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Quella che avete appena visto è la nuova scoperta di un gruppo di ricercatori dell’Università di Stanford: una batteria fatta di carta e inchiostro, che potrebbe superare per [...]
Un romanzo sorprendente da un autore inatteso, una storia fatta di tante storie, concrete e al tempo stesso appartenenti alla dimensione della fiaba La traduzione italiana del titolo (in [...]
Il vertice di Copenaghen, che si sta tenendo in questi giorni nella città danese, non sarà solo un’occasione nella quale gli Stati della terra dovranno sottoscrivere degli importanti [...]
Da un paio di settimane, in quei pochi minuti quotidiani che ho da dedicare alla rete, ho visto che stanno imperversando i post del tipo ‘cosa ti cucino per natale’, ‘il [...]
English readers please go here. Quale ricetta potrebbe esser migliore da preparare per le prossime festività che un tradizionale piatto dalle pianure nebbiose dell'Emilia? I tortelli di [...]
Cuneesi, un paradiso fatto di rum e cioccolato. Pubblicato da R70 | Commenti Tag: dolci, cioccolato, rum , cuneesi [...]
Ingrediente Principale:Spaghetti - AcciugheRicetta per persone n.4Note:580 calorie a porzioneIngredienti320 g di spaghetti400 g di acciugheuno spicchio d'aglioun cucchiaio di prezzemolo tritato8 [...]
Di sistemi fotovoltaici innovativi se ne conoscono parecchi, tuttavia questo che arriva dagli Stati Uniti (messo a punto da ricercatori della Georgia Insitute of Technology) mi sembra degno di [...]
Da qualche giorno ho sulla scrivania...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: herbert beaufort carte or [...]
Ingrediente Principale:Farina - Lievito di birra - OliveRicetta per persone n.8Note:415 calorie a porzioneIngredienti600 g di farina15 g di lievito di birraun cucchiaino di zucchero400 g di [...]
Ricetta domenicale presa dal libro di Annalisa Barbagli, tra i miei preferiti. Broccolo: mondato, sbollentato per 10', scolato, tagliato a pezzetti e ripassato con aglio e olio. Mezzi rigatoni [...]
Ingrediente Principale:Coniglio - Aceto balsamicoRicetta per persone n.4-6Note:342 calorie a porzioneIngredienti1 coniglio di 1,200 kg tagliato in 8-10 pezzi1 bicchiere d'aceto balsamico [...]
Il 2009 è stato l’anno del “comfort food” della ricerca del cibo affettivo, si sono rispolverate le ricette delle nonne e delle mamme, le ricette dei ricordi, una cucina fatta di [...]
I negoziati del summit di Copenaghen che iniziano proprio oggi possono essere riassunti in 10 punti. Eccoli: + 2°C. Secondo le teorie del riscaldamento globale sarà l’aumento di 2 [...]
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"Raccontate la storia del vostro vino. Come dice Seth Godin, le storie dominano, hanno sempre la meglio sulla scienza. Perciò, raccontate la storia dell'Amarone, perchè non tutti la [...]
Mentre qualcuno celebra la “vittoria” sul fatto che presto potranno essere riportate in etichetta le quantita’ di solfiti contenuti nel vino, io mi rammarico di quanta [...]
Oggi antipasto arrivato in diretta dal Piemonte. Tomino, peperoncini ripieni e un fantastico salame cotto. Non l'avevo mai mangiato, è delizioso! Pubblicato da R70 | Commenti Tag: [...]
Ingrediente Principale:Una costata di vitello con l'osso - Misto di verdureRicetta per persone n.1Note:Ingredientiuna costata di vitello con l'osso g 450misto di verdure a tacchetti (cipollotto, [...]
English readers please browse here. Volete entrare nel mondo della fotografia professionale in studio? Continuate allora a leggere questo post che descrive le varie alternative per la creazione [...]
A Messina, in occasione del soggiorno in Sicilia per la partecipazione della Tenuta di Fessina alla manifestazione palermitana DEGUSTIVINA, abbiamo avuto la bella occasione di visitare il [...]
Che serata ragazzi! Mi sento il Perry Mason del raviolo :-)Codici, Ravioli e Tacchi a spillo. Ovvero, tre giovani avvocatesse a lezione di cucina da QB. Il tema della serata? Ma la pasta fresca [...]
Grazie all'abbondanza di mandarini dell'albero di mio padre e all'ispirazione della preziosa ricetta di Nadia, mi sono cimentato nuovamente nella preparazione di un dolce per le mie colazioni [...]
Quanti saremo a tavola? In due o in venti? Nessun problema. Ecco un piatto sfizioso per aiutarvi a preparare un pranzo o una cena davvero speciali.Ingrediente Principale:Pasta sfoglia surgelata [...]
Il mondo si iscrive a Twitter, l’Italia a Facebook, ma il nostro socialcoso preferito rimane friendfeed. Dove spesso si parla di cibo in modo irresistibile. Ne teniamo traccia con una [...]
