse e da qualche giorno  approfitto per caratterizzare i miei piatti col gusto dolce acidulo e aromatico di questo frutto.Ho approfittato per fare qualche conserva, di cui vi parlerò prossimamente, mentre ieri ho accontentato mio marito con un arrosto gustosissimo: non è che se ne vedano tanti da queste parti!Il pressupposto indispensabile [...leggi]

tags : mele birra carote maiale arrosto
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