Risultati: 2980 per fegato
Proposte veloci per qualche antipasto freddo

Proposte veloci per qualche antipasto freddo

TEMPO: 30 minuti circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | BAMBINI: SI Ormai la primavera è arrivata, possiamo quindi iniziare a pensare a un po’ di [...]

tags : succo salsa burro tonno olive capperi pomodori bocconcini prosciutto antipasti
dal 29 March 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricette primi: pennette broccoli e gamberi

Ricette primi: pennette broccoli e gamberi

Salutare e gustoso. Queste sono le parole giuste per identificare questo primo.Infatti i broccoli ricchi di antiossidanti e fibre, depurano l’apparato digerente e purificano il fegato, [...]

tags : bianco vapore aglio fibre kg ricetta padella crostacei condimento broccoli
dal 18 March 2009 su:
ricetta frutta verdura
Alimentazione e cervello: dieta consigliata

Alimentazione e cervello: dieta consigliata

Il cervello umano è un organo potente, ma per farlo funzionare bene occorre fornirgli il carburante migliore: una dieta bilanciata ricca di carboidrati, proteine e grassi “buoni‘; [...]

tags : latte dolci frutta lamponi fragole manzo tonno dieta riso zucca
dal 9 March 2009 su:
frutta verdura carne e pesce
Coniglio (o lepre) in porchetta per Raffaello

Coniglio (o lepre) in porchetta per Raffaello

Per offrirvi uno spunto culinario legato ai luoghi ed al tempo di Raffaello, eccovi un'antichissima ricetta, rintracciabile nei numerosi banchetti di palazzo offerti dal Duca d’Urbino, ai [...]

tags : salame funghi ricetta costata fonduta prugne forno pane kg torta
dal 7 March 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci
Ricette secondi: fegato al prezzemolo

Ricette secondi: fegato al prezzemolo

Questa ricetta rappresenta un piatto molto saporito che può diventare un buon secondo specie se accompagnato con delle salse o delle verdure. Estremamente facile risulta la sua preparazione [...]

tags : funghi salsa aglio farina marsala vitello verdure ricetta ingredienti
dal 5 March 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Fegato in umido

Fegato in umido

Mi piace sperimentare le ricette di altre regioni, come il classico fegato alla veneziana. Però sono sempre tentata di aggiungerci del mio, magari sbagliando, però come ho detto più volte [...]

tags : noce fuoco ingredienti Ricetta
dal 4 March 2009 su:
ricetta carne e pesce

Ricette secondi: fegato all’aceto

Il fegato con le cipolle o alla veneziana sono le preparazioni più classiche, ma non tutti gradiscono il sapore forte delle cipolle. Questo modo di cucinarlo è più leggero e meno impegnativo, [...]

tags : cipolle ingredienti
dal 26 February 2009 su:
ricetta frutta verdura

Fegato all’aceto

[introduzione] Il fegato con le cipolle o alla veneziana sono le preparazioni più classiche, ma non tutti gradiscono il sapore forte delle cipolle. Questo modo di cucinarlo è più leggero e [...]

tags : cipolle
dal 26 February 2009 su:
frutta verdura

Ricetta fette di fegato al limone

INGREDIENTI 500 g di fegato di vitello a fette 50 g burro 2 cucchiai olio d'oliva 2 limoni prezzemolo tritato 2 cucchiai di pangrattato sale pepe Preparazione In [...]

tags : padella limoni Burro mescolare Succo ingredienti Vitello Ricetta
dal 23 February 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Ricetta fegato al sugo

INGREDIENTI 6 fettine di fegato di vitello 1 cipolla 100 g di prosciutto crudo 20 g di burro 150 ml di passata di pomodoro 1 cucchiaio di panna da cucina farina sale [...]

tags : panna padella fuoco Prosciutto Burro ingredienti sugo soffriggere Farina Vitello
dal 23 February 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci

Ricetta fegato al vino

INGREDIENTI 500 g di fegato di vitello a fette 50 g burro 1/2 cipolla 120 ml di vino bianco secco 1 cucchiaino di prezzemolo tritato sale pepe 2 limoni a spicchi [...]

tags : padella Burro ingredienti fuoco limoni bianco Ricetta Vitello
dal 23 February 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tournedos alla Rossini

Tournedos alla Rossini

Al compositore Gioacchino Rossini si deve questa ricetta, inequivocabilmente legata al suo nome, qui riportata fedelmente:"Prendete quattro fette di filetto di bue alte due centimetri, legatele [...]

tags : Burro sala cuoco sugo Ricetta bue Filetto
dal 22 February 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce

FOLLIE GASTRONOMICHE

“Forbes” è il mensile della gente del business. “IL” è il mensile allegato al Sole 24 ore di oggi in edicola. Entrambi ci propongono la lista delle specialità da capogiro. La domanda [...]

tags : cetriolo funghi Manzo Burro
dal 13 February 2009 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

