Gazpacho de fresa ed è subito Spagna!

dal 3 October 2015 su www.trattoriadamartina.com

tagliate i pomodori, il peperone verde e quello rosso e il cetriolo a pezzi e metteteli in un recipiente capiente insieme all’aglio. Unite la mollica di pane, poi irrorate con acqua, aceto e olio. Salate e mescolate bene. Coprite il recipiente con la pellicola e riponete in frigo per minimo 8 ore. Trascorso il tempo di riposo, unite le fragole e trasferite il tutto in un mixer potente. Attivate il mixer e frullate a lungo finché avrete ottenuto una crema […]

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tags : pane aglio fresa martina fragole mescolate cetriolo pomodori trattoria
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