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Tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli

Questi tortiglioni cremosi alle verze e briciole di taralli sono saporiti e leggeri; questo contrasto di consistenze li rende specialissimi! Buongiorno amici ed amiche, e rieccoci alla [...]

tags : taralli ricetta verdure ricette farina fuoco frutta saltare padella mozzarella
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ricetta frutta verdura dolci

TERE RUSE

 Nel cuore del Monferrato Astigiano, Tere Rüse, dal 2017 unisce vini artigianali biologici e cucina del territorio per far vivere un’esperienza autentica.Qui la terra rossa non è solo [...]

tags : barbera riesling cantina freisa aleatico pinot vini pinot nero degustazione vinificazione
da 4 ore su:
vino alcolici ricetta

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarella

Pizza con filetto di pomodori, funghi e mozzarellaLa pizza, per me, insieme a pochi altri, è un cibo iconico. E' buonissima, solo l'idea di mangiare la pizza mi riempie di gioia. Quasi la [...]

tags : bufala farina pietra colonna inglese funghi forno pizza sugo olive
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricotta Infornata, il profumino invade casa: si prepara praticamente da sola

Una bella Ricotta Infornata a pranzo o a cena e la giornata volgerà al meglio. È semplicissima da preparare e ha un odore così gradevole ed un sapore a cui non potrai dire di no. Ricotta [...]

tags : forno ricetta speck olive cola secco verdure ricotta cottura pomodorini
da 5 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Masterchef Italia 15: i TOP e i FLOP della puntata che mi ha sconvolto (nonostante la noia)

Cosa diavolo è successo. Cosa. Chiudete Masterchef Italia 15, signore e signori. Vi prego polizia dei talent show intervenite perché io non so davvero più come commentare una puntata [...]

tags : mica chilo punti punta milanese
da 10 ore su:
pane e pizza ricetta

Mai più bollito, il cavolfiore lo faccio solo così ed è buonissimo

Cavolfiore in friggitrice ad aria: croccante fuori, morbido dentro e super saporito, il contorno che fa cambiare idea anche a chi il cavolfiore l’ha sempre odiato. Se anche tu da anni hai [...]

tags : pentola verdure mescola condire contorni parmigiano ingredienti sbollentare
da 14 ore su:
ricetta frutta verdura formaggi

Kraft Heinz ci ripensa: niente divorzio per il gigante del ketchup

Neanche 5 mesi fa vi avevamo parlato del clamoroso annuncio della separazione del colosso alimentare Kraft Heinz, un’operazione che avrebbe dovuto porre rimedio a un decennio di crollo del [...]

tags : vegan servizio formaggio alimentare
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locali formaggi

Pochi minuti e tanta soddisfazione: il petto di pollo così funziona sempre

Scaloppine di pollo: il piatto veloce che salva il pranzo o la cena in pochi minuti, tenero, profumato e con quel sughetto che finisce sempre col pane. Le scaloppine di pollo sono una di quelle [...]

tags : burro succo fuoco pollo brodo secco pane farina bianco sciogliere
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ricetta pane pasta riso alcolici

Voglia di dolce all’ultimo? La mia Sbriciolata alla Nutella è pronta in 10 minuti

È sempre festa con la Sbriciolata alla Nutella. Il dolce ideale da realizzare in pochissimo tempo, con pochissima spesa ed in maniera così facile che di più non si può. Sbriciolata alla [...]

tags : latte forno farina dolci burro pane panna punta ricetta lievito
da 16 ore su:
ricetta dolci pane pasta riso

Frittelle di mele

Frittelle di mele. Una vecchia, semplice ricetta di mia suocera per frittelle veloci, morbide, leggere, profumate e tanto tanto buone. Leggi anche: Frittelle mela e ricotta [...]

tags : ricetta lievito ricotta farina latte rum mele grappa padella mescolare
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ricetta alcolici dolci

Il contorno di oggi mi fa sentire in Spagna: con le patatas bravas sfiziosità assicurata

Avevo voglia di un contorno diverso dal solito e, per fortuna, mi sono ricordata di questa ricetta: con le patatas bravas volo in Spagna senza muovermi da casa. Viaggiare è una delle gioie più [...]

tags : ricette grammi ricetta padella ingredienti soffriggere
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ricetta

Quando dimentico di comprare il pane risolvo con quello in padella: 10 minuti ed è pronto

Ogni volta che mi capita di dimenticare di comprare il pane me lo preparo a casa in padella: 10 minuti ed è pronto, davvero sfizioso. Sono così sbadata che non è raro che io torni dal [...]

tags : grammi farina mica ricette ricetta contorni padella lievito ingredienti
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ricetta pane pasta riso pane e pizza

Crema pasticcera al limone senza latte e farina, perfetta per i celiaci e gli intolleranti al lattosio

Riuscire a mettere d’accordo tutti in cucina è un’impresa praticamente impossibile, soprattutto quando i tuoi ospiti sono celiaci o intolleranti al lattosio, ma con questa crema pasticciera [...]