Serata dedicata al fegato grasso al 5 Sensi

Studio Cru Iniziano giovedì 19 febbraio le serate a tema del ristorante 5 Sensi di Malo per l'anno 2009. Protagonista del primo appuntamento, che cade il giorno del giovedì grasso, il foie [...]

tags : cuoco ristorante cru
dal 12 February 2009 su:
locali alcolici

“Arrosto girato” a Le Sieci, un’esperienza da raccontare

Erano anni che ci passavo davanti, sulla strada che da Firenze porta a Pontassieve e la Rufina, e tutte le volte mi chiedevo come era possibile che potesse lavorare un locale così brutto, da un [...]

tags : arrosto sala maiale pollo noce Burro menu bistecca gentile
dal 8 February 2009 su:
carne e pesce locali formaggi

Grissini di Carnevale

E' arrivato il periodo dei bei dolcini di carnevale, tutti rigorosamente fritti..... non solo sono buoni, ma sono anche belli da vedere, mi mettono allegria.. Ma onestamente, per quanto buoni [...]

tags : cioccolato Grissino
dal 2 February 2009 su:
dolci pane pasta riso

cucina vicentina parte seconda: i bigoli con l'arna

Arna lessa e bigolo tondo, a la sera i contenta el mondo.E' mesi, dico mesi, che vorrei mettere questo post. Parecchio tempo fa ci siamo ritrovati tutti noi, cugini e zii, nella taverna dello [...]

tags : Burro sugo vicentina fuoco aglio pentola anatra brodo taverna Farina
dal 27 January 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

INVERNO. Dopo gli eccessi e i cattivi cibi "tradizionali" cambiano la dieta

Questa tipica donna grassa di Botero fa bene a mangiare frutta, ma finché resterà mollemente e femminilmente sdraiata, non dimagrirà d'un etto. E' il sedentarismo il nemico delle donne.Qual [...]

tags : zucchero calorie frutta dieta dolci verdure riso Farina amaro bar
dal 17 January 2009 su:
frutta verdura locali
NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

Ma quale "frutta"? Non confondiamo le idee alla gente: le noci sono semi. E invece, sono definite da molti nutrizionisti "frutta secca" (che è la frutta succosa essiccata: uvetta, prugne, fichi [...]

tags : dieta frutta verdure grammi Burro Salumi minestrone naturale soia carboidrati
dal 15 December 2008 su:
frutta verdura pane pasta riso
NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

NOCI. Se la cena festiva è troppo grassa i protettivi semi oleosi la correggono

Ma quale "frutta"? Non confondiamo le idee alla gente: le noci sono semi. E invece, sono definite da molti nutrizionisti "frutta secca" (che è la frutta succosa essiccata: uvetta, prugne, fichi [...]

tags : dieta frutta verdure grammi Burro Salumi minestrone naturale soia carboidrati
dal 15 December 2008 su:
frutta verdura pane pasta riso

La prossima stella abruzzese sarà... in Inghilterra

Caffè Vivo, il ristorante italiano aperto da meno di una anno a Newcastle ( North East England) da Terry Laybourne, primo e unico chef della regione ad aver ottenuto la stella nel 1994 con [...]

tags : ristorante abruzzese sala servizio Vitello inglese uva
dal 26 November 2008 su:
locali cucina regionale frutta verdura

La prossima stella abruzzese sarà... in Inghilterra

Caffè Vivo, il ristorante italiano aperto da meno di una anno a Newcastle ( North East England) da Terry Laybourne, primo e unico chef della regione ad aver ottenuto la stella nel 1994 con [...]

tags : ristorante abruzzese sala servizio Vitello inglese uva
dal 26 November 2008 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Gastronomia d’oltralpe

Rieccomi qua. Questa domenica d’autunno mi porta consiglio per tornare a scrivere dopo mesi di latitanza (confesso che avevo iniziato a scrivere Domenica scorsa, vediamo se oggi riesco a [...]

tags : ristorante gastronomia salmone gelato coniglio Formaggio Filetto Manzo
dal 23 November 2008 su:
carne e pesce locali
GHI - burro chiarificato

GHI - burro chiarificato

Recentemente mi é stata posta una domanda via email:“Perché la cucina ayurvedica fa uso di ghi e quasi nessun uso di oli vegetali? Non dovrebbe essere il ghi molto grasso e quindi non buono [...]

tags : Burro proteine fuoco cocco digestione vitamine panna naturale temperatura sciogliere
dal 17 November 2008 su:
formaggi ricetta

UOVO. Cibo piccolo, sano e innocuo. Ma solo per sani, naturisti e vegetariani

E’ noto ai ricercatori, ma non al pubblico, e neanche ai medici pratici (come non capirli: hanno a che fare sempre con malati, e non hanno certo il tempo e la forma mentis per studiare [...]

tags : dieta proteine frutta metabolismo verdure alimentare grammi Pignolo zucchero dolci
dal 31 October 2008 su:
frutta verdura ricetta