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C4P: Quando abbiamo pensato a questa nuova rubrica, volevamo che fosse curata da un grande professionista ma, al tempo stesso, avesse nel suo dna lo spirito del blog: alta qualità alla portata [...]
La palla perfetta per la Germania da ieri è quella che ha permesso di conquistare il quarto mondiale. Noi invece la guardavamo a termine del pranzo organizzato da Heinz Beck al suo ristorante [...]
Langhe-Roero e Monferrato Patrimonio mondiale dell'umanità, l'Unesco non poteva farci regalo migliore. Quando ci giunge la notizia stiamo per trascorrere una giornata fantastica con [...]
Durante i fine settimana ultimamente sono diventata piuttosto pigra. Mi piace lasciare parcheggiata l’auto e finalmente muovermi a piedi tra le stradine del mio paese, osservare i filari di [...]
Tra gli chef emergenti più sostenuti dal gossip gourmet, c'è sicuramente il piemontese Alessandro Mecca. Ha scelto di restare fedele alle sue origini aprendo la sua osteria nel pieno centro [...]
Abbiamo raggiunto La Mesma verso le 24, dopo una giornata passata in cucina con le Donne del Vino del Piemonte e un’ottima cena al ristorante. Troppo stanchi per capire dove ci trovassimo, ce [...]
[View the story "Con le Donne del Vino del Piemonte a Costigliole d'Asti" on Storify] L'articolo Con le Donne del Vino del Piemonte a Costigliole d’Asti sembra essere il primo su .
Era maggio dello scorso anno quando sono stata invitata a partecipare ad un contest che vedeva come protagonista il Moscato dolce di Asti. Si poteva proporre qualsiasi tipo di ricetta, [...]
Tema: alcuni vini in teoria deboli e da bere presto rivelano insospettabili doti di longevità e resistenza. Svolgimento. Non occorre scivolare nella solita retorica appiccicosa (“il vino è [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 130521 - Fascetta Docg AAIS 01875225 - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 130927 - Fascetta Doc AAA 02998545 - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 130521 - Fascetta Docg AAIS 01874541 - Prezzo sorgente € 3,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Fratelli Aresca SncVitigno: Moscato bianco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 5% - Lotto: 311/13 - Fascetta Doc AAEH 01646193 - Prezzo sorgente € 4,50 Alla vista è [...]
La primavera è sbocciata nei piatti del ristorante Oliver Glowig a Roma. L’aspettavamo da qualche giorno mentre guardavamo il bel giardino dell’hotel Aldovrandi che indossa il suo [...]
Carissimi amici, bentornati nella mia cucina. La Pasqua si avvicina e dopo la ricetta della colomba sono qui a proporvi la "fugassa veneta". Nonostante le mie origini siciliane, mi [...]
Carissimi amici,La colomba, come tutti sappiamo, è, insieme alle uova di cioccolato, il dolce più tipico della tradizione Pasquale e viene consumato di solito, al termine del pranzo del giorno [...]
Voglia di trascorrere un serata indimenticabile? La celeberrima enoteca “Le Cantine Dei Dogi” propone un evento da non perdere, la degustazione dei rinomati vini piemontesi [...]
Mercoledì scorso ho partecipato alla bella serata da Romeo con protagonisti i grandi vini della Cantina Rizzi presentati dal produttore Enrico Dellapiana, accompagnati dai piatti di [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/11 - Fascetta Doc AAB 09751825 - Bottiglie prodotte: circa 6.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Grignolino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 02/13 - Fascetta Doc AAA 02892309 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 03/11 - Fascetta Doc AAC 09820386 - Bottiglie prodotte: circa 3.600 - Prezzo sorgente [...]
Degustazione > Tenuta Santa CaterinaVitigno: Freisa - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01/12 - Fascetta Doc AAA 01542079 - Bottiglie prodotte: circa 3.800 - Prezzo sorgente [...]
P: Il 12 Febbraio le Cartiere Vannucci hanno ospitato l’anteprima della nuova collezione di arredamento Just One Piece firmata da Alessandro Gedda. L’evento ha visto come protagonisti anche [...]
Lasagna, piatto sontuoso, ricco, festaiolo, conviviale e per tradizione di carnevale. Bianca, rossa, con le verdure o il pesto, con diversi tipi di carne. Sono tante le variazioni delle [...]
BAVARESE ALLO ZABAIONE Dolce al cucchiaio famoso a Torino fin dai primi del 900’ Quando parliamo di “Bavarese” pensiamo subito ad un dolce al cucchiaio, quasi un budino, che si ottiene [...]
