Risultati: 3165 per amaretti
HALLO KITTY CAKE (dosi valide per uno stampo da 26/28 cm di diametro) Ingredienti: 6 uova; 2 bustine di lievito per dolci; 2 yoghurt naturali da 125 ml cad; 4 misurini di zucchero semolato; 6 [...]
Acquisto raramente riviste di cucina, perché mi sono data uno stop per le “troppo” di cui mi sono approvvigionata nel passato, per i “troppi “libri che sono lì a impolverarsi, per i [...]
Eccomi qui di nuovo alle prese con un dolce, dopo due post salati non poteva mancarne uno "dolce".La torta agli amaretti è una torta semplice, un po' "biscottosa" e con una bella crosticina [...]
MOUSSE AGLI AMARETTI (dosi valide per 6/8 persone) Ingredienti: 300 ml di panna da montare *(vegetale); 170 gr di latte condensato; 120 gr di amaretti; topping al cioccolato ed amaretti q.b. [...]
Deviamo momentaneamente dai lustrini, dagli sfolgoranti piatti dei cuochi famosi, per dedicarci al riciclo intelligente del pane. Se avanza, credetemi, non è una seccatura. Seguono 10 ricette [...]
di Stefano Ronconi Serata interessante, quella andata in scena ieri al Vinòforum di Roma, nella sezione dedicata “Cantine da Chef”. Il tristellato Michelin Heinz Beck ha proposto dal vivo, [...]
Auguste EscoffierStemperare 250 gr. di farina coon 3 uova e 1/2 litrodi latte o di acqua tiepida (se si voglia ottenere un composto un po' meno denso), aggiungere 2 cucchiai di burro fuso, [...]
L’estate è caratterizzata da un trionfo di colori e di sapori irresistibili. Tra tutte le stagioni trovo sia quella che preferisco in quanto a frutta e verdura e giugno ne offre in [...]
Albicocche bourdalouse Albicocche alla Condé Albicocche meringate Albicocche Mireille Albicocche duchesseEntremets di frutta caldi Albicocche bourdalouse Rivestire il fondo di una [...]
Il Tiramisù alle fragole è un dessert fresco e profumato realizzato con strati golosi di biscotti, crema al mascarpone e limoncello e fragole [...]
Quando ho preparato settimane fa la marmellata di arance a fette intere per la nostra colazione vi avevo fatto conoscere un mio segreto per preparare una insolita crostata. [...]
A soli tre mesi dall’apertura per Alba Esteve Ruiz arriva il riconoscimento di una guida cartacea dopo la prima segnalazione di Scatti di Gusto. Il Gambero Rosso Roma 2014 rompe gli [...]
Il flan è un dolce dalla consistenza budinosa, un dessert al cucchiaio esattamente come il creme caramel e la panna cotta, goloso ma con la frutta che aiuta a renderlo più genuino e ricco. La [...]
Ieri ho passato una splendida giornata al matrimonio di due cari amici...la giornata è stata non solo bellissima, ma anche carica di forte emozioni. Per ben due volte non sono [...]
Primavera per gli appassionati di birra artigianale, soprattutto quelli del Lazio, è il mese dell’anniversario della ReAle, la birra celebrativa di Birra del Borgo. Siamo arrivati a [...]
Non c’è niente come l’avvistamento di un possibile marito per circondare di luce una ragazza. I ninnoli, le tazzine, i bicchierini che vedrete in rapida successione sembrano composti [...]
MACEDONIA COTTA SPEZIATA (dosi valide per 2 persone) Ingredienti: 3 albicocche; una pesca; una pera; 5 ciliegie candite; il succo di un limone; un cucchiaio e mezzo di miele; 2 cialdine cono o [...]
‘Mandorlando, albicoccando’ Il maestro ha inventato questo dolce al cucchiaio (composto di 6 elementi appena) e lo ha preparato ad un corso di pasticceria senza neanche provarlo [...]
Come si fa a resistere dinnanzi alle bontà Freddi Dolciaria?Freddi ha iniziato la sua attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda e oggi si [...]
ΑΜΥΓΔΑΛΩΤΑ Αυτά τα αμυγδαλωτά προέκυψαν κάπως τυχαία! Μια ημέρα είδα σε κάποιο ιταλικό forum μια συνταγή [...]
La ricetta proviene dal libro "Torte" ed.Mondadori,una dolce velocissimo da preparare dalla consistenza morbida,scioglievole,a tratti cremoso ...una bontà!Ho apportato qualche piccola modifica [...]
E' passato giusto un mese da quando ho trasferito il blog sul dominio www.senzapanna.it e sarà stato un caso (il [...]
Il dessert di oggi è una ricetta tipica del piemonte: le pesche ripiene di amaretti. Questo piatto molto particolare è l’ideale per stupire i commensali con qualcosa di diverso e non [...]
La torta più famosa e antica del mondo, perfetta per festeggiare il compleanno di un estimatore del cioccolato!D'autore perchè mi sono rivolta a due grandi pasticceri per comporre la mia [...]
Voglio parlarvi oggi di “Flamigni” un’azienda dolciaria che è stata fondata nel 1930 ed ha sempre fatto della qualità e tradizione il suo punto di forza . Attualmente gli impianti [...]
