Golose e irresistibili le gelatine di frutta, semplici da fare con i bimbi, diventano un gioco per stare insieme e consumare frutta di stagioneGELATINE DI FRUTTA200 gr zucchero150 ml acqua12 gr [...]
la variazione di storione con il suo caviale, aria al lime e balsamico di Federico BerettaSe passeggiando nel centro storico di Como, in zona pedonale dento le antiche mura tra la casa natale di [...]
Ricetta Fruit Pizza: la pizza dolce al muscovado con dadolata di frutta e crema dolce alla ricottaQuesta mattina stavo impastando la pizza per la nostra cena. E come al solito prevedo una pizza [...]
Anche se il mondo dei blog di cucina è cambiato, oramai da tempo e in un modo che a me non piace, per me questo spazietto virtuale è e resterà sempre un mezzo per proporre e [...]
Tra le tante varianti del tiramisù, una delle ultime provate, degna di essere quantomeno riproposta, è quella all'ananas e fragole. Un tiramisù alla frutta fresco e goloso ideale per [...]
Il punto di partenza è sempre lo stesso. Siete arrivati a Venezia e usciti dalla stazione di Santa Lucia vi ponete il problema, che da bravi lettori di Dissapore non è come raggiungere Piazza [...]
La sponge cake al cioccolato è la versione al cacao della famosissima torta americana nata come base per torte farcite e decorate, la sponge cake, duale del nostro classico pan di spagna, ma [...]
Torta fredda alle fragoleIngredienti :1 confezione di Preparato per Torta allo Yogurt Cameo (compresa di Preparato per crema pasticcera e Preparato per fondo torta)375 g yogurt alle fragole50 g [...]
Questo curry di pollo arriva dal cuore della città di Madras, nel sud dell’India, e prende il nome da una delle miscela di spezie protagoniste della tradizione culinaria indiana. Il [...]
Il Lido 84 seduce i clienti sin dal loro arrivo: il locale infatti sorge proprio in riva al lago di Garda e vi si accede attraversando un piccolo giardino e il dehors estivo, una sorta di [...]
Quella che vi propongo oggi è la semplicissima ricetta del gelato alla fragola senza latte. Facile e veloce da realizzare, si tratta di una variante del gelato alla fragola perfetta [...]
Un dolce davvero gustoso...provatelo prima che le fragole finiscanoIngredienti:per la torta: 2 uova - 100g farina - 1 cucchiaio di cacao - 80g zucchero - 4cucchiai di olio di semi di girasole - [...]
La macedonia di fragole è un dessert ricco di gusto e povero di zuccheri (a parte quello che aggiungerete voi) perché le fragole sono tra la frutta più ipocalorica. Dovete sbrigarvi [...]
Ed ecco di seguito le maggiori ricette che abbiamo sviluppato solo per voi incentrate soprattutto sul l’uso dei gelati per la creazione di splendidi e gustosi dessert! Facili da fare anche [...]
Inizio a non capirci più niente con questo tempo: al mattino freddo, a pranzo sembra di vivere in Africa e poi nel pomeriggio ecco che arriva il temporale, se non piove, ci sono nuvole nere, [...]
Non leggete questo post. O almeno, non fatelo se avete una reputazione da difendere. Perché a voi, lo so, piace solo il gelato artigianale (e il caffè artigianale, la birra artigianale, il [...]
Una torta semplice ma elegantissima per la Prima Comunione della piccola Charlotte.Una torta a due piani con la riproduzione di una bimba tridimensionale in pasta di zucchero nel giorno della [...]
Un'alternativa leggera al gelato estivo, ideale per un giorno di festa in cui ci si vuole mantenere in linea.Adatta anche per i celiaci e per i vegetarianiINGREDIENTI (6 PERSONE): 250 g di [...]
In questi giorni meteorologicamente inclassificabili spopola su facebook un evento chiamato “Pioggia delle 18:00 a Milano”. E voi magari siete senza pranzo. O senza cena. O senza ombrello. O [...]
Sushi, kebab, cucina kosher o coreana, ormai si è perso il conto della valanga di nuove aperture che negli ultimi anni ha travolto il nostro Paese. Forse proprio in risposta a questa [...]
“Cosa bevi stasera?”. No, non è la domanda che ci si scambia fra appassionati dell’orrida apericena. Né quella che gira nei circoli degli alcolisti irriducibili. Perché bere [...]
A me il rosso non è mai piaciuto.Neppure il famoso Rosso Valentino, anche se declinato in una tonalità decisamente elegante, come solo la maestria dello stilista avrebbe potuto [...]
La casa è bianca, le tende di cotone e lino sono mosse da una leggera brezza che le accarezza e le fa muovere dolcemente. Gli ingredienti freschissimi sono sul ripiano della cucina e [...]
Al di solito compassato National Geographic è bastata una “indagine telefonica” per avventurarsi nel titolo più spericolato della sua prestigiosa storia: “il gelato [...]
Ho avuto tempo. Me ne sono preso di forza. Tempo per me, per rispolverare quello che vale la pena di vivere, le passioni che amo coltivare, le parole in cui amo perdermi e i luoghi che non ho [...]