Nessuno di noi rinuncerebbe mai al meraviglioso uovo di Pasqua, al latte, fondente (il mio preferito), bianco, con le nocciole e chi più ne ha più ne metta! Ma a Pasqua, c’è chi ama, [...]
Ingrediente Principale: Ricotta - Mandorle - Ciliegie candite - Uva sultaninsa - Acqua di rose Ricetta per persone n. 8 [...]
Ingrediente Principale: Carrè d'agnello - Salvia - Rosmarino - Aglio Ricetta per persone n. 8 [...]
Per il pranzo di Pasqua potreste non avere voglia di servire il grande tradizionale dolce di questa festa, la colomba, me neppure avere tanta voglia di ricorrere alle novità industriali di [...]
Forza ed eleganza insieme, naso con tracce di legno (vaniglia, cannella, noce moscata) ma frutto esuberante e carnoso di fragola in confettura, lamponi . Bello il lampone, la mora e i mirtilli, [...]
Ingrediente Principale:Carré di vitello disossato - Cipolloni novelli - CarciofiRicetta per persone n.4Note:Ingredienti800 g di carré di vitello disossato12 [...]
Ingrediente Principale:Lasagne fresche già pronte - Asparagi - LatteRicetta per persone n.4Note:Ingredienti250 g di lasagne fresche già pronteun kg di asparagiun [...]
Ingrediente Principale:Sardine - Fave novelle - CipolletteRicetta per persone n.4Note:Ingredienti12 sardine già pulite800 g di fave novelleun cipolletteaceto di [...]
C'è molta attesa nelle aziende agricole per il via libera all'ingresso di 80mila lavoratori stagionali immigrati dai quali dipende il 10 per cento dei raccolti nelle campagne italiane dove [...]
Ingrediente Principale:Scaloppe di rombo - Piselli - AsparagiRicetta per persone n.6Note:Ingredienti6 scaloppe di rombo di 150 g ciascuna600 g di piselli18 asparagi7 [...]
Quando ho visto tra i vari commenti l'invito de La cucina italiana a partecipare al contest sul tiramisù mi sono detta: Fabiana NO!!! E non perchè non mi piacesse il tema ma proprio per [...]
Ingrediente Principale:Capesante - Sedano rapa - Olivere nere taggiascheRicetta per persone n.6Note:Ingredienti24 capesanteun sedano rapa di 600 g circa16 olive nere [...]
Degustazione > Masseria ParisiVitigni: Lengua Femm'na - Lotto: 0109 - Alcool: 14% - Prezzo sorgente: € 15 circa la bott. da 0,5 Rosso rubino scarico, lievissimi riflessi granata. Naso di [...]
Ingrediente Principale:Un kg di costoletta di agnello - Cipolle grandi - PatateRicetta per persone n.4Note:Ingredientiun kg di costoletta di agnello (anche surgelate)2 [...]
Serata a tema presso il Ristorante San Martino di Rio San Martino, Scorzè (VE). La cucina dei Mari del Nord, venerdì 26 marzo 2010, dalle ore 20.30. Prezzo del menu, comprensivo di vini, 50,00 [...]
Oggi è la Festa del Papà. Se sapete che non ama particolarmente i bignè di San Giuseppe oppure le classiche zeppole preparategli un’alternativa, che troverà stasera al rientro dal [...]
Mi avvicinavo con fare ammiccante, ne ero tentato ma allo stesso, al solo guardarla. incuteva timore. Si presentava completamente nuda, con appena qualcosa, molto poco, sulla testa, per poi [...]
AAbbracciAlici in Similtortiera e Alici Dorate e FritteArancineBBicchierini Panna e CioccolatoBiscotti alla PannaBolognese NapoletanaBrioches RusticaCCalzone Peperoni e [...]
Alora, visto che da già da un po’ di tempo mi sono particolarmente affezionata al tofu, e visto che giusto ieri sono stata a lezione, rimestolando e schiumando e filtrando ciò che [...]
Angelo PerettiOh, l'ineffabile bellezza del pinot noir. Ecco, chi ama il pinot nero con le bollicine, si segni questa bottiglia: se ne innamorerà, ci scommetto. O almeno, io me ne sono [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino in una sola fetta- Pancetta a fette- Peperoni grigliatiRicetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: 365Ingredienti600 g di [...]
Ingrediente Principale:600 g circa di pesce spada a fette senza pelle - Olive nere dolci - Pomodori ramati Ricetta per persone n.4Note:Calorie a porzione: [...]
ricevo e pubblico volentieri: Aiutiamo i bambini di IvatoPranzo di solidarietà all’Istituto Agrario di Borgo Piave, domenica 21 marzo, per raccogliere fondi a favore dei bambini abbandonati [...]
Una ricetta facilissima con una decorazione particolare: mascarpone, zucchero, limone e fragola. Per la base del muffin procedete normalmente usando: 400 gr di farina, 3 uova, una bustina di [...]