Senza Bimby, Quinoa Bianca con Zucchine e Gamberetti
Ingredienti: 200 gr di Quinoa (io ho utilizzato la Quinoa Royal Bianca di Il Fruttarolo), 2 zucchine, qualche gamberetto (io ho preso quelli già pronti, in acqua, in barattolo), acqua, sale q. b., succo di un'arancia. Preparazione: Prendi la quinoa bianca, lavala bene sotto l'acqua perché perda la sua sostanza tipica che le da il sapore amaro. Metti a bollire acqua salata. Butta la quinoa e falla cuocere almeno 15/20 min. circa.
Taglia a bastoncini fini fini o a julienne le z [...leggi]
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Il nasello è un pesce dalle carni tenere e delicate che si presta molto bene per la cottura al forno. Ve lo proponiamo servito sopra un letto di sottili fette di melanzane e arricchito da code [...]
Pubblicato in: Piatti Leggeri, Pranzo in ufficio, Ricette con i peperoni, Ricette con le carote, Ricette con le Melanzane, Ricette con le zucchine, Ricette delle torte salate, Ricette Veloci, [...]
Perdonateci! Ci siamo impegnati, applicati, contenuti. Dai tempi della classifica abbiamo centellinato i contributi a tema pizza. Ma la pizza è importante; la pizza ci piace. La pizza vi piace. [...]
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