Risultati: 19768 per brodo
INGREDIENTI per 4 persone - 300 gr di riso - 200 gr di bietole - 1 litro di brodo vegetale - 1 cipolla - parmiggiano reggiano grattuggiato - olio extravergine di oliva PREPARAZIONE Scalda il [...]
Rotolo di pasta con piselli e lenticchie Ingredienti Per la pasta: 200 g di farina 2 uova un pizzico di sale Per la farcia: 250 g di lenticchie lessate una cipolla 250 g di piselli [...]
Il ‘rassolnik’ è una zuppa assai distante dal gusto italiano, adatta a chi è un grande amante delle cucine casalinghe, anche estere come quella russa, dei sapori forti, decisi, e di [...]
E già, un'altra ricetta con la cucuzza genovisa comprata in Puglia qualche giorno fa. E questa volta un contorno veloce, avvolgente e a mio modesto parere buono sempre. Anche freddo, il [...]
Come promesso ecco all'ultima ricetta (tra quelle che sono riuscita a fotografare con il cellulare) che faranno parte del ricettario Rhythm & Food dello Sherwood Festival: all'insegna del [...]
Ingrediente Principale: Prosciutto di Praga - Senape [...]
So già cosa starete pensando: "una zuppa con questo caldo??". Ebbene sì, anche io ero alquanto titubante, ma alla fine mi sono decisa, perchè questa vellutata è particolarmente gustosa anche [...]
Lo so da sola che la domanda che sto per fare non fa per niente food blogger, ma semmai è roba da casalinghe disperate di Isteria Lane, ma sono mesi che mi scervello su un problema di cui non [...]
Ingredienti per 4 persone: Per le palline di semolino: 120 g di semolino, 600 ml di latte, 30 g di burro, 4 tuorli, 50 g di parmigiano grattugiato, un pizzico di noce moscata, sale e pepe. Per [...]
Cosa ne dite di rallegrarci la giornata con un'insalata di pollo fresca e colorata?In realtà le mie intenzioni erano di preparare il petto di pollo lessato, condito con una citronette, adagiato [...]
Pollo tonnato Il Pollo tonnato è una semplice rivisitazione italiana del classico vitello tonnato. Versione alternativa e semplice del famoso piatto italiano, si distingue dal classico vitello [...]
Cari Alessandro, Nicola e Vincenzo, faccio una breve irruzione nella vostra corrispondenza per raccontarvi una mia piacevolissima lettura. Mentre girovago su scatti che scorazza tra le migliori [...]
Le lumache sono una pietanza tipica in alcune regioni, oggi le proveremo in una versione originale e diversa da quella nella foto. Per 4 persone occorrono: 36 lumache, 1 carota, 1 zucchina, 3 dl [...]
Risotto delicato con zucchine e prosciutto Ingredienti: • 300g di riso • 2 zucchine • brodo • 150 gr di prosciutto cotto a cubetti • 1 spicchio d'aglio • prezzemolo [...]
Di DanielaMia madre ha un tocco speciale per quel che riguarda il pesce e similia: io non lo amo particolarmente e se lo cucino non mi discosto mai molto dal magico branzino in forno con le [...]
I'm back ! ♥ Sono tornata al mio foodblog, non ancora a pieno regime..... devo sistemare alcune cose rimaste ad aspettarmi, poi dalla prossima settimana saremo più spesso assieme, ho [...]
Un piatto unico sano e leggero, che d’estate diventa particolarmente piacevole se servito freddo, molto pratico visto che lo si può preparare con un certo anticipo. (Ingredienti per 4 [...]
Polpette di piselli, ovvero l’arte del riciclo. Ingredienti: 300 gr di piselli freschi (ormai agli sgoccioli) 3 cucchiai di fecola di patate 2 specchietti d’aglio 2 cipollotti [...]
Ingrediente Principale: Branzino - Mollica di pane integrale - Acciughe - [...]
Ingredienti per 4 persone: 500 g di porri puliti, 500 g di patate, 80 g di burro, 1 litro di brodo di pollo sgrassato, 300 ml di panna da cucina, 1 ciuffo di erba cipollina, sale e pepe bianco. [...]
Un risotto per essere buono deve essere cremoso e ben sodo. Preparare questo piatto è facile: i segreti sono la scelta del riso e la mantecatura finale che danno al piatto la giusta [...]
Pasta alla marinara Ingredienti Peperoncino 1 numero Aglio 1 spicchio Brandy 4 cucchiaio Burro 20 gr Dadi per brodo 1 numero Farina 1 cucchiaio Olio di oliva extravergine 4 cucchiaio Pane [...]
Sabato 11 e domenica 12 settembre nel centro storico di Monteforte d'Alpone (Verona) si svolgerà l'ottantesima edizione della Festa dell'Uva. Saranno presenti stand gastronomici e di [...]
INGREDIENTI per 2 persone - 800 ml di brodo vegetale - 2 cetrioli - 1 cipolla - 1 limone - 100 ml di yogurt bianco - olio extravergine di oliva - sale, pepe - prezzemolo PREPARAZIONE Lava e [...]
