Risultati: 7629 per antonio

Al via la vendemmia 2009 a Poggio Argentiera

Con un discreto anticipo, anche colpa del caldo afoso delle ultime settimane, e’ cominciata la vendemmia 2009. Mi ha beccato mentre ero fuori Italia, per cui per ora se la sono dovuta sbrigare [...]

tags : syrah sangiovese fiano merlot sauvignon cantina zona vini scansano vendemmia
dal 30 August 2009 su:
alcolici vino

Al via la vendemmia 2009 a Poggio Argentiera

Con un discreto anticipo, anche colpa del caldo afoso delle ultime settimane, e’ cominciata la vendemmia 2009. Mi ha beccato mentre ero fuori Italia, per cui per ora se la sono dovuta sbrigare [...]

tags : syrah sangiovese fiano merlot sauvignon cantina zona vini scansano vendemmia
dal 30 August 2009 su:
alcolici vino

Oggi, 28 Agosto a Castelvenere, Sannio. “Grandi vini da piccole vigne”: un appuntamento da non perdere!

Nel Comune più vitato della Campania, nell’ambito della XXXII Festa del Vino  organizzata dalla Pro Loco, una iniziativa senza precedenti al Sud. Per la prima volta, infatti, sarà [...]

tags : cantina barbera taurasi falanghina sannio vulture monte punta vini falerno
dal 28 August 2009 su:
vino alcolici locali
Venerdì 28 Castelvenere celebra le piccole vigne dei piccoli produttori

Venerdì 28 Castelvenere celebra le piccole vigne dei piccoli produttori

L’ho già presentata (leggete qui) in tutti i suoi dettagli e ora mi basta solo ricordarlo e richiamare la vostra attenzione. Venerdì 28 a Castelvenere, la località del Sannio che secondo [...]

tags : taurasi cantina sannio monte vini vulture wine cilento viticoltura sommelier
dal 27 August 2009 su:
vino alcolici locali

Fiera Enologica anno zero. Franceschini: creare un Ente dopo questa faida di paese

Dopo le interviste ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, a Franco Ziliani, Sandro Sangiorgi, Roberto Giuliani, Marco Arturi, Divino Scrivere pubblica l'opinione di Alessandro [...]

tags : taurasi sommelier
dal 27 August 2009 su:
vino alcolici locali
Appunti Diviàggio | Mammarosa a San Polo d’Enza

Appunti Diviàggio | Mammarosa a San Polo d’Enza

Pesce, a San Polo, che qualche brillante amministratore ha deciso di chiamare Canossa per “capitalizzare il patrimonio storico Matildico”? Da anni, da Antonio e Savino, il migliore [...]

tags : dolci
dal 26 August 2009 su:
locali

2009, l'estate nera di Taurasi

Riceviamo e pubblichiamo questo articolo apparso oggi su Buongiorno Irpinia in cui si fa il punto della situazione dopo l'incredibile annullamento della Fiera Enologica da cui sono scaturite [...]

tags : taurasi irpinia
dal 26 August 2009 su:
vino alcolici

Olio extravergine di oliva Borgo Sant'Antonio Raccolto 2009

Degustazione > Borgo Sant'AntonioCultivar: Frantoio, Leccino, Rossina, Correggiolo, Carbuncion. Assaggiato il 21 Giugno 2009 Confezione: bottiglia da cl 100 Data scadenza: 22 Luglio 2010 [...]

tags : sant'antonio degustazione
dal 26 August 2009 su:
dolci alcolici
Dissapore a UnoMattina!

Dissapore a UnoMattina!

Ci sono sviluppi sulla polemica Cozze Vs. Sushi: Rai Uno ne parlerà domattina in diretta! Tra gli ospiti in studio sarà presente Dissapore con Antonio Tomacelli, oltre a chef ed esperti [...]

tags : cuoco italiana giapponese
dal 24 August 2009 su:
cucina internazionale locali
Metti una sera a cena: due Riesling per chiacchierare e stare bene insieme

Metti una sera a cena: due Riesling per chiacchierare e stare bene insieme

da sx Giovanni Arcari ed il sottoscritto Metti una sera a cena, in Franciacorta (che dal 19 al 21 celebrerà il suo Festival), con due amici che hanno piacere d’incontrarsi e di stare un po’ [...]

tags : riesling pinot dolcetto cabernet barbaresco merlot barolo franciacorta freisa felino
dal 24 August 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Incontro di una notte di mezza estate

Ieri sera, finalmente, ho conosciuto Chicca !!!     Siamo stati invitati a cena da lei ed Antonio: abbiamo passato una serata stupenda insieme, all’insegna dell’amicizia e dell’ottimo [...]

tags : funghi
dal 23 August 2009 su:
frutta verdura

Il caciocavallo ancestrale degli Alburni

Per gentile concessione dell'autore, rilanciamo questo bel reportage su una delle realtà più straordinarie e meno conosciute della Campania pubblicato sul sito gastronomico Il [...]

tags : caciocavallo
dal 23 August 2009 su:
formaggi

Fiera Enologica di Taurasi. Marco Arturi: l'annullamento nasce dalla cultura repressiva che domina l'Italia

