5 COSE DA FARE PER DIMEZZARE I CONSUMI D’ACQUA DI CASA

dal 2 July 2018 su www.lisacasali.it

Un anno fa, mi trovavo con Franco in una baita sperduta tra i monti della Valtellina. Zero comodità e soprattutto nessun allaccio all’acqua in casa. Per prendere l’acqua dovevamo camminare in un sentiero di montagna fino a una fontana di acqua ghiacciata. Ogni secchio d’acqua richiedeva un po’ di fatica e ogni goccia d’acqua era pertanto estremamente preziosa. Ricordo una sera in cui era già buio pesto, fuori pioveva, dovevamo lavare i piatti ma l’acqua era finita e decidemmo di usare l’acqua che avevamo usato per cuocere la pasta. Si rivelò una buona idea, una cosa che avr [...leggi]

tags : brodo riso kg verdure fontana valtellina cottura valtellina
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