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Mai disperare in cucina: i miei bimbi per cena volevano le pizzette, ma mi mancava la farina così ho usato le patate e adesso non torno più indietro. Può succedere di non avere a disposizione [...]
Era in effetti da un po’ di tempo a questa parte che Franchino Er Criminale, spietato youtuber recensore di street food e affini, frequentava con assiduità Torino. Nessuno però avrebbe [...]
Kasha con mirtilli e ribes Non solo pizzoccheri e polenta taragna. Il grano saraceno si può preparare anche sotto forma di porridge. La ricetta è tipica dell’ Europa orientale e [...]
Chi ha voglia di un dolcetto facile e veloce da preparare in pochi minuti troverà in questa ricetta la proposta giusta da copiare per realizzare una torta deliziosa, semplice dopo tutto, ma di [...]
Facile, veloce e la migliore per preservare le proprietà nutrizionali degli alimenti. Hai già capito di cosa sto parlando? Proprio così, della cottura al vapore! Una tecnica della tradizione [...]
Non ci crederai, ma questo dolce soffice e cioccolatoso si fa senza uova né burro ed ha pochissime calorie. Se sei un amante del cioccolato, ma sei sempre a dieta sappi che non devi per forza [...]
Oggi un tiramisù diverso, con il burro di arachidi. Il sapore è veramente buono e piace a tutti. Un tiramisù senza uova ma che mantiene il mascarpone al suo interno. Se volete realizzare una [...]
Ogni festività viene accompagnata dai rincari, ed anche la spesa di Pasqua 2025 non fa eccezione. I beni più importanti costano ancora di più, per quali motivi. Spesa di Pasqua 2025, non [...]
Per la base:50 g cracker (preferibilmente integrali)20 ml olio evo (la prossima volta mettere 20 g burro fuso)Per la crema:150 g yogurt greco50 g salmone affumicato pepescorza di limePer la [...]
E' iniziata la primavera!!!! Purtroppo il tempo non è ancora stabile, il vecchio detto "Marzo pazzerello", è decisamente attuale.La scorsa settimana siamo passati da giornate a 16°C con sole [...]
Se siete tra coloro che aspettano le festività comandate per addentare una golosa fetta di grande lievitato, abbiamo una brutta notizia per voi: con i rincari record sulle materie prime, [...]
State pensando di preparare un nuovo dessert veloce per gli ospiti e non sapete da dove cominciare? Niente paura, noi di ButtaLaPasta anche oggi siamo qui pronti per farvi delle proposte che [...]
Oggi vi mostro come preparare la torta al bicchiere delle nostre nonne: alta, morbida e profumata come la loro, ti dura tutta la settimana. Se state cercando un dolce morbido e goloso che ti [...]
Stavolta ho voluto cambiare un po’, avevo un vasetto di yogurt e l’ho usato per fare frittelle dolci veloci e morbidissime: ormai a casa mia sono sempre un gran successo! A casa mia [...]
Altroconsumo ha rivelato qual è il migliore burro di arachidi disponibile in commercio: si tratta di questa marca famosissima. Il burro di arachidi è un prodotto molto amato, soprattutto dagli [...]
Quando preparo queste crepes salate dal ripieno sugoso e filante sorprendo sempre tutti: così sfiziose che sembrano quasi delle pizzette, pronte in men che non si dica. Per un giorno lasciamo [...]
Per la base200 g di pasta Kataifi105 g di burro fuso20 g cocco grattugiatoPer lo sciroppo1 arancia succo170 g zucchero240 g acqua Per la crema170 g yogurt greco55 g olio di mais65 g [...]
L’Afternoon Tea è la quintessenza della tradizione a Londra. Il rito del tè è nato intorno al 1840 grazie alla Duchessa di Bedford Anna Maria Russell che non riusciva ad attendere l’ora [...]
Troppo buona la pasta al forno di Csaba Dalla Zorza, senza sugo ma con una bella crosticina: la ricetta perfetta da servire ai miei ospiti. La pasta al forno è uno dei piatti preferiti della [...]
Croissant, croissant, croissant. Non si parla d’altro nel mondo dei dolci, dove il tradizionale cornetto francese si è rigenerato e trasformato in una vera star. Ma non pensate ai [...]
Con le fragola faccio una deliziosa crostata con sopra la panna montata: è talmente buona che tutti me la invidiano. Per cominciare bene la giornata voglio fare un bel dolce. Ma non la classica [...]
Una versione speciale della torta paradiso con tanto cacao per allietare i sensi di tutti: provala per la domenica mattina e vedrai che colazione! Non appena arriva il weekend, mi piace [...]
Lo sai che da quando preparo la lasagna pasticciata bianca faccio colpo su tutti, persino il marito e la suocera gradiscono. Domani è domenica solitamente si prepara la pasta al forno per [...]
Niente locali o discoteche stasera, copertina, divano e scaloppine al brandy: mamma mia quanto sono tenere! Se a vent’anni la voglia di andare in discoteca dovrebbe essere frenata pure nei [...]
La primavera è arrivata e bisogna accoglierla al meglio: prova la mia torta cremosa all’arancia senza forno, in 10 minuti ottieni una specialità senza paragoni! La primavera è iniziata [...]
