Anche oggi insalata…si ma ne sono felice!
Questa mattina alle 6.30 c.a ho trovato in fondo al giardino, vicino alla canaletta delle fragilissime fragoline di “bosco”…campo nel mio caso. Cosi a pranzo una manciata di misticanza direttamente dalla busta, 3 pomodori datterini, una manciata di semi oleosi, qualche pezzetto di zucca sopravvissuta all’inverno le magiche fragoline e con l’accompagnamento di due belle uova sode (di cui in questo periodo non posso fare a meno…) la mia colazione solitaria in attesa delle TEEN-CHEF si [...leggi]
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Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
Oggi vi proponiamo una pasta in forma, da preparare in anticipo per consumarla a temperatura ambiente tagliata a fette come una torta. Un piatto tipicamente mediterraneo, ricco di melanzane, [...]
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Gamberi e zucchine sono ormai un binomio collaudato per preparare un ricco condimento per la pasta. Qui vengono affiancati da una salsa di fiori di zucca frullata, che avvolge il tutto in modo [...]
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