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Fare la panna cotta è semplicissimo. Gli ingredienti che ci occorrono sono: 2 dl di panna fresca; 1 dl di latte; 3 rossi d’uovo; 1 cucchiaio di zucchero; 1 pizzico di foglie di verbena; 1 [...]
Si è svolto Francoforte il Salone degli Ingredienti Alimentari per l’Industria , la ricerca delle aziende si è mossa su due linee principali la ricerca di ingredienti che permettono di [...]
Una cena di bentornato per Tyler, al rientro dopo una breve e meritata vacanza. Il menù: un morbido soufflè, un classico rivisitato, ed un dessert dall'irresistibile contrasto [...]
Un’altra delle squadre che l’Italia dovrà affrontare lungo il suo cammino dei Campionati del mondo di calcio Sudafrica 2010, sarà la Nuova Zelanda. Per calarsi nell’atmosfera che si [...]
Come rifiutare un invito di compleanno così ben articolato come quello di @Rossella76? :-) Con tutte le possibili alternative in base al meteo.Anche perché oltre a mangiare la torta [...]
Oggi, si può dire, ho pranzato a base di gelato. La voglia era tanta… le vostre ricette gelatose mi hanno ispirato molto e ringrazio tutti! Ingredienti 5 banane 1/2 cestino di fragole 1 [...]
Ingrediente Principale: Pollo tagliato a pezzi - Carciofi piccoli teneri [...]
In questo periodo il reparto frutta e verdura del Naturasì, dove solitamente faccio la spesa, è pieno di novità: piselli, fagioli, fagiolini, asparagi, cetrioli, cipollotti, meloni, pomodori [...]
Una mail mi ha fatto notare che “si fa presto a dire che a Tortona la Profumata si mangia intera, cosparsa di zucchero e di una buona Barbera dei Colli Tortonesi … le cose più [...]
Buon sabato a tutti. Io stamattina sono quasi euforica: finalmente un’intera giornata da dedicare a me stessa, tutto il tempo a disposizione per fare quello che voglio: un pò di relax [...]
La Cia, Confederazione Italiana Agricoltori del Comprensorio Occidentale di Castellaneta, va in cucina con il progetto "Scuola in fattoria", un progetto realizzato in collaborazione con [...]
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro natura [...]
Ingrediente Principale: Polpa di vitello - Salsiccia - Bietole [...]
La ricetta giusta se volete far sentire il profumo della cioccolata a tutto il quartiere. Ingredienti (x una teglia Ø26): 250g farina 00 250g zucchero 20g Frumina 50g cacao amaro in polvere [...]
Eccomi finalmente di ritorno al mio blog! Sono rientrata ufficialmente alla base mercoledi mattina ma negli ultimi 2 giorni sono stata troooooppo stanchissima per scrivere qualsiasi cosa, ma [...]
Bellissima serata -di pausa nella mia settimana sociopatica- con la Sannazzarese, la Senatrice e Lalux.Un sacco di risate, un semisvenimento e il tentativo di far diventare duepuntozero una [...]
Dedico questa ricetta a tutti coloro che la pizza la mangerebbero anche a colazione Ingredienti farina di kamut zucchero di canna integrale burro di arachidi foglioline di basilico fresco [...]
Dessert facile e molto coreografico,si possono usare anche kiwi , la cosa simpatica è dare l'impressione degli aculei infilando le fettine di frutta nella crema che deve essere [...]
Niente di più facile, ma… che buono !!! Ingredienti (per 3 bicchierini piccoli): 2/3 di banana surgelata 4 fragole fresche 3 mandorle pelate Procedimento: Mixate la banana con le [...]
Ingrediente Principale: Trote salmonate - Limoni verdi non trattati - Yogurt magro [...]
Oggi vi presentiamo un dolce da urlo, con il quale farete un figurone in una cena importante o anche come dessert da servire agli ospiti in un caldo pomeriggio d’estate. Per una volta non [...]
INGREDIENTI - 600 g di fragole - 1 pacco di pavesini o savoiardi - 500 g di mascarpone - zucchero per macerare le fragole - 5 cucchiai di zucchero - 5 uova - 200 ml di panna montata - 1 [...]
non ho ben capito cosa ci facessero dei funghi champignon accanto a meloni e fragole nella mia biocesta…ma tantè che stamattina mi sono arrivati a casa belli e profumati! Ingretienti: [...]
Coldiretti Salerno parteciperà con le sue aziende associate alla 29° edizione del congresso nazionale dei Chirurghi Ospedalieri Italiani in programma da oggi 26 maggio per tre giorni nella [...]
Si chiamano Blu Riva e Rosa Riva le nuove bollicine della cooperativa rivana, che saranno presentate venerdì 28 maggio nel corso di un evento al Casinò di Arco.Sarà una serata glamour [...]
