Barbecue saporito

dal 19 April 2022 su https:

In alternativa alle salsine su barbecue e grigliate, ho provato un nuovo mix di spezie.

Ecco come si prepara:

Ingredienti: 2 cucchiai di rosmarino essiccato, 2 di pepe nero in grani, 2 di sale marino e 2 di paprika dolce.Preparazione: mescolare tuttu gli ingredienti insieme e conservare in un vasetto a chiusura ermetica per circa sei mesi.Usi: carne, pollame, pesce, verdure e formaggi. Il rosmarino è un potente antiossidante e previene la formazione di sostanze cancerogene, quando le temperature di cottura superano i 178°. [...leggi]

tags : marino verdure pollame mescolare ingredienti
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