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Il panettone di Villa Dalegno le 7 torte di Villa ed i segni

Il panettone di Villa Dalegno le 7 torte di Villa ed i segni

Continua il mio viaggio nella Valle dei Segni,non è un caso il nome che i camuni hanno dato a questo progetto visto che di veri segni si parla,non solo quelli tramandati nei gesti e mestieri [...]

tags : torta ricetta panettone
dal 11 October 2015 su:
dolci ricetta
Raccontare il cibo nella Valle dei segni

Raccontare il cibo nella Valle dei segni

Eccomi col racconto del blogtour in Valle Camonica: un weekend in simbiosi con la natura e la sua storia nella Valle, raccontata dai segni del passaggio dell'uomo,e da qui nasce un [...]

tags : latte sala ricette ricetta paradiso risotto ristorante
dal 8 October 2015 su:
ricetta locali alcolici
QUADROTTI AL COCCO CON CIOCCOLATO E KEFIR

QUADROTTI AL COCCO CON CIOCCOLATO E KEFIR

Ormai parlo di Kefir in ogni dove ma mi ha talmente conquistata che non posso proprio farne a meno.E pensare che quando la mia cara amica Luisella me lo ha proposto neanche ci ho badato.Ora ne [...]

tags : burro dolci cocco mais rum zona latte fuoco lievito zucchero
dal 4 October 2015 su:
dolci ricetta alcolici
Budino alla vaniglia senza uova

Budino alla vaniglia senza uova

Dessert di Budino alla vaniglia senza uova con sciroppo di mentaOggi vi racconto la ricetta del mio budino alla vaniglia che preparo spesso, senza utilizzo di uova e molto veloce;ve l'ho [...]

tags : mele ricetta dessert
dal 1 October 2015 su:
frutta verdura ricetta locali
Risotto ai gamberetti e olio Zucchi

Risotto ai gamberetti e olio Zucchi

Risotto agli scampi e olio Zucchi al limone oggi voglio raccontarvi una bella esperienza ricca di sapori e profumi accompagnata per mano da Giovanni Zucchi e la bravissima Anna [...]

tags : pugliese pane greco brodo fibre vini riso fuoco verdure mandorlato
dal 29 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Marmellata di mele

Marmellata di mele

Marmellata di mele con zenzero e mentasulle immense proprietà delle mele siamo davvero tutti consapevoli, questo frutto così stupendo che vanta anche molte varietà utilizzate in mille [...]

tags : dolci mele ricette ricetta cotognata zenzero marmellata di mele cotogne
dal 26 September 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Sciroppo di menta

Sciroppo di menta

Sciroppo di mentaquesta ricetta come saluto all'estate che sta lasciando il posto all'autunnouna preparazione davvero molto semplice che mi son decisa a raccontarvi visto che è così [...]

tags : ricetta bevande digestione
dal 21 September 2015 su:
ricetta locali
Bastoncini di pesce light

Bastoncini di pesce light

Bastoncini di nasello lightottima per i piccoli e amata dai grandi questa ricetta davvero semplice e non serve essere capitani per farla bene,la prepariamo coi filetti interi in cottura a forno [...]

tags : forno ricetta
dal 18 September 2015 su:
ricetta
Dessert di marmellata di mele e budino alla vaniglia

Dessert di marmellata di mele e budino alla vaniglia

Tumbler di marmellata di mele e budino alla vaniglia senza uovatempo di mele ed una ricetta per una marmellata particolare che ho abbinato ad un budino senza uova alla vanigliaun accostamento [...]

tags : mele ricetta dessert amaretti
dal 17 September 2015 su:
frutta verdura ricetta locali
Risotto ai fiori di zucchina

Risotto ai fiori di zucchina

Ricetta di Risotto ai fiori di zucchinala ricetta per un risotto davvero delicato per palati sopraffini questo risotto coi fiori di zucchinada una ricetta piemontese della mia infanzia nel [...]

tags : ricetta risotto piemontese prosciutto
dal 13 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Rollatine light di pollo e verdura

Rollatine light di pollo e verdura

ricetta light di Rollatine di pollo e verdurauna ricetta davvero ottima per una dieta e non solo questa versione di pollo farcito,mi sono rifatta un po' alla cottura a bagnomaria che [...]

tags : pollo dieta ricetta peperoni dietetica bagnomaria
dal 11 September 2015 su:
ricetta carne e pesce
Zucchine con ripieno light

Zucchine con ripieno light

Zucchine con ripieno light vegetarianozucchine ripiene, ottime tutte le ricette, ne abbiamo viste insieme alcune nel blog le trovate qui, oggi ho fatto una variante vegetariana ottima [...]

tags : pecorino vapore forno latte ricette zucchine ingredienti gratinare vegetariano ricetta
dal 9 September 2015 su:
ricetta alcolici vino
Paillard di pollo

