Risultati: 2948 per tofu
Per invocare l’arrivo della primavera che si fa attendere abbiamo gustato alcuni colori della primavera………….. Ingredienti: per 2 persone 1 panetto di tofu 4 [...]
…è un nome un pò ridicolo…ma rende l’idea del ripieno di tofu?!? Ingredienti: - zucchine tonde (lo so che non sono di stagione…imparerò anche questo! giuro!) - un [...]
Una ricetta dietetica, rapidissima per svuotare il frigorifero. Non metto le dosi, visto che sono variabili a seconda dei gusti. Ingredienti: Pomodorini vesuviani Cipolla in agrodolce Funghi [...]
Siccome dovevo terminare i resti dell’aspic… e sono ancora nel mio periodo zucca… ho fatto degli involtini con le foglie del cavolo cinese. Logico no? Ingredienti: un cavolo [...]
Ho ripreso una mia vecchia ricetta, il clafoutis di broccoli e l’ho migliorata di gusto e consistenza, mettendo al posto dei broccoli, la zucca. E nell’impasto anzichè la purea di [...]
Come sempre, ce ne sarebbero a bizzeffe di cose di cui parlare... di cose importanti, di tragedie presenti, della situazione nazionale e della dittatura che si sta lentamente, progressivamente, [...]
Ringrazio Concita per l’idea geniale che mi ha dato, ci stavo pensando da settimane… e poi é arrivata lei! Quindi che dire? Voilà! Ingredienti per 4 aspic: Un bel panetto di tofu [...]
Ecco qua! Ho fatto il primo semestre a mangiare pietosi panini “veg” a costi insostenibili, e per questo nuovo semestre ho deciso di farmi sempre da me il cestino per il [...]
Era da tempo che pensavo a come veganizzare questo piatto. Avevo già notato che i pinoli tritati e poi scaldati con un pò d’olio facevano l’effetto strapazzato, ma mi mancava il [...]
Oggi mio marito voleva a tutti i costi una minestra… non avevo molto tempo, così ho preso un poco di tutto quello che avevo in frigo e l’ho assemblata! Ho il coraggio di proporvela [...]
Quando non ho tanto appetito o troppa voglia di spignattare, apprezzo molto questa zuppa veloce: Ingredienti: 1 pezzo di tofu tagliato a cubetti (io ho usato quello che ho [...]
Chissà quante volte l’avrete fatto e in quante versioni, ma quest’ultimo esperimento mi è piaciuto così tanto che ho voluto pubblicarlo Ingredienti per 4 budini piccoli: 100 gr. [...]
Ebbene sì, ho preparato il mio primo tofu artigianale ed ho ottenuto un bel pò di okara, con la quale ho fatto subito questi burger (che si prestano a tantissime variazioni, quindi aspetto [...]
Purtroppo sono costretta ad inventarmi mille varianti per cucinare i carciofi, che il mio compagno detesta…proprio come con i bambini capricciosi Ve ne presento una. Ingredienti 4 [...]
Ieri ho preparato questa torta, prendendo spunto da quella di Chicca che trovate qui: La pasta per la base è identica alla sua, con la farina di farro bianca (al posto di quella di kamut) e [...]
Sabato scorso ho cucinato come secondo questi involtini di seitan in un mare di lenticchie rosse! Non era esattamente quello che avevo programmato di fare (mancanza tempo e materia prima) ma [...]
Purtroppo mi sono assentata parecchi giorni vista la mia brutta influenza e la febbrona, ma ora che comincio a sentirmi meglio e che mi ritorna anche l’appetito posso mostrarvi questo [...]
Manco da qualche mese, ma vi seguo sempre e ho anche qualche ricettina da condividere(pensate che ho addirittura la foto della zucca impanata che ho preparato per Halloween, sic)… Ho [...]
Per ristoranti green si intendono i ristoranti vegetariani ed eco. Ormai i vegetariani aumentano sempre di più in numero ed esigenze e le teorie del vegetarianesimo si stanno diffondendo anche [...]
Questo in realtà non è un contorno ma è il condimento che ho usato per condire gli GNOCCHETTI di semola e tofu rifatti in occasione della visita di Elettra con il suo Nic, mi dispiace non [...]
ricetta facillima per il clan dei pigri! ingredienti: 150 g di ceci lessati 50 g di tofu 1/2 mela grattuggiata 1 cucchiaio d’olio la scorza di mezzo limone bio grattuggiata spezie: [...]
Last month, after posting the ultimate tagliatelle bolognaise recipe, I kind of promised myself I would have done this little linguistic excercise more often. At the moment I can’t cook much [...]
Perdonate il titolo idiota…ma sono in vena stasera Ingredienti 2 patate grandi 50 grammi di tofu 100 grammi di muscolo di grano 2 spicchi d’aglio un pizzico di sale e pepe origano [...]
Ingredienti: - pepite di tofu di mirko (è buonissimo l’ho già fatto più di 3 volte!! ed è piaciuto molto anche al mio ragazzo onnivoro) - polpette di ceci ( fatte con ceci schiacciati, [...]
ecco un bel polpettone completo adatto, secondo me, anche alle cene con onnivori. ingredienti (per 6 persone): 150 g di seitan 150 g di ceci già lessati 75 g di tofu 1 patata piccola lessa 2 [...]