tags : glutine farina fuoco latte ricette mescola mescolare zucchero ricetta ingredienti
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ricetta alcolici pane pasta riso

Muffin al cacao in friggitrice ad aria

L'articolo Muffin al cacao in friggitrice ad aria proviene da Ricette della Nonna. I muffin al cacao in friggitrice ad aria sono un ottimo modo per creare dei muffin morbidi senza burro e senza [...]

tags : burro forno ricette
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ricetta formaggi

Con la pasta alla vesuviana porto a tavola il gusto più intenso: esplosione di sapori

Ci sono ricette che, pur essendo semplicissime, sono una vera bomba di gusto: con la pasta alla vesuviana porto a tavola in un’esplosione di sapori. Quando sono in dubbio su cosa cucinare [...]

tags : grammi ricette fuoco latte olive ricetta cipolle cottura ingredienti padella
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ricetta frutta verdura alcolici

La mia Pasta alla Boscaiola Bianca: 15 minuti di orologio e svieni dalla goduria.

Cucinare la Pasta alla Boscaiola Bianca renderà il pranzo di oggi sicuramente il più bello della settimana. La prepari in pochissimo tempo e spendendo ancor meno. Pasta alla Boscaiola Bianca, [...]

tags : vermentino fuoco funghi bianco panna mescola grano sugo secco aglio
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ricetta frutta verdura vino

Trattoria Dal Cogo a Thiene, ovvero la maturità della tradizione

di Valentina Ruzza Ci sono indirizzi che non hanno bisogno di essere spiegati, perché la loro cucina parla una lingua chiara, leggibile, priva di sovrastrutture. Trattoria Dal Cogo è uno di [...]

tags : wine trattoria
dal 12 February 2026 su:
alcolici locali

Stefano D’Onghia chiude Botteghe Antiche sabato sera e domenica

Dal 16 febbraio la trattoria di Stefano D’Onghia Botteghe Antiche a Putignano chiuderà il sabato sera e la domenica sia a pranzo che a cena, scegliendo di rallentare per restituire valore al [...]

tags : wine trattoria
dal 12 February 2026 su:
alcolici locali

Gli abusi al Noma di Copenaghen saranno il nuovo MeToo della ristorazione?

Il Noma di Copenaghen, creatura dello chef René Redzepi e più volte salutato dalla critica come miglior ristorante del mondo, sta per essere travolto da uno scandalo che rischierà seriamente [...]

tags : reale menu cuoco danese alimentare servizio ristorante
dal 12 February 2026 su:
locali carne e pesce

Pensavo che Salsicce e Patate venissero bene solo al forno, poi ho provato la friggitrice ad aria

Le Salsicce e Patate nella Friggitrice ad Aria sono una piacevole scoperta, una preparazione speciale ed anche molto vantaggiosa in termini pratici, che differisce dalla ricetta consueta. [...]

tags : bianco forno cola ricetta coperto salsiccia cottura ingredienti
dal 12 February 2026 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Salsicce piccanti e fagioli borlotti

Un classico rustico e corposo, in questo caso anche piccante, perfetto per quando fa freddo.Ingredienti:400 g di fagioli borlotti secchi400 g di polpa di pomodoro100 g di cotenna di maiale4 [...]

tags : maiale aglio sala mescola vergine classico pentola fagioli salsiccia
dal 12 February 2026 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Dalla Gioconda Gabicce, dove il gusto stellato incontra l’anima green

Nel borgo panoramico di Gabicce Monte, Dalla Gioconda non è solo un ristorante stellato: è un’esperienza sensoriale che unisce cucina d’autore, design sostenibile e accoglienza autentica. [...]

tags : monte naturale ristorante
dal 12 February 2026 su:
formaggi locali

Proprietà, caratteristiche e ricette con i broccoli

Oggi voglio condividere con te le mie ricette con i broccoli preferite, insieme ad informazioni pratiche e consigli utili per valorizzarli al meglio in cucina. I broccoli sono un ingrediente [...]

tags : frutta vapore ricette ricetta forno pollo ceci pizza fibre ortaggi
dal 12 February 2026 su:
ricetta frutta verdura

Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa, e gli chef stellati muti

Le Cotolette di Sedano Rapa con Maionese al Lime e Pepe Rosa ti stupiranno per quanto sono buone. Talmente saporite da non avere niente da invidiare a piatti più elaborati. Cotolette di Sedano [...]

tags : pane succo rapa bio kg salsa forno cottura bollire ricetta
dal 12 February 2026 su:
ricetta pane pasta riso

Da quando l’ho assaggiato ho perso la testa per il golden milk: a colazione non bevo altro

L’ho assaggiato e me ne sono innamorata: a colazione ormai non bevo altro che il golden milk, profumato e golosissimo. Mi piace sperimentare ricette di ogni genere che provengono anche da [...]

tags : ricette grammi fuoco latte ricetta curcuma sciogliere biscotto classico ingredienti
dal 11 February 2026 su:
ricetta alcolici frutta verdura