Paillard di pollo

Paillard di pollo e contorno di zucchineil nome di questo tipo di cottura  viene dal proprietario di un ristorante parigino: il Paillard Bellevue Palace  nel periodo della belle [...]

tags : ricetta pollo vitello zucchine ristorante ingredienti
dal 5 September 2015 su:
ricetta carne e pesce locali
Conserviamo l'aglio sott'olio

Conserviamo l'aglio sott'olio

Aglio sott'olio ed è subito antipastoe parliamo ancora di aglio:L’aglio svolge un’azione antisettica, balsamica, vaso dilatatoria ed espettorante a livello dell’apparato [...]

tags : pugliese aglio ricetta digestione
dal 1 September 2015 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Zenzero in agrodolce

Zenzero in agrodolce

Ricetta dello Zenzero in agrodolce o Gari giapponeseoggi vi parlo dello zenzero:la pianta del ginger produce un rizoma che comunemente chiamiamo  zenzero, lo troviamo in commercio fresco [...]

tags : ricetta dolci punta zenzero vitamine digestione agrodolce giapponese
dal 26 August 2015 su:
locali carne e pesce
Involtini di zucchina allo stracchino

Involtini di zucchina allo stracchino

Ricetta di Involtini di zucchina con prosciutto e stracchinoancora zucchine, ricche di sali minerali e potassio per un'estate torrida, oggi ve le presento in una ricetta golosa piena di [...]

tags : ricetta ricette zucchine formaggio prosciutto stracchino
dal 6 August 2015 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Orecchiette alle zucchine

Orecchiette alle zucchine

Ricetta di Orecchiette alle zucchine e parliamo ancora di zucchine in questa ricetta preparata con le orecchiette, ma ottima anche con altro formato di pasta di semola corta fatta in casail [...]

tags : ricetta zucchine orecchiette
dal 31 July 2015 su:
frutta verdura ricetta
Polpette di riso con zucchine

Polpette di riso con zucchine

Ricetta di Polpette di riso con zucchinequanto sono buone le polpette, perfette anche per il riciclofood e per essere conservate surgelate pronte da tuffare nell'oliooggi le ho preparate [...]

tags : riso ricetta zucchine
dal 27 July 2015 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Smoothie di melone e yogurt di kefir

Smoothie di melone e yogurt di kefir

Smoothie di melone e yogurt di kefir ricetta frescamolto all'avanguardia gli smoothies hanno ormai preso piede anche da noi, simili ai frullati devono il loro nome dal termine inglese [...]

tags : frutta dolci ricetta verdure inglese ingredienti
dal 11 July 2015 su:
ricetta frutta verdura locali
Blini con mousse di salmone

Blini con mousse di salmone

Ricetta di Blini con mousse di salmone al kefirI  blini o bliny sono delle focaccine a base di farina di forma circolare di circa 10-15 centimetri una ricetta tradizionale della cucina russa [...]

tags : panna russa greco farina ricetta salmone
dal 9 July 2015 su:
dolci cucina internazionale alcolici
Pomodori ripieni ricetta siciliana

Pomodori ripieni ricetta siciliana

Pomodori ripieni ricetta sicilianaquando fa molto caldo c'è molto da imparare dalla nostra cucina mediterranea dalle mille risorse coi suoi gustosissimi piatti, molte volte anche molto [...]

tags : ricetta pomodori siciliana
dal 6 July 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Bocconcini di pollo alle spezie con pomodori secchi

Bocconcini di pollo alle spezie con pomodori secchi

Ricetta di Bocconcini di pollo alle spezie con pomodori secchied eccovi un'altra ricetta bella ricca di spezie profumate in una variante sfiziosa per cucinare la carne del pollo in modo [...]

tags : pollo ricetta pomodori bocconcini
dal 23 June 2015 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Sciroppo di sambuco per una bibita dissetante

Sciroppo di sambuco per una bibita dissetante

Ricetta di sciroppo di sambucouna bevanda estiva fresca e naturale ricca delle proprietà del sambuco e del limone, ottima alternativa per le giornate calde per favorire la sudorazione e [...]

tags : ricetta naturale vitamine
dal 5 June 2015 su:
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Rollè di tacchino e fichi

Rollè di tacchino e fichi

Ricetta di Rollè di tacchino e fichila carne di tacchino è molto dietetica e ricca di proprietà ottime per la nostra salute ha però la caratteristica di essere un po' asciutta, per [...]

tags : ricetta frutta tacchino dietetica ingredienti carne bianca
dal 24 May 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Biancomangiare

Biancomangiare

Biancomangiare ed è subito budinobiancomangiare deriva da un termine francese 'blanc manger' dettato dal suo colore bianco, di origine medioevale si è trasformato nei secoli nei vari [...]

tags : latte dolci panna bianco ricetta francese dessert biancomangiare
dal 23 May 2015 su:
alcolici dolci locali