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Per la fine dell'anno vi regalo due ricette d'autore di Antonio Tubelli raccolte da Maristella Di Martino. Argomento d'obbligo,il cappone. Cappone in tegame Ingredienti per 4 persone 100 g di [...]
I programmi della Coldiretti Puglia per il 2010 per una filiera agricola tutta italiana. Già pronti 12 Pif per oltre 110 milioni di investimento."Una annata agraria dalle tinte fosche, con [...]
SIPPED: upgrading label info? No disgorgement date, no review: Antonio Galloni, who reviews Champagnes for The Wine Advocate, announced in issue 186 that if nonvintage Champagne doesn’t [...]
Torna l'appuntamento con la manifestazione dedicata alla torchiatura delle uve appassite da cui si otterrà il mosto del Torcolato. Domenica 17 gennaio tutti in piazza ad assaggiare il [...]
Si terrà martedì 29 dicembre 2009, alle ore 10,30, presso il salone della Coldiretti Puglia, in Via De Gemmis 45 a Bari, la "Conferenza Stampa di Fine Anno".Partendo dall'analisi dei dati [...]
A SIGEP torna la Coppa del Mondo della Gelateria, dieci nazioni in lizza. Organizzazione a cura di Rimini Fiera e CoGel Fipe Confcommercio. Dieci squadre nazionali si contenderanno la quarta [...]
All'inaugurazione della nuova sede anche Bassolino. La soddisfazione del presidente Orlando. Il taglio del nastro e la benedizione del Vicario Episcopale al lavoro Gaetano Romano hanno [...]
"La Finanziaria della Regione Puglia per il 2010 presenta, soprattutto per quanto concerne il settore agricolo ed agroalimentare, diversi elementi di novità qualificanti, anche se - considerata [...]
2009, un anno difficile per tutti, ma sostanzialmente positivo per Carpenè Malvolti, azienda leader della spumantistica italiana che chiude con un + 3% sui volumi di Prosecco DOC di Conegliano [...]
L'Amarone in volo con Air Dolomiti-Lufthansa: il rosso più pregiato della Valpolicella servito su oltre 100 voli giornalieri fino al 29 dicembre.L'Amarone continua a volare con Air Dolomiti [...]
Mercoledì 23 dicembre 2009, in consolle due DJ, Antonio Vallarelli e Roger Ramone. Per l'occasione si terrà, in collaborazione con Art Way Gallery, il vernissage della personale di Roberto [...]
Esperti, scienziati e rappresentanti delle associazioni, si sono riuniti nella sede del Mipaaf per dare il via libera ad alcuni provvedimenti di grande interesse per il comparto.Lunedì 21 [...]
Non strabuzzate gli occhi, non scandalizzatevi per l’immagine un po’ bizzarra che illustra questo post, non sono diventato matto e non sto facendo in alcun modo – è bene premetterlo – [...]
Come avranno capito i lettori meno occasionali di questo blog, qui si apprezzano i giochi di parole, i calembour, le deformazioni impreviste del linguaggio. Ascoltare il delirio affabulatorio [...]
Qualche tempo fa in concomitanza con un evento molto futurista ci eravamo messi a giocare con le consistenze del Campari ed era venuto fuori questo campargello futurista, solidamente colorato. [...]
Firmato l'atto formale a Cividale. Sottoscritta la fusione tra il Consorzio Colli Orientali del Friuli e il Consorzio Ramandolo. La firma ufficiale è avvenuta a rogiti del notaio Francesco [...]
Sabato e domenica visite in cantina e degustazioni, giochi per i più piccoli assaggi di cotechini, salumi, formaggi, lezione sulla preparazione del panettone artigianale e tanti suggerimenti [...]
L'azienda di Lamezia Terme punta al 2010 potenziando il management e scommettendo sulla qualità e la competenza professionale di nuove risorse umane.E' un finale di 2009 di importanti novità [...]
Ho sempre avuto una grande passione per l’astrofisica, ma i miei studi di ragioneria hanno fortemente limitato le mie possibilità di accostarmi a questa scienza con le giuste basi. Dato, [...]
Dopo la pasta tocca all'olio extravergine di oliva. "I prezzi alla produzione agricola sono in calo per i vini (-15,8%), per la frutta (-15%), per i cereali (-10,6%) e per gli oli di oliva [...]
La Cia, Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto, il 15 dicembre 2009 ha manifestato con i trattori provenienti da tutta la provincia sotto la Prefettura di Taranto per evidenziare lo [...]
Il cambiamento climatico influenza direttamente la produzione e la sicurezza alimentare. Per affrontare queste nuove sfide, durante la conferenza Onu sul cambiamento climatico è stata lanciata [...]
La stella a sette punte nel cerchio multicolore, affiancata dal Leone alato di San Marco e dalla scritta "Veneto. Tra la terra e il cielo", brillerà anche nei piatti e nei menu delle trattorie [...]
Miriam è una bella conoscenza di Villa Petriolo: è suo uno splendido racconto che ha partecipato al Concorso letteraio 2008 "I giorni del vino e delle rose". "La casa dei vedovi" è stato [...]
Vini, vignaioli e bottiglie sotto i riflettori: per saperne di più, per indagarne le pieghe più nascoste insieme a chi se ne intende davvero. Da gennaio e fino ad aprile la Città del Gusto di [...]
