Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

dal 3 December 2021 su https:

La Locanda Capolago di Colico (Lecco), i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a Crotone: dalla Lombardia alla Calabria, sono questi i 7 nuovi ristoranti che dal 2022 entrano a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia e dal 1964 portabandiera della cucina regionale italiana. 

A lanciare l’idea dell'associazione fu Dino Villani, uomo di cultura e straordinario maestro di comuni [...leggi]

tags : zibello bianco menu locanda italiana ristorante trattoria gastronomia
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