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Domani alle ore 19 sarò presso lo spazio Luisa Beccaria, in via San Carpoforo 9 a Milano. Ho ricevuto un invito per una presentazione di un vino che mi ha interessato subito: Brera, il primo [...]
Il mensile Esquire ha scelto la donna vivente più sexy, quella che vedete in foto, la bellissima Halle Berry. 42 anni di sensualità, da poco ha avuto un bambino, eppure dice: "sono ben lieta [...]
Sul vino si dicono tante putt*****, quindi: ogni volta che ne sentiamo una stiamo attenti a chi la dice, a cosa dice, a quando la dice. Ultimamente ho l'impressione che si stiano dicendo tante [...]
Ricetta della Zuppa di pesceLa ricetta di oggi l'ho letta da una pubblicazione, l'ho provata... è stata ottima e ve la propongo! Facendomi un giro su internet ho scoperto che è una ricetta [...]
Ormai le mie visita "ciaomariochecucinostasera" sono sempre piu frequenti!Ma la situazione è da spiegare, altrimenti non è molto chiara...allora...Io avere ufficio sopra bar, titolare bar [...]
Quando cerchi un vino bianco capace di durare una decina d'anni in genere guardi verso i Chardonnay di Borgogna, i Chenin blanc ed i Sauvignon della Loira, i Savagnin del Jura francese o [...]
Quando cerchi un vino bianco capace di durare una decina d'anni in genere guardi verso i Chardonnay di Borgogna, i Chenin blanc ed i Sauvignon della Loira, i Savagnin del Jura francese o i [...]
Se proprio devo sceglierne uno scelgo il Conti Bossi Fedrigotti. Il Muller Thurgau viene da un vitigno di creazione recente.E' stato ottenuto incrociando il Sylvaner con il Riesling.Un pò come [...]
Ricetta della Millefoglie all'uvaIngredienti:- 500 g. di pasta sfoglia- 4 uova (solo i tuorli)- 80 g. di zucchero- vino bianco moscato- una confezione di panna montata già pronta- 8 meringhe- 2 [...]
Eccomi di ritorno. Per quei pochi che se lo saranno chiesto, la mia brillante carriera di food-blogger è stata bruscamente frenata dagli impegni lavorativi e dalla rottura del portatile (che ha [...]
Questo è un tipico aperitivo provenzale.E' estremamente facile e senza dubbio rinfrescante e stimolante dell'appetito.Esiste uno sciroppo denominato CASSIS o "CREME DE CASSIS" che è sciroppo [...]
Un piatto tipico spagnolo, ma che ha grande successo anche nel nostro paese, è la paella valenciana. Il nome di questo piatto gustoso, nasce dal recipiente di metallo in cui viene cucinata, [...]
Il riso è un alimento sano e genuino. Costituisce per oltre la metà della popolazione umana il principale alimento, è molto amato soprattutto per la sua ricchezza nutritiva. E’ ottimo per [...]
