Premio Collio dedicato a “Sigismondo Douglas Attems di Petzenstein” XII edizione Anno 2015. Sezione A) tesi di laurea. Sezione B) dottorato di ricerca.Sezione C) articolo giornalistico [...]
Qualche settimana fa mi sono imbattuto in un breve pezzo su la Repubblica degli Stagisti dedicato ad una start-up legata al mondo del vino. Una realtà che nasce all’interno dell’Università [...]
Si sono svolte a fine gennaio 2015 presso Villa D’Andrea a Rauscedo le elezioni per il rinnovo delle cariche all’interno dell’associazione ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di [...]
Nel 1953 nasceva a Trieste il quindicinale di informazioni e consulenza tecnica Rinascita Agricola che colmava un vuoto creatosi dopo la Grande Guerra. Il primo periodico di informazioni agli [...]
Nel 1953 nasceva a Trieste il quindicinale di informazioni e consulenza tecnica Rinascita Agricola che colmava un vuoto creatosi dopo la Grande Guerra. Il primo periodico di informazioni agli [...]
di Stefano Ronconi Occasione rara quella di incontrare una delle anime dell’azienda Le Potazzine fuori dal territorio ilcinese: Gigliola Giannetti infatti è, insieme al marito nonché [...]
Quello che segue è il secondo atto di un brainstorming della redazione tutta di Intravino – “la Bibbia del vino italiano” (cit.). Un borsino ampio, crudo e senza sconti sull’ampia fauna [...]
Iniziamo a presentare i protagonisti delle Masterclass del Rivini International Wine Festival,ci saranno Masters of Wines come Rod Smith e Elizabeth Gabbay; Chef Sommeliers di importanti e [...]
Post rilevante e non fate caso al titolo tipo Novella 2000, ve lo dico in anticipo. Attingo a piene mani da un editoriale di vari mesi fa intitolato “Our idea of terroir” e firmato [...]
Corso per Assaggiatori di vino: La sezione ONAV di Trieste organizza a partire dal 26 febbraio 2015 il“Corso ONAV 2015 per Assaggiatori di vino”. In 18 lezioni si acquisirà un bagaglio di [...]
Prosegue l'attività divulgativa del mondo del vino dell'Enoteca Vino & Cioccolato di Lina Esposito a Napoli. Venerdì 23 l' ospite sarà il produttore cilentano dell'azienda agricola [...]
Tavernello: “100% vino italiano, vino genuino per tutti i giorni”. Il Tavernello, il vino in cartone, quello che fa storcere il naso ai puristi, ma è vanto del gruppo Caviro, colosso [...]
Costa campana (esclusa Falanghina dei Campi Flegrei e Vesuvio), con grandi, grandissime bottiglie. Ecco le dieci preferite dalla Guida Mangia&Bevi 2015 del Mattino ____________________________ [...]
Certo può essere gratificante mostrarsi esperti di vini e cantine, ma se non dovessimo far parte di questa fortunata cerchia, possiamo sempre trovare il modo per evitare imbarazzi o [...]
RAFFAELE PALMA Uva: piedirosso, aglianico, tintore Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vincenzo Mercurio è enologo din grande professione. [...]
Il successo della Falanghina aiuta a riflettere:-) 1-Le grandi cantine sociali del Beneventano e i maggiori produttori l’hanno adotatta facendolo consocere in tutta Italia. 2-Si tratta di [...]
Siete in cerca di un corso di cucina francese a Milano? L’avete trovato. Anzi ne avete trovati due. Vi avevo già parlato di Les Parisiennes, la scuola di lingue milanese che integra il [...]
Torricino Località Torricino, 5 Tufo (Av) Tel. 0825.998119 www.torricino.it info@torricino.it Ettari vitati: 6 ettari (4 ettari di Greco a Tufo a Serrone e Santo Stefano), 1,5 in fitto a Serra [...]
di Enrico Malgi Si è tenuta martedì scorso nel chiostro del Seicentesco ex Convento San Domenico di Molfetta la presentazione delle Guide di Radici 2015, alla presenza di un numeroso ed [...]
Una buona notizia per il mondo del vino italiano: a Bordeaux, i delegati di tutti i paesi produttori di vino hanno eletto all’unanimità il nostro Dottor Riccardo Cotarella, Presidente [...]
Ben consci come siamo dell’esistenza di Babbo Natale sia in entrata che in uscita nel registro dei corrispettivi, la vera soluzione moderna è farsi arrivare i regali a casa prima del [...]
Dopo la scomparsa fisica dei numi tutelari Monelli, Soldati, Veronelli, il mondo della scrittura vinica è desolatamente povero di testi originali. Parafrasando ancora una volta Mozart, quando [...]
Non amo molto la 2007 per la sua esuberanza frutatta, ma, come è già accaduto per la 2003, altra annata calda, devo ammettere che con il passare del tempo i Taurasi iniziano a dare buone [...]
Una serata all’insegna del gusto Per una serata all’insegna del buon vino e della buona cucina, non si può che fare affidamento alla Dispensa del Forte Marghera, dove mercoledì [...]
Due valenti personaggi che da anni portano lustro ai Campi Flegrei, saranno per mezza giornata, protagonisti e ospiti dei " navigatori" che alle 18,30 si ritroveranno presso Cantine Astroni, nel [...]