Dopo le interviste ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, a Franco Ziliani e a Sandro Sangiorgi, Roberto Giuliani, Divino Scrivere pubblica l'opinione di Marco Arturi sulla [...]

tags : taurasi
dal 22 August 2009 su:
vino alcolici

Salae Domini 2001 Irpinia igt

ANTONIO CAGGIANO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Anche il coniglio ha fegato. Pasticciato alla cacciatora insieme a tutto il [...]

tags : aglianico igt aglio pomodori coniglio irpinia
dal 21 August 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Fiera Enologica di Taurasi anno zero. Giuliani: umiliata una delle più importanti denominazioni italiane

Dopo le interviste ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, a Franco Ziliani e a Sandro Sangiorgi, Divino Scrivere pubblica l'opinione dell'amico Roberto Giuliani di Lavinium, sulla [...]

tags : taurasi
dal 20 August 2009 su:
vino alcolici
Cose mai viste, la pizza al Don Alfonso

Cose mai viste, la pizza al Don Alfonso

Ecco la nuova sfida della famiglia Iaccarino. L’ennesima. Un forno a legna costruito nell’inverno scorso per produrre i pani per il ristorante ben presto sfornerà pizze per i [...]

tags : forno farina punta fibre pizza bufala lievito mozzarella pomodorini pizzaiolo
dal 19 August 2009 su:
locali pane pasta riso formaggi
Yquem un’emozione infinita. Cronaca (inadeguata) di una magica verticale

Yquem un’emozione infinita. Cronaca (inadeguata) di una magica verticale

da sinistra Pierre Lurton e Michil Costa Non c’é molto da aggiungere, se non rimandarvi direttamente all’articolo, ampio, esaustivo, emozionato il giusto, che le ho dedicato [...]

tags : sauvignon cantina russa cru sommelier champignon degustazione francese
dal 19 August 2009 su:
alcolici cucina internazionale locali

Fiera Enologica anno zero. Sangiorgi: Taurasi merita amministratori che amano il vino

Dopo l'intervista ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, e a Franco Ziliani Divino Scrivere pubblica l'opinione di Sandro Sangiorgi, fondatore e direttore di Porthos, sulla [...]

tags : taurasi
dal 19 August 2009 su:
vino alcolici

Fiera Enologica di Taurasi, il Sud è il peggiore nemicodi se stesso. Intervista a Franco Ziliani

Dopo l'intervista ad Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco, Divino Scrivere pubblica l'opinione di Franco Ziliani, grande polemista e grandissimo tecnico sulla soppressione della Fiera [...]

tags : taurasi
dal 18 August 2009 su:
vino alcolici
Fiera Enologica di Taurasi: il parere degli organizzatori

Fiera Enologica di Taurasi: il parere degli organizzatori

Prima di pubblicare le risposte dei giornalisti intervistati, diamo spazio al punto di vista del presidente della Pro Loco di Taurasi: Gentile Tranfaglia, come già anticipato da Barbara [...]

tags : taurasi sannio bevande ministeriale espresso
dal 17 August 2009 su:
vino alcolici dolci

L'abolizione della Fiera di Taurasi. Parla Antonio Tranfaglia, presidente della Pro Loco

Mentre prosegue la raccolta di firme contro l'Abolizione della Fiera Enologica di Taurasi, l'Associazione Divino Scrivere, d'intesa con questo sito che le rilancia, ha avviato una serie di [...]

tags : taurasi
dal 17 August 2009 su:
vino alcolici

Mezze candele al ragout di Pere Mastantuono

Pere Mastantuono, il frutto di Ferragosto in Penisola Sorrentina. Ne abbiamo già parlato. Marina Alaimo ci rilancia questa antica ricetta metese a tradizione orale riscoperta e [...]

tags : salsa pere ricetta ristorante ingredienti penisola sorrentina
dal 14 August 2009 su:
ricetta frutta verdura locali

Fattoria Nittardi

The Nittardi Estate, on the boundary between the provinces of Siena and Florence, was originally a defensive tower, known as early as the 12th century by the name of “Nectar [...]

tags : chianti sangiovese wine classico
dal 10 August 2009 su:
vino alcolici
Come si mangia al mare? Parte prima: la Riviera Adriatica

Come si mangia al mare? Parte prima: la Riviera Adriatica

Come mangiano gli italiani al mare? Intendiamoci, questa non è un’inchiesta, lo sappiamo che in spiaggia ci si arrangia. Ma quando dopo la nuotata la fame acchiappa, come risolve il [...]

tags : cornetti frutta panino salame gelati forno bar vini zona pizza
dal 10 August 2009 su:
locali dolci vino
Di Pietro: "Il nucleare è morto in culla"

Di Pietro: "Il nucleare è morto in culla"

Mentre il Governo prosegue l’iter che avvierà la costruzione di quattro centrali nucleari nel nostro Paese, continuano le polemiche sul loro reale vantaggio. Secondo molti le centrali [...]

tags : reale italiana internazionale
dal 10 August 2009 su:
cucina internazionale carne e pesce