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Il presidente della Cia Giuseppe Politi: la nostra non è una posizione oscurantista. Va, però, rispettato il principio di precauzione e della tutela delle esigenze peculiari delle produzioni [...]
Venerdì 16 marzo presso il Garden Hotel di Siena, un parterre de rois all'evento 'Piatti e bicchieri. Conversazioni attorno'. L'evento organizzato dall'Associazione Enoteche Italiane Vinarius [...]
Il 19 Marzo S.Giuseppe ricorre la festa del papà, e tradizionalmente si usa festeggiare preparando le Zeppole fritte , oggi vi presento le mie zeppole, postate in anticipo per chi volesse [...]
La performance culinaria dei corsisti, del percorso formativo 'Welcome, you are in Liguria', finanziato dalla Regione Liguria e dal Fondo Sociale Europeo, ha prodotto quattro stupende uova di [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi presenta a Roma l'ultimo libro del prof. Andrea Segré.Le risorse della terra sono abbastanza per tutti. Il problema sta nella loro distribuzione. [...]
Un viaggio nelle tradizioni religiose e gastronomiche salentine. A Casamassella, dal 17 al 19 marzo 2012.Anche quest'anno la Fondazione Le Costantine di Casamassella, un'oasi verde di 33 [...]
Assemblea Giovani Impresa a Napoli: 'Tutto un altro Sud'. La proposta delle giovani leve della Coldiretti delle regioni del Mezzogiorno d'Italia.Sei regioni con 91 produzioni riconosciute a [...]
Dare valore alla differenza. Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore presenta a Vinitaly 2012 le espressioni territoriali. Pad. 7 b i2 i4.Un territorio ricco di sfumature che si ritrovano [...]
La Sagra della seppia e la Fiera di San Giuseppe, l'appuntamento con Chocolat e con Sportur Bicycle Show: tornano gli eventi speciali della primavera a Cervia per scoprire un territorio pieno di [...]
La donna di cui vi parlerò oggi, per le nostre (st)Renne sulle donne (st)raordinarie, è una parente di Sissi, ed esattamente una zia acquisita di Sissi. Zia acquisita per matrimonio, in quanto [...]
_San Miniato vista dalle colline di Cerreto Guidi_ Una promettente iniziativa per la valorizzaione di tutto il comparto agroalimentare d'eccellenza toscano sta per prendere il via...Dal CS [...]
Le Organizzazioni lanciano un grido di allarme e chiedono attenzione dal Governo e dal Parlamento. L'agricoltura ha un valore strategico per la ripresa del Paese.Manifestazione di Cia, [...]
Un foglietto del calendario dopo l’altro, sta arrivando a grandi passi anche la festa del papà, che secondo la tradizione, dovrebbe essere trascorsa in famiglia, ovviamente, con i [...]
Giuseppe Frizzale, executive chef di Mastrogiacomo Ricevimenti, vince con il dream team Dolmen Team Culinary.Si sono svolti dal 4 all'8 marzo presso il complesso fieristico Tirreno Trade di [...]
Giuseppe Pizzolante Leuzzi enologo della Cupertinum, Cantina sociale cooperativa di Copertino, è stato nominato membro dell'Accademia Italiana della Vite e del Vino per essersi particolarmente [...]
Prima Assemblea di Giovani Impresa del Mezzogiorno d'Italia. Mercoledì 14 marzo 2012 - ore 9,30 - Teatro San Carlo - Napoli.Un Sud diverso, innovativo, fresco, dinamico, fatto di 50.000 imprese [...]
Il nuovo libretto gastro-turistico è dedicato alla DOC del Timorasso e ai suoi sostenitori. La festa di presentazione con buffet è aperta a tutti.Un brindisi è quello che apre la nuova [...]
Manifestazione unitaria di Cia, Confagricoltura e Copagri. Domani 13 marzo, alle 9.30, appuntamento a Roma davanti la Camera dei Deputati. Presenti i tre presidenti nazionali Giuseppe Politi, [...]
Ingredienti(per circa 20 zeppole)250 gr di farina 004 uova medie400 gr di acqua2 cucchiai di di zucchero1 pizzico di sale70 gr di burro buccia grattugiata di un limone500 gr di crema [...]
Oggi parliamo di Street Food e precisamente di un cibo di strada che possiamo trovare soprattutto nel Nord Europa, ma anche in varie zone del Nord Italia, soprattutto in Trentino...Parliamo di [...]
Caro Lucio ti scrivo: non ci fosse stato quell’ettaro di vigneto a Milo. Il 7 marzo 2012 alle 11:52 franco commenta: E si farà l’amore ognuno come gli va/ anche i preti potranno sposarsi/ [...]
Venerdì 16 marzo presso il Garden Hotel di Siena, un parterre de rois si confronta sul futuro della ristorazione e della produzione vitivinicola. L'evento organizzato dall'Associazione Enoteche [...]
Ogni giorno, dalle ore 13 alle 15, il Gambellara si presenterà con un colore diverso. Quello dei piatti in abbinamento e dei cavatappi firmati Artis.In occasione del prossimo Vinitaly, dal 25 [...]
Dopo un tour di tre giorni, da Reggio Calabria a Cosenza, passando per Vibo Valentia, è terminata la fase di rinnovo dei consigli provinciali della Confcooperative iniziata a dicembre 2011 con [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi visita le aziende agricole (florovivaistiche e vitivinicole) nella zona di Albenga (Savona): una realtà imprenditoriale innovativa e capace, nonostante [...]
