Risultati: 20498 per cantina
di Raffaele Mosca La prerogativa della vostra azienda è l’essere un baluardo in una zona dove la viticoltura è praticamente sparita. Raccontaci qualcosa in più di come è nato il progetto e [...]
Queste sì che sono belle mail. “Ciao, sono Mattia Ivaldi. Faccio parte del team di sommellerie di Claude Bosi at Bibendum ** (Chelsea, Londra) e ho partecipato alla prima verticale [...]
Finora le inchieste di Report sul mondo del vino fino ad ora non sono state sto gran scoop. Le tre puntate della stagione 2024 dedicate al tema si sono distinte più per le polemiche e le [...]
Springo Black è il nuovo spumante brut che arricchisce la prestigiosa linea Springo della cantina Le Manzane. Questo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG rappresenta una vera e [...]
di Chiara Giorleo L’enoturismo in cantina ante-litteram: Cantina Coppola 1489 vanta due villaggi all’interno dei 70Ha già lanciati dalle generazioni precedenti che in tempi non sospetti [...]
A Palermo, nella prestigiosa cornice di Palazzo Branciforte, è stata presentata la nuova etichetta della cantina Alessandro di Camporeale: il Monreale Perricone Mandranova. L’evento ha visto [...]
La corretta conservazione degli alimenti è un aspetto fondamentale per preservarne la freschezza, il sapore e, soprattutto, la sicurezza. Ogni cibo ha esigenze specifiche in termini di [...]
di Marco Contursi No, tranquilli, non faccio schede tecniche di vini, per quello su questo sito c’è chi ne sa più di me, che resto un modesto sommelier che beve per piacere, ma voglio [...]
Mancano pochi minuti a mezzanotte, le mie funzioni cognitive sono ormai un lontano ricordo e che sarebbe finita così lo avrei potuto immaginare quando alle 10:34 del mattino, sulla chat usata [...]
La storica cantina Menhir Salento apre un nuovo capitolo della sua storia con il nome Menhir Marangelli. Un cambiamento che non è solo formale, ma espressione di un’evoluzione naturale e [...]
Produttori di Manduria celebra il cuore del Salento con un nuovo vino che rende omaggio al territorio: il Susumaniello Santa Gemma. Questo vino si inserisce nella linea Santa Gemma e arricchisce [...]
di Antonella Amodio Chi conduce la cantina? L’azienda Famiglia Statella è condotta da me e mia moglie Rita; la mia formazione di enologo mi consente di gestire in autonomia tutta la parte [...]
Cantina Fratelli Pardi celebra vent’anni di produzione del suo Sagrantino di Montefalco, un percorso fatto di passione, tradizione e continua ricerca dell’eccellenza. Dal 2003, dopo la [...]
Tenute Scudieri, con le sue due aziende di punta – la Cantina Abraxas a Pantelleria e la Tenuta La Fratta in Val di Chiana – si distingue come uno dei principali attori nel panorama [...]
Dieci nuovi ristoranti fanno il loro ingresso tra le segnalazioni della Guida Michelin. Una selezione, quella di questo febbraio, decisamente a trazione nordica, con Livigno che porta a casa due [...]
Chi dice Timorasso dice Derthona, dall’antico nome romano di Tortona. Bisogna abituarsi a chiamarlo così, perché è allo studio la modifica al disciplinare Colli Tortonesi DOC per sancire [...]
Cucinare le patate è un’ottima soluzione per far mangiare grandi e piccini, ma c’è un dettaglio al quale prestare attenzione per evitare rischi: ecco qual è. Come è risaputo da [...]
CANTINE ELMI a MONTEMARANO Contrada Chianzano Tel. 349 271 2483 Ettari: 3 di proprietà Bottiglie prodotte: 10mila www.cantineelmi.it Piccola realtà contadina nata nel 2003 per volontà [...]
Stella di LemmenNata nel 2015 l’azienda ha vinificato inizialmente le proprie uve negli spazi della Cantina Sociale Cinque Terre in attesa della costruzione di una propria struttura. Da [...]
Alienante, spiazzante, certamente d’impatto. Alle porte della città di Alba, città gastronomica italiana a volerne scegliere una, ci si imbatterà con l’immagine di un penitente, [...]
Simpy the Best è l'occasione per degustare i vini più premiati d'Italia. Spieghiamo qui come partecipare.
Tenuta Loffredo Via Pisani 232, Quarto (NA) Telefono: 0812416592 https://www.tenutaloffredo.it/ di Antonella Amodio È solo grazie alla passione e al desiderio di valorizzare le bellezze del [...]
Tra uno “snap” e un roteare di calice, Torino strizza l’occhio all’arrivo della primavera con due grandi eventi imperdibili: CioccolaTò e Salone del vino. Ecco qualche [...]
FontinaMi: dura fino al 23 febbraio l’evento promosso dal Consorzio DOP Fontina, giunto quest’anno alla quarta edizione. Dodici ristoranti, dodici chef, le tre tipologie di Fontina Dop del [...]
