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Parlano i Vignaioli Foto di Monica Piscitelli di Giulia Cannada Bartoli Per la prima volta al Sud, da un’idea di Cantine Giardino di Antonio e Daniela Di Gruttola insieme a Pino [...]
Ecco alcuni collegamenti, che nell’ultimo mese non ho seguito in modo sufficientemente approfondito questa piccola rivoluzione umbra. L’idea sembra semplice: adottare a Montefalco un [...]
L'ARCANTE ENOTECA Via Pergolesi, 86/88 Pozzuoli tel. 081 3031039 Mercoledì 2 Dicembre ore 20,30 La Locanda di Bu festeggia la stella Michelin ...la ricchezza di una terra [...]
In un messaggio personale di stima e di amicizia che ha inviato all'Onorevole Antonio Tajani il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia dice..."La tua conferma [...]
“Parlano i Vignaioli” è un evento inedito per il Sud, interamente dedicato ai vini naturali e artigianali. Muovendo da questo nobile e diversificato territorio dall'enorme potenziale, [...]
Ho più volte parlato in diversi articoli, qui e poi ancora qui, e non ultima l’intervista a Wine Indulgence segnalata ieri, della mia partecipazione alla Biennale del vino a Venezia, una [...]
Torna L'Oro di Spello - 48esima edizione della Festa dell'olivo e sagra della bruschetta -, l'evento più ricco di appuntamenti di tutta la stagione dell'olio in Umbria che, con quasi 60 [...]
La Commissione per la promozione e valorizzazione del turismo enogastronomico ospite ad Imperia in occasione di Olioliva 2009. Il nuovo strumento voluto dal Ministro Michela Brambilla ha [...]
Riporto di seguito la lettera che mi ha inviato Rocco Avantaggiato proprietario di un agriturismo nel salento, inviata anche Giorgio Napolitano, nostro presidente della Repubblica. Lamenta [...]
Sulla scia del post di Antonio Tomacelli Ecco a voi i sommelier volanti, seguo con la seconda parte che in realtà stava in bozze da diversi mesi. Alcuni li chiamano wine angel, nel caso che [...]
Con Antonio Di Gruttola, degustazione dal Cancelliere del 23 novembre. Nell'anniversario del terremoto del 1980 abbiamo bevuto qualche 1978 recuperato nelle macerie. Foto Monica Piscitelli Qui [...]
FIRENZE - E' nero il cielo sopra la Toscana. Stelle Michelin non solo non se ne vedono di nuove tranne una eccezione, ma ne sono cadute parecchie. Per le chiusure dei ristoranti, ma anche per [...]
"Il mondo della pesca italiano necessita dell'attenzione dei giovani e a loro può dare molto. Non solo perché i pescatori costituiscono una componente importante della nostra società per il [...]
Costretto in clausura un giorno e una notte sul lago di Garda per la riunione dei coordinatori della Guida Ristoranti Espresso, mi sono ripagato accodandomi ad Antonio Paolini, Roberto De Viti e [...]
Le esperienze di importanti imprenditori turistici alla tavola rotonda promossa da Trademark Italia. E adesso? Cosa succederà all'industria turistica italiana?Intorno al tema "2010 The Year [...]
Inaugurata stamane a Rimini Fiera la 59° edizione del Salone internazionale dell´Accoglienza. Vediamo nel dettaglio tutte le novità proposte dalle aziende.1 - Le ultime tendenze del design [...]
La soddisfazione del Sottosegretario Buonfiglio. "Il nocciolo dell'accordo è quello del coordinamento delle attività di controllo svolte dai diversi Enti, da parte di una singola Autorità che [...]
Chi non si ricorda dei vecchi “Vini e cucina”, vere culle delle nostre tradizioni gastronomiche? Sono nati come funghi nel dopoguerra soprattutto come rivendite di vini. Poi, come è [...]
Conferenza stampa a Bari della Cia regionale. Dichiarazioni del presidente Barile. "La crisi dell'agricoltura ha assunto proporzioni drammatiche senza precedenti. Ancora una volta la Cia è [...]
Martedì 1 dicembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli accoglie la tradizionale Anteprima di Vitignoitalia: il Salone degli Specchi dello storico hotel sul lungomare accoglierà 100 cantine [...]
Le 10 cose che un “bravo degustatore” non dovrebbe MAI fare ad un banco d’assaggio Dopo anni di Fiere, Banchi d’assaggio e degustazioni di ogni tipo mi è ormai chiaro che ci sono da [...]
Siamo di fronte ad un ulteriore passo in avanti nella tutela del Made in Italy che è oggi diventato un obiettivo condiviso a livello istituzionale.E' quanto ha affermato il presidente della [...]
Quasi la metà degli italiani (47 per cento) ritiene che un alimento realizzato con prodotti coltivati o allevati interamente in Italia valga almeno il 30 per cento in piu'.E' quanto emerge [...]
Coldiretti: ecco i prodotti della tavola a rischio falsificazione. Tre italiani su quattro (75 per cento) per Natale pensano di acquistare prodotti Made in Italy evidenziando un atteggiamento [...]
Il buon bere sposa lo shopping, le vetrine della moda accolgono calici e bottiglie: è Vomero Wine&Shop, la nuova iniziativa promossa dal CENTRO COMMERCIALE Vomero Arenella nei giorni 19, 20 e [...]
