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Succede che ti svegli una mattina di piena estate e ti ritrovi in frigorifero tre piccoli vasetti di curd al limone e lime che hai giusto preparato la sera prima, realizzi che hai fatto male i [...]
Come fare la salsa mou. Chi non si ricorda delle irresistibili caramelle mou, si mangiavano a sacchettate, togliendo la carta alla successiva mentre ancora si stava masticando la prima, [...]
Le zucchine con il loro gusto neutro e le poche calorie presenti sono un alimento che si presta a tantissime ricette e a gustosi abbinamenti. Nel blog mi sono accorta di avere un congruo numero [...]
Ingredienti per 4 persone:800 g di zucca2 cipolle rosse150 g di rucola1 cucchiaio di aceto balsamico1 spicchio d'agliooliosaleRiscaldata il forno a 180°C.Tagliate a cubetti la zucca e affettate [...]
Rieccomi a casa, al lavoro, alle prese con la solita routine da cui ero riuscita a scappare per un po’, nonostante questa estate-non-estate. Quest’anno non ho potuto dedicarmi a un [...]
Ingredienti: per 4 persone 1 kg di albicocche 20 cl di sciroppo di zucchero di canna 30 cl di moscato 1 cucchiaino di succo di limone 60 g di panna densa 50 g di [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 uova + 2 tuorli 3 dl di latte 2 dl di panna 100 g di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di grissini pestati 2 scalogni 3 foglie [...]
Vittoria P, Palermo: È vero come ho letto in questi giorni che la prima colazione non fa dimagrire e non è il pasto più importante della giornata?Se ne è parlato molto in questi giorni, la [...]
Negli ultimi anni si è sentito sempre più spesso parlare della stevia. Si tratta, come abbiamo visto qualche giorno fa, di un dolcificante naturale caratterizzato da un potere addolcente pari [...]
La quinoa è una pianta erbacea annuale originaria del Sud America. E’ una di quelle più caratterizzate dalla maggior parte di proprietà nutritive. Viene comunemente usata come un [...]
Cari lettori eccomi con una nuova ricetta light, un piatto unico sano e nutriente , la pasta e lenticchie.I legumi ormai lo sappiamo tutti che fanno molto bene , andrebbero consumati ogni [...]
Lo confesso: il termine apericena non mi piace proprio! Però non sono il tipo da “buttare via il bambino insieme all’acqua sporca”, e dell’apericena faccio salve le tante ricette e [...]
Questo piatto è una furbata: facilissimo da preparare, anche e soprattutto in anticipo, farà la gioia di tutti perché è un incrocio tra una parmigiana di melanzane e una torta salata, [...]
Ingredienti: per 6 persone 12 cuori di carciofo 200 g di patate lessate 1/2 dl di vino bianco secco 6 uova 50 g di burro 40 g di Grana Padano grattugiato 2 [...]
Ingredienti: per 12 persone Per il ragù: 600 g di vitello tritato 100 g di prosciutto crudo tritato 3 cucchiai di [...]
Ciao a tutti,se siete frequentatori di blog avrete sicuramente notato che in questi ultimi tempi si parla spesso di Salumi Italiani e di marchi DOP e IGP.Si tratta di un'iniziativa portata [...]
Adesso che le vacanze sono finite sono in molti a dover avere a che fare con quei due-tre chiletti di troppo accumulati durante le ferie. Poco male, basterà semplicemente ingegnarsi in cucina [...]
Ingredienti: per 4 persone 500 g di pomodori datterini 100 g di focaccia 1 piccola cipolla bionda 1 pizzico di cumino 1 bustina di zafferano 1 cucchiaino di [...]
Sesso e cibo. Il grado di cazzeggio sotto l’ombrellone agostano ha raggiunto vette impensabili. Colpa dell’approssimarsi del “tutti a casa”. Ci si divide sul tema sagre [...]
Catalana di gamberi. Ultima settimana di agosto, il tempo qui da me è bello, il fine settimana è stato piuttosto caldo e il mare splendido. Spero che l’estate arrivata in ritardo, si [...]
Buongiorno carissimi, come state?Siete già tornati dalle vacanze? Se sì forse vi sentirete un pochino giù di corda ,è normale le cose belle purtroppo durano sempre poco.Oggi però vorrei [...]
Ingredienti: per 4 persone 100 g di fragole 2 albicocche 1 mango 1 pesca a polpa gialla 30 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di foglie di menta il succo [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Tirmisu’ gelato una torta da servire agi ospiti e da preparare prima e congelare. Insieme alla ricetta tiramisu’ ho incluso [...]
Ingredienti per 4 persone:600 g di anguria150 g di formaggio feta12 olive nere1 ciuffo di menta1 cetriolo2 fette di pancarré1 limoneolio e.v.o.salepepe265 calorie a porzioneSciacquate il [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta Torta Dukan al Cacao senza farina con poche calorie. Ci sono vari modi per fare una dieta senza soffrire troppo, oppure semplicemente [...]
