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Lo scalco alla moderna” di Antonio Latini, pubblicato alla fine del ‘600, è un riepilogo della letteratura gastronomica dei secoli precedenti, suddiviso in 18 [...]
Taglio del nastro delle grandi occasioni, questa mattina a Rimini Fiera. Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali On. Antonio Buonfiglio ha inaugurato SAPORE TASTING [...]
Il sottosegretario alle Politiche agricole, alimentari e forestali con delega alla Pesca Antonio Buonfiglio dà il via a una nuova concezione del mare: la sinergia tra i vari settori, oggi [...]
Si è svolta presso la masseria "il Ristorante Reggia Domizia" situata in agro di Manduria (TA), la Va Assemblea elettiva della Cia, Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto; erano [...]
A Rimini Fiera tutto il meglio per valorizzare la produzione di pesce. MSE Seafood&Processing completa l'offerta di SAPORE (Rimini Fiera, 21-24 febbraio) con un sistema di imprese di elevato [...]
Forte dei consensi raccolti, a partire dal format innovativo e particolarmente vantaggioso, DiVino Lounge, l'evento di Rimini Fiera dedicato a vino, spumanti e champagne, che si svolge dal 21 al [...]
Da 40 anni protagonista del mercato, l'appuntamento riminese ridisegna la sua proposta e riunisce in un unico brand sei manifestazioni storiche. Inaugura il Sottosegretario alle Politiche [...]
Non c'è più l'agevolazione sull'accisa per riscaldare le serre. L'inverno rigido rischia di sopraffare anche l'ortoflorovivaismo dell'Astigiano.Mentre le basse temperature fanno viaggiare al [...]
Brunello di Montalcino (seconda parte) Siro Pacenti- Naso marcato da sensazioni ematiche e iodate. Le note fruttate sono lievi (lampone e fragole selvatiche). Bella mineralità. Bocca che [...]
La difficile annata 2005 si conferma tale con assaggi di non facile interpretazione, con vini scontrosi, duri e molto corti in bocca. Qualche produttore emerge – in genere selezioni o [...]
di Gerardo Vernazzaro* Sono le quattro di notte. Circa. E sono appena rientrato a casa dopo una intensa giornata ” etilica” insieme a tanti colleghi che stimo: stamattina [...]
Con "Sistema Mare", il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali - Direzione Generale della Pesca Marittima e l'Acquacultura, vuole presentare un progetto integrato che ha quale [...]
L’ho già scritto recentemente – qui ad esempio – e lo ribadisco, che cose nuove si agitano in terra pugliese e che accanto alla classica, consolidata, insuperabile vocazione rossista di [...]
L'inaugurazione del primo questa domenica a San Giovanni a Teduccio. Si rivolge alle fasce sociali più deboli ed offre assistenza ai lavoratori, servizio di regolarizzazione per colf e badanti, [...]
L’ordinanza del sottosegratario alla Salute Francesca Martini pubblicata ieri sulla Gazzetta Ufficiale è un miserabile bluff. Non contiene divieti, né mette al bando i cosiddetti [...]
Via Partenope, 8 081.6582823 Un posto che ci piace sul lungomare cittadino con Antonio Forgione, il Re della Pizza, ai comandi Il temperamento è quello che è, irruente e irriverente. Al [...]
Vi abbiamo già raccontato del ristorante di Marianna Vitale, siamo ritornati per provare i nuovi piatti. [...]
Alla Kermesse romana, dal 20 al 28 febbraio, che sarà inaugurata da Sindaco di Roma Gianni Alemanno, programmati molti eventi collaterali, interviste, dibatti e tavole rotonde. Tra gli altri, [...]
A un certo punto ho iniziato a fare il foodblogger per un editore romano. Era il 15 marzo 2005, il blog si chiama(va) Peperosso. Altra epoca, un sondaggio nei ristoranti italiani avrebbe [...]
L'extravergine di Statti conquista il primo premio alla Rassegna Oleum Olivarum per i Migliori extravergine d'oliva, nell'ambito della 39° Fiera Agricola di Lamezia Terme.L'olio extravergine di [...]
Cerimonia di premiazione all'interno dello stand del Consorzio Gambellara durante la prossima edizione della manifestazione veronese. In palio un bacco d'argento da 2.500 euro.Sarà assegnato [...]
Sono a Roma per il liveblogging e Jean Philippe Imparato direttore della filiale italiana chiede aiuto ai presenti, tra giornalisti e blogger una sessantina, per conoscere quali siano le [...]
La Fondazione Carnevale Palmese, in collaborazione con il Gruppo Catapano, main sponsor dell'evento, organizza l'edizione 2010 del Carnevale Palmese, una delle più importanti manifestazioni [...]
![Ratanà, Milano [6.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P1120213-800x6001-400x300.jpg)
Dev’essere come quando parli di Maradona: non c’è verso, dal trattorista di Borzano all’ingegnere nucleare del CERN sentirai intonare la solita litania, diegoarmandomaradona. [...]
1 kg di lasagne ricce Antonio Amato 10 uova sode 500 gr ricotta vaccina 250 gr. prosciutto cotto 1 kg carne trita mista parmigiano q.b 1 kg fiordilatte dei monti lattari salsa di pomodori san [...]
