un primo speedy e leggero???
Pasta zucchine e ricotta light
Per 2 persone:
200g di pasta corta100g di ricotta vaccina fresca1 zucchinaolio
Preparazione:tagliate a julienne la zucchina ( o usate una grattugia con i fori grandini o con le lame a listello) e fatele cuocere velocemente in una padella con un po' olio (poco perche' l'estate si avvicina e ci mettiamo un po' a dieta....Mettete l'acqua a bollire e quando è ora buttate la pastaNel frattempo aggiungete la ricotta ai listellini di zucchina ormai cotti e mescolate bene con un po' di liquido di [...leggi]
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