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Foto dell’albero di Natale della “Lagoa” a Rio de Janeiro, di Rick Ipanema. In Brasile, Natale e Capodanno sono d’estate. Le tradizioni portate dagli immigranti si sono [...]
Ingredienti per 6 persone:600 g di rabarbaro2 scorze di limone1 cucchiaio di miele2 pere acerbe50 g di luppolo35 g di farina integrale60 g di zucchero di canna50 g di burrovalori nutrizionali a [...]
Sto attraversando un periodo strano, mi sembra di stare sulle montagne russe. Momenti di grandi euforie e tostissime mazzate. Un anno che sta per concludersi e non riesco neanche a fare un [...]
E’ finita l’era delle grandi abbuffate natalizie, contraddistinte da decine di portate e lunghe ore di gozzoviglie a tavola coi parenti durante le festività. Secondo l’81% degli esperti, [...]
La bellissima attrice Anne Hathaway ha interrotto la dieta vegana poiché le provocava problemi di salute. E gli animalisti insorgono. Scoprine di più su Blogo. Anne Hathaway, la bellissima [...]
Il carpaccio di polpo è un piatto freddo che vede come protagonista assoluto il mollusco precedentemente bollito, pressato e poi tagliato a fettine, condito con pochi e comuni ingredienti che [...]
Due chiacchiere con un’amica e subito l’idea per questo post #Pizzaebirraamemipiaci. . Adoro la pizza. Vivo di pizza. Mangio la pizza. Faccio la pizza. SONO una pizza. M’è [...]
Il tema dell'agricoltura rimane un tema sempre attuale, i cambiamenti climatici, il costante aumento delle temperatura fanno si che le colture sono sempre più colpite da malattie ad esse [...]
Bere Champagne fa bene al corpo, alla mente e a un mucchio di altre cose. Qui sotto c’è l’elenco dei benefit che questo vino frizzante può apportare alla vostra esistenza, alcuni [...]
Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di carne di vitello macinata 70 gr. di carne magra di maiale macinata 200 gr. di quartirolo lombardo Mauri1/2 cucchiaino di buccia di limone2 scalogni 4 [...]
Anche quest’anno sono riuscita a vestire tutta la casa di rosso e, presa da improvviso impeto, ho deciso che ieri era il momento ideale per un dolcino carino, ipercaloricissimo, e, [...]
Ingredienti per 4 persone:800 g di bietoline (o erbette)20 g di uvetta100 g di fette di pane casereccio50 g di pinoli1 cipolla30 g di burroolio e.v.o.salepepe195 calorie a porzioneLavate le [...]
I Florentines sono dei biscottoni piuttosto calorici con frutta secca e canditi che vengono sul “lato B” rivestiti di una super golosa colata di cioccolato fondente…Insomma [...]
ON AIR Cindy Lauper - Girls just wanna have fun Ricomincia la settimana da martedì. E in pieno clima allestimento albero di Natale, ieri sulla nostra tavola il primo piatto di [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di filetto di salmone a fettine6 porri30 g di prezzemolo (o coriandolo)10 ml di Vermouth bianco secco20 g di semi di sesamo40 ml di olio e.v.o.salepepevalori [...]
di Sara Cordara* Manca un mese circa a Natale e sicuramente 1 o 2 kg si acquistano in questo periodo di festa, a causa di cene, pranzi, banchetti e aperitivi molto stuzzicanti. E’ quindi [...]
Ci sono ortaggi che nascono un po’ sfortunati, lo scrivo senza troppi timori. Prendete le carote: passano buona parte della loro vita sotto terra, hanno un puntuale momento di fama in tarda [...]
Si parlava di lui già 5000 anni prima della nascita di Cristo.Come dire...i suoi annetti ce li ha, ma se li porta un gran bene.Potrebbe darsi anche qualche aria.Oh, in fin dei conti a Roma, gli [...]
Ogni tanto bisogna far finta di fare un po' di dieta. Quando si tratta di mangiare con poche calorie spesso si abbandona anche il gusto.Questo è un modo un po' diverso di mangiare il petto di [...]
Non potevo proprio dire di no :DAmo la pizza e quando la Assobirra mi ha chiesto di parlare degli abbinamenti tra Pizza&Birra non ho potuto proprio tirarmi indietro. Amo la birra quanto la [...]
Zingiber officinale è il nome botanico della pianta meglio conosciuta come zenzero. E' una spezia leggermente piccante molto povera di calorie (80 su 100 gr) proveniente dall'India e dalla [...]
Vi siete mai chiesti qual è lo street food made in Europa più buono? E quanto costa e quante calorie ha? Un'infografica ve lo svela.
La tahina è una salsa al sesamo molto diffusa nel Medio Oriente e conosciuta in quasi tutto il mondo, si può comprare nei negozi specializzati in cultura etnica ma è possibile anche farla in [...]
Diciamolo, non c'è nulla di meglio della serata pizza, birra e amici. Chiacchierare davanti ad una buona pizza ed a una bella birra fresca è una delle come che ti rimettono in pace col [...]
Precoce, tardivo, verde, variegato sono davvero tante le varietà di radicchio che incontriamo sui banchi del mercato nei mesi invernali.Ben allineato nelle cassette con il suo colore intenso e [...]
