Risultati: 19765 per brodo
INGREDIENTI per 4350 g di pasta tipo spaghetti400 g di scampi1 cucchiaino di concentrato di pomodorocipollacarota1 costa di sedanoprezzemolo tritatoolio d'olivasalePreparazionePulite, lavate e [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 40 minuti circa INGREDIENTI 1 coniglio 1 bicchiere di aceto bianco 200gr. di pancetta dolce 6 cucchiai di [...]
Un risotto è sempre un piatto forte in ogni stagione! Magari in inverno lo preferisco caldo, fumante e cremoso, mentre in estate mi piace gustarlo tiepido, ma resta il fatto che tra i primi [...]
Ischia è un’isola veramente fantastica. Passarci dei giorni di vacanza è sempre piacevole e ogni volta si scoprono degli scorci e dei posti che non si è riusciti a vedere la volta [...]
Buongiorno a tutti, sempre della serie "primi piatti semplici" , oggi vi voglio presentare questo risotto davvero gustosissimo.....se vi va seguitemi....400 gr. riso io ho usato il Riso Vialone [...]
E' arrivata l' estateeeeeeeeeeeeeeeeee!!!! Il nome deriva dal latino aestatem, che ha il significato di calore bruciante, richiamando il caldo fastidioso...io odio l'afa e il caldo [...]
RISOTTO CON FAVE E PERLE DI BALSAMICO(dosi valide per 2 persone)Ingredienti:140 gr. di riso; 200 gr. di fave (già sgranate); 1/2 cipolla; 1/2 bicchiere di vino bianco; un cucchiaio d'olio extra [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 300gr. di riso (superfino Roma) 1 cipolla tritata 180gr. di salsiccia 200ml. di vino bianco [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 4 scaloppine di tacchino 2 cucchiai di farina 3 uova 50gr. di mandorle in polvere 1/2 mazzo [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 1 cucchiaio di semi di coriandolo 2 spicchi di aglio 1 cosciotto di agnello di 1kg. circa 3 [...]
Melanzane alla pizzaiola Ingredienti 16 fette di melanzane grigliate surgelate300 g di polpa di pomodoro a pezzettiuna carota una costola di sedanouna cipollaun chiodo di [...]
Il mio pescivendolo di fiducia stamane mi ha consigliato di acquistare il tonno perché pescato in nottata, poco lontano dal golfo di Cagliari; mi ha inoltre regalato la testa del pesce [...]
INGREDIENTI250 g di riso1 cipolla1/2 bicchiere di vino rosso1 bustina di zafferano1 l di brodo30 grdi Parmigiano grattugiato,2 uova30 g di burrosaleCome si faScaldate metà del burro in un [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti INGREDIENTI 600gr. di zucca 1 litro di brodo vegetale (o acqua) 200gr. di gamberetti sgusciati 1/2 cipolla [...]
Pecora in Umido, la pecora in umido è un piatto assolutamente da provare, se non avete mai mangiato la pecora in umido vi consiglio di farlo al più presto, è una vera e propria specialità, [...]
Cotto e postato, visto la bontà è da condividere subito. Oggi ero sola a pranzo ed ero indecisa su se fosse il caso di prepararmi un pasto frugale o, invece, premiarmi con qualcosa di [...]
Mah, qui sta succedendo qualcosa al tempo, non vorrei allarmarvi ma ho come la sensazione che intorno alla mia casa ci sia una sorta di distorsione temporale a causa della quale mi si restringe [...]
http://vecchisapori.blogspot.com/ INGREDIENTI :400 gr di riso-80 gr di burro- 50 gr di cipolle- 10 gr di pecorino romano-100 gr di guanciale - 100 gr di fegatini di pollo- 100 gr di [...]
INGREDIENTI per 4/5 personeUn pezzo di arrosto di circa 750/800 g, va bene anche uno di quelli già preparati, che non sia troppo magro, il grasso serve a mantenere la carne morbida durante la [...]
Non avevo mai cucinato il riso al curry prima d’ora, ne sono rimasta davvero entusiasta. Ho usato il riso della varietà harj dal chicco lungo e molto sottile che cuoce in 13 minuti! [...]
Risotto agli agrumi Ingredienti: 320g di riso carnaroli 1 cipolla tritata 2 arance 1 pompelmo 1,2lt di brodo vegetale burro q.b. grana grattugiato q.b. erba cipollina [...]
Questa ricetta, dal nome che da solo indica la sua particolarità, “Riso venere al cocco e uvetta“, è una delle proposte di Cotto e Mangiato che ha dell’originale sia per gli [...]
Tovagliolo Creativitavola - Grattugia Alessi Gioia della Casa - Piatti, posate e tovaglietta Villa d'Este HomeGuardando in archivio mi sono resa conto di non aver mai pubblicato un risotto agli [...]
Questa settimana ho pensato a voi e alla prova costume. Non solo per cercare di combattere la legge di gravità che inesorabilmente ci porta le ciccie mollicce verso il basso, ma anche [...]
Queste sono pietanze da assaporare nelle giornate calde, quando fa troppocaldo per cucinare, e allora si apre il frigorifero e ti prendi un bel pomodororipieno , fresco fresco, gia' pronto, [...]
