Ingredienti 1 tazza da caffè piena di riso nero venere per persona + 1 per la pentola fettina di gorgonzola piccante fettina di Gorgonzola dolce 1 piccola zucca amaretti Preparazione [...]
da “Grazia” 23 Dicembre 1956 Menù Aragoste piccanti Tacchino ripieno Insalata “Arlecchino” Budino di amaretti Dosi per 8 persone Aragoste piccanti 4 aragoste vive di circa 600 [...]
da “Grazia” 23 Dicembre 1956 Menù Rotolini di prosciutto in gelatina Cannelloni alla romana Capretto arrosto con patatine Budino di pane all’inglese dosi per 8 persone [...]
Ancora cantucci o tozzetti come [...]
Un grande classico della cucina natalizia per un pranzo un po’… diverso! Confesso la mia ignoranza: la terrina di pollo non è mai stata tra le specialità servite in tavola dalla mia [...]
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΣΑΝ ΡΑΦΑΕΛΛΟΤα τρουφάκια πήραν το όνομα τους απο το πολύτιμο μανιτάρι τρούφα, με το οποίο [...]
Questa è una versione della cheesecake classica, con l'aggiunta di cioccolato fuso all'impasto di ricotta. E' molto facile e divertente da fare, soprattutto con i bambini e di grande effetto. [...]
Vi presento un dolce molto buono e comune in Russia, a base di cioccolato, latte condensato, semi di papavero e panna acida. Questa torta che ha una forma molto curiosa, si chiama "formicaio", a [...]
“Poichè spesso avviene che dovendo dare un pranzo ci si trovi imbarazzati sulla elezione delle vivande, ho creduto bene di descrivervi in quest’appendice tante distinte di pranzi [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la [...]
Pellegrino Artusi, le minestre di pane e di semolino. Le zuppe di pane, le minestre di semolino, sono state la spada di Damocle della nostra infanzia. Sempre lì pronte a materializzarsi [...]
La ricetta di questi buonissimi biscotti me l’ha data una mia amica musicista: Silvia Ferrari, ecco il link alla ricetta originale contenuta nel suo sito: [...]
La puntata del 13 dicembre di Bake Off Italia, quella che precede la semifinale, ha visto i concorrenti impegnati nella realizzazione di due famosissimi dolci: scopriamo ricette ed errori [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
Natale è pangiallo! Pane delle feste natalizie a Roma, si regalava nella Roma Imperiale per propiziare il ritorno del sole. E' una ricetta che mi ha colpito e deliziato lo scorso Natale (si [...]
Gli speculoos sono dei deliziosi biscotti per tutti gli amanti della cannella.Vi deve proprio piacere perchè ce n'è tanta... e io la amo nei biscotti.Non è la prima volta che li faccio ma li [...]
Pasticcini al cocco e cioccolato Ingredienti 250 g di farina di cocco 150 g di biscotti secchi 150 g di burro un bicchiere di latte 150 g di zucchero 200 g di cioccolato fondente Preparazione [...]
Dolce di Natale: Millefoglie di babà con crema di ricotta e gocce di cioccolata Millefoglie di babà con crema di ricotta e gocce di cioccolata Ingredienti per 6/8 porzioni per la pasta [...]
post sponsorizzato Babbo Natale è arrivato un pochino in anticipo, ma sotto mentite spoglie. Infatti non era rotondetto e vestito di bianco e rosso, ma era squadrato, vestito di [...]
Le uova in cocotte rappresentano una pietanza veloce ma altamente sfiziosa. Da ottenere con pochi e semplici ingredienti, non richiedono troppa abilità in cucina e si rivelano un’ottima [...]
La charlotte è uno di quei dolci che mi ha sempre fatto sognare da bambina. La guardavo estasiata sui libri di cucina, nelle pasticcerie e sognavo di realizzarne anche io una ugualmente [...]
A volte basta una salsa fuori dal comune per essere originali! Lo zampone allo zabaione rappresenta una minuscola variante al classico del cenone dell’ultimo dell’anno, ma quanto basta per [...]
Ho acquistato da poco la teglia per mini muffins, ma ne sono già pienamente soddisfatta. Anche se il primo utilizzo è stato per creare perfetti mendiants e non muffins. Creare [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la mousse al Parmigiano: 400 g Copertura cioccolato al latte 580 g Panna liquida Consorzio Virgilio 30 g Parmigiano Reggiano 24 mesi Consorzio Virgilio 30 g Latte [...]
Un'altra idea per una tipica ricetta natalizia: degli ottimi cioccolatini al liquore di nocciola, ma preparati utilizzando la crusca d'avena. Ingredienti per preparare 14-15 [...]