Marinetti dice basta: messa al bando sia la pasta. Poi si scopre Marinetti che divora gli spaghetti”. (Filippo Tommaso Marinetti) La cucina italiana è senza dubbio quella più amata nel [...]
Confesso di aver preparato questi crostini un pò di tempo fa e di aver sempre voluto proporli anche qui, oltre che sul mio blog, perchè sono davvero ottimi! Finalmente ci sono riuscita ;P e [...]
Un interpretazione classica del baccala’, cotto con salsa di pomodoro, capperini, olive e origano, e accompagnato da patate bollite semplicemente schiacciate. Procedimento Lessare le [...]
I Ferrovieri.Ovvero quel biscotto che nessuna sa, che nessuno conosce.Quel biscotto che in realtà è una crostata strana.Quel biscotto che però ti piace perchè puoi metterci quello che [...]
P: Le particolarità di questo dessert sono due, una pasta frolla “bruciata”, ovvero fatta con lo zucchero caramellato e la seconda è l’impoiattamento sul tavolo, un modo [...]
Ecco la ricetta di Pietro Parisi di un fresco panino di mare. L'articolo Panino a limone con hamburger di mare sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Filippo Napoletano (attribuito), Natura morta con un cedro (1620-1629)Firenze, Galleria degli Uffizi, DepositiCome si può vedere nel blog ho una passione per le nature morte, spesso, nei [...]
Perfetta per una colazione super ricca o una golosa merenda, questa ciambella è sicuramente un buon dolce casalingo che non sfigura durante il tè pomeridiano.Può diventare un [...]
Dalla nostra amica Marika di In cucina con Marika la ricetta del suo zuccotto alla crema di fragole. Zuccotto alle Fragole Ingredienti per la base del rotolo: 90gr. di farina 90gr. di [...]
. - Maggio - Quanto è bello prendere il tè con le amiche (specie se di sopraffina qualità sono i biscotti nei piattini); e chiacchierar così, insieme, sul più e sul meno… sulle [...]
Petto di polloamido di maissucco e scorza grattugiata di limoneolio, salebacche di pepe rosarosmarino (che non avevo)Lavare e affettare il petto di pollo, salare, infarinare con l'amido, far [...]
Spaghetto quadrato Molise coast to coast, ecco il nome del piatto con cui, con grande emozione, apriamo la staffetta del Contest “#MoliseCalling In Molise siamo così”, organizzata [...]
Uno dei dolci base della pasticceria italiana è da sempre il Pan di Spagna, costituito da una massa soffice e spugnosa . Si tratta di una massa montata che vuole una lavorazione di battitura [...]
Da tempo volevo chiedere a mia madre questa ricetta della Torta di mele. Qualche anno fa non l’apprezzavo molto perchè non amavo la consistenza delle mele dopo la cottura in forno. Ora, [...]
Maggio per me rappresenta da sempre il mese dei compleanni. Ne posso contare almeno 6, tutti ugualmente importanti. Così saltano fuori sempre nuove ricette da provare per la realizzazione di [...]
La glassa al limone senza burro rappresenta una tra le coperture per i nostri dessert più facili da realizzare. Si prepara con soli due ingredienti in pochissimo tempo ed è subito pronta [...]
La macedonia di fragole al martini è uno dei tanti modi di gustare questo frutto già squisito di suo. A me piace proporle così, con questo liquore a bassa gradazione alcolica insieme [...]
Eh, si un bel dolcetto riesce sempre a rasserenare la giornata… Buondì a tutti amici ed amiche, come state? Io stancamente bene, sembra che ogni giorno sopraggiunga qualcosa che mi faccia [...]
"Houston, abbiamo un problema. Maronna mia, se abbiamo un problema. Houston!! E rispondi, a' Houston!!Due occhi di ghiaccio si aprirono di scatto, come le bambole dei film dell'orrore che [...]
Oggi è stato un lunedì di fuoco tra impegni di ogni tipo e sono appena tornata a casa. Ho avuto giusto il tempo di tornare per pranzo e di ingegnarmi per preparare una torta che andasse bene [...]
Ingredienti: per 4 persone 125 g di caprino fresco 200 g di ricotta romana 100 g di formaggio spalmabile 1 cucchiaio di erba cipollina tritata 1 limone 1 peperoncino [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una pasta fredda velocissima da preparare, leggera e particolarmente invitante. Per prepararla bastano pochi ingredienti e il tempo di cuocere la pasta! [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta veloce e semplice da preparare, ma soprattutto sfiziosa e gustosa che può essere preparata anche in anticipo e gustata il giorno dopo. Le [...]
Pinza TriestinaIngredienti: 500 gr di farina (io ho messo 300 gr farina 00, 100 gr di maizena e 100 gr di farina di riso), 110 gr di zucchero 75 gr di burro morbido, 1 uovo intero e 2 [...]
Crostata al limone By Giovanna Bianco 25 maggio 2015 [